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2017 fue un año con frecuentes cambios de temperatura, pero el elemento definitorio fue sin duda el verano más caluroso desde que se iniciaron los registros de temperatura. En septiembre, que fue bastante más fresco y húmedo, la madurez de la uva estaba ya tan avanzada en muchos lugares que la vendimia tuvo que hacerse con rapidez y cuidado para conseguir un material de cosecha limpio.
Foto: ÖWM

En los vinos de menor graduación alcohólica, el 2017 resulta en gran medida muy bueno, como puede verse en una larga fila de agradables Federspiele. En los vinos Smaragd y Prestige, la línea que separa la potencia de la pesadez es bastante estrecha; depende en gran medida del lugar y, sobre todo, de la habilidad del enólogo para mantener la potencia del alcohol bajo control y contrastarla con la suficiente columna vertebral, sustancia, profundidad y delicadeza. Los ácidos también fluctúan entre muy comedidos y sorprendentemente presentes.

No todos los productores lograron este equilibrio por igual. Los vinos realmente débiles son muy raros, pero hay algunos en los que una segunda copa puede resultar agotadora. Con otros, sólo puedes maravillarte de lo bien que sus creadores han conseguido el equilibrio: con toda su potencia, los mejores vinos son tensos, brillantemente puros, vivos, animadamente jugosos y minerales. La mineralidad, en particular, parece ser el factor decisivo, ya que da a los vinos la columna vertebral y también un elemento de frescura. En realidad, uno querría suponer que el Riesling tiene claras ventajas en esas añadas debido a su mayor acidez, pero los resultados apenas muestran esa tendencia.

Este año hemos catado unos 170 vinos del Wachau. Como siempre, presentamos los mejores aquí y aquí. como PDF antes. Lamentablemente, algunas de las principales bodegas no nos presentaron ningún vino, por lo que este año nos abstenemos de presentarlos en BEST OF.

Los enlaces a todos los vinos con descripciones detalladas en la guía de vinos se pueden encontrar haciendo clic en los respectivos títulos.

Riesling

  • 93WP 2017 Bruck Smaragd "Old Parcels", Högl
  • 93WP 2017 Bruck Smaragd, Högl
  • 93WP 2017 Singerriedel Smaragd, Domäne Wachau
  • 93WP 2004 "Steinriesler", Nikolaihof
  • 92WP 2017 Hochrain Smaragd, Rudi Pichler
  • 92WP 2017 Kalkofen Smaragd, Gritsch - Mauritiushof
  • 92WP 2012 "Maximilian Edition Traditional", Lagler
  • 91WP 2017 Freiheit Smaragd, Schmelz
  • 91WP 2017 Bruck, Muthenthaler
  • 91WP 2017 1000 Eimerberg Smaragd, Gritsch - Mauritiushof
  • 91WP 2017 Achleiten Smaragd, Domäne Wachau
  • 91WP 2017 Achleiten Smaragd, Rudi Pichler
  • 91WP 2014 Smaragd "vom Stein", Nikolaihof
  • 91WP 2016 Freiheit Smaragd, Schmelz
  • 90WP 2014 Perro, Nikolaihof
  • 90WP 2017 Dürnstein Reserve, Gritsch - Mauritiushof
  • 90WP 2017 Kollmütz Smaragd, Machherndl
  • 90WP 2016 Harzenleiten Smaragd, Franz Pichler
  • 90WP 2017 Kirchweg Smaragd, Rudi Pichler
  • 89WP 2016 Setzberg Smaragd, Schneeweis
  • 89WP 2017 Steinriegel Smaragd, Schmelz
  • 89WP 2015 Setzberg Smaragd, Mayer
  • 89WP 2016 Kollmitz Emerald, Franz Pichler
  • 89WP 2017 Joching Smaragd "Best Of", Schmelz
  • 89WP 2017 Smaragd "Vision", Högl
  • 89WP 2016 Mühlgraben Smaragd, Mayer
  • 89WP 2017 Biern Smaragd, Piewald
  • 88WP 2017 Kaiserberg Smaragd, Pomaßl
  • 88WP 2015 Setzberg Smaragd, Schneeweis
  • 88WP 2016 Schreiberberg Smaragd, Schwarz
  • 88WP 2017 1000 Eimerberg Smaragd, Hofstätter
  • 88WP 2017 1000 Eimerberg Federspiel, Domäne Wachau
  • 88WP 2016 1000 Eimerberg Smaragd, Schneeweis
  • 88WP 2017 Loibenberg Smaragd, Konrad
  • 88WP 2017 Schreiberberg Smaragd, Schwarz
  • 88WP 2011 1000 Eimerberg Smaragd, Gritsch - Mauritiushof

Grüner Veltliner

  • 93WP 2017 Kellerberg Smaragd, Domäne Wachau
  • 92WP 2017 Schön, Muthenthaler
  • 92WP 2017 Schön Smaragd "Old Parcels", Högl
  • 92WP 2017 Hochrain Smaragd, Gritsch - Mauritiushof
  • 92WP 2017 Achleiten Smaragd, Domäne Wachau
  • 91WP 2016 Kollmütz Smaragd, Franz Pichler
  • 91WP 2016 Hochrain Smaragd, Franz Pichler
  • 91WP 2017 Achleiten Smaragd, Rudi Pichler
  • 91WP 2016 Smaragd "Best Of", Schmelz
  • 91WP 2017 Tausendeimerberg Smaragd, Högl
  • 90WP 2016 Kollmitz Smaragd, Franz Pichler
  • 90WP 2017 Joching Smaragd "Best Of", Schmelz
  • 90WP 2017 Hochrain Smaragd, Rudi Pichler
  • 90WP 2017 Kaiserberg Smaragd, Högl
  • 89WP 2017 Singerriedel Smaragd, Gritsch - Mauritiushof
  • 89WP 2015 Setzberg Reserve, Schneeweis
  • 89WP 2017 Smaragd, Roman Gritsch
  • 89WP 2017 Kollmütz Smaragd, Rudi Pichler
  • 89WP 2017 Pichl Point Smaragd, Schmelz
  • 88WP 2017 Smaragd "Maximus", Graf
  • 88WP 2017 Kaiserberg Smaragd, Schwarz
  • 88WP 2017 Loibenberg Smaragd, Gritsch - Mauritiushof
  • 88WP 2016 Alte Point Smaragd, Hutter
  • 88WP 2016 Setzberg Smaragd "Florian Johannes", Schneeweis
  • 88WP 2017 Oberhauser Smaragd, Schwarz
  • 88WP 2017 Kalkofen Emerald, Piewald
  • 88WP 2017 Bachsatz Smaragd, Schwaiger
  • 88WP 2016 Kaiserberg Smaragd, Hermengild Mang
  • 88WP 2017 Steinertal Smaragd, Schmelz
  • 88WP 2016 Mühlgraben Esmeralda, Mayer
  • 88WP 2017 Kollmitz Federspiel, Domäne Wachau

Chardonnay

  • 88WP 2017 Smaragd "Mal anders", Machherndl
  • 88WP 2017 Hartberg Smaragd, Hofstätter

Neuburger

  • 88WP 2016 Smaragd "Trenning", Schneeweis

Pinot Blanc

  • 88WP 2017 Setzberg Smaragd, Roman Gritsch

Pinot Gris

  • 88WP 2017 Postolern Smaragd, Machherndl

Muscat

Traminer rojo

Frühroter Veltliner

White Cuvée y Gemischter Satz

Vino tinto

Rosé

Todas las Federspiele

Todos los Steinfeders

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