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Kim trabaja en Wein-Plus desde abril de 2017 y, al igual que su nueva compañera Lucie Melzer, tiene una doble función: como catadora y en ventas Alemania como gestora de clientes.
Para ella es una combinación perfecta, porque le permite aportar todo su saber hacer y su experiencia en el trato con la gente como sommelière y directora de restaurante para nuestros socios, y hacerlo en los dos idiomas principales de nuestro portal, el alemán y el inglés.
Al mismo tiempo, en su formación como catadora, aprende cada día nuevos vinos y profundiza en sus conocimientos sobre orígenes, variedades de uva y añadas. A Kim le encanta la variedad, así que no es de extrañar que no pueda nombrar un vino favorito de inmediato.
Junto con su curiosidad por lo desconocido, éste es el mejor requisito para una crítica de vinos concienzuda y sin prejuicios.