La primera historia que Uwe Kauss escribió para wein.plus se remonta a 2008. Trataba un tema inusual que nos pareció muy interesante: El artículo trataba sobre el viticultor Lars Reifert, de Freyburg (Sajonia), que cultiva vino al borde de un antiguo vertedero de lignito. Hasta hoy, Uwe ha acompañado nuestro trabajo como escritor independiente y como consultor editorial. Desde enero, ha cambiado de funciones: como Jefe de Contenidos y Socios, es ahora responsable de las relaciones públicas y la comunicación con los socios, así como de la organización editorial.
Trabaja en estrecha colaboración con Marcus Hofschuster y coordina los procesos editoriales, así como el trabajo para la revista, por ejemplo para complementar y completar los temas de cata. Uwe Kauss ha dedicado toda su vida profesional a la investigación y la escritura, más tarde a la gestión editorial, a casi todos los aspectos de las relaciones públicas y a la edición.
