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Degustar los vinos de Valtellina siempre ha sido un placer para nosotros, pero nunca nos habíamos divertido tanto como en esta ocasión. La zona está obviamente en movimiento. Muchos vinos parecían más precisos y frescos que antes, y a menudo incluso más complejos al mismo tiempo.

La Valtellina comprende un total de unas 1.000 hectáreas de viñedos, en su mayoría muy empinados y pedregosos, rodeados por un total de 2.500 kilómetros de muros en terrazas. A una altitud de hasta 700 metros sobre el nivel del mar, aquí crecen vinos tintos completamente independientes de al menos un 90% de Nebbiolo. Por regla general, son más ligeros y brillantes que el Nebbiolo de las Langhe en el Piamonte, pero pueden ser igual de profundos y complejos. Sin embargo, rara vez se revelan al primer sorbo; especialmente los mejores Valtellina Superiore, con su delicadeza y elegancia, quieren ser descubiertos y explorados.

En la actualidad se definen cuatro denominaciones de origen en la zona:

Consorzio di Tutela dei Vini di Valtellina / Mariana

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