Solemos ser bastante cautos con los superlativos. Pero después de catar unos 150 vinos de Barolo de la añada 2021, todo lo que podemos decir es que estamos viviendo una de las mejores añadas que probablemente haya visto nunca la región. Es probable que muchos productores hayan producido los mejores vinos de su historia. Incluso los vinos básicos de Barolo son a menudo impresionantes.
La añada se benefició de un invierno frío y húmedo, que reabasteció las reservas de agua y evitó que las vides se vieran sometidas a un estrés excesivo por la sequía del verano, que se prolongaría hasta 2023. Una climatología sin excesivos picos de temperatura y noches frescas al final del periodo de maduración permitieron vendimiar las uvas con una madurez perfecta. Los vinos resultantes combinan fruta exuberante y jugosa y taninos maduros y nobles con una precisión y frescura excepcionales, una situación que siempre se desea, pero que muy rara vez se da.
Esta añada no sólo eclipsa a la muy buena pero mucho más irregular cosecha 2020, sino que su nobleza y precisión la hacen aún más impresionante que la grandiosa 2019. Como suele ocurrir, las ligeras debilidades sólo se hicieron patentes cuando las uvas estaban un poco demasiado maduras. Sólo unas pocas regiones y variedades producen vinos que todavía pueden tener un equilibrio ideal con 15% o más de alcohol por volumen. A pesar de su vigor natural y su poderosa estructura, el Barolo también suele alcanzar aquí sus límites, incluso en años con condiciones tan perfectas.
En los últimos meses hemos catado casi 300 vinos Barolo, aproximadamente la mitad de ellos de 2021, otro tercio de la añada 2020, además de toda una serie de ejemplos más antiguos, incluidos muchos Riserve. Aquí presentamos los mejores resultados, ordenados por añada. Hemos incluido enlaces a todos los resultados y a los productores al final de cada lista. Entre los vinos más antiguos hay algunos que hemos recuperado de nuestro archivo de vinos para volver a catarlos, pero que aún no habían sido fotografiados en su momento. Por eso aparecen sin foto de la botella.
Giovanni Rosso
— Piamonte
2021 Barolo DOCG "Ester Canale Rosso"
400.00 €
Sandrone Luciano SSA
— Piamonte
2021 Barolo DOCG "Aleste"
Hasta 120.00 €
Vietti srl
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Lazzarito
Hasta 250.00 €
Vietti srl
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Ravera
Hasta 250.00 €
Sandrone Luciano SSA
— Piamonte
2021 Barolo DOCG "Le Vigne"
Hasta 100.00 €
Luigi Pira
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Vignarionda
Hasta 80.00 €
Rinaldi Francesco & Figli sas
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata
94 WP
excelente
60.00 €
Rocche Costamagna
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata
93 WP
excelente
52.00 €
Poderi Luigi Einaudi
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Cannubi
93 WP
excelente
78.00 €
Vietti srl
— Piamonte
2021 Barolo DOCG
Hasta 60.00 €
Giovanni Rosso
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Cerretta
110.00 €
Rinaldi Francesco & Figli sas
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Cannubi
93 WP
excelente
55.00 €
Cascina Sòt
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Bricco San Pietro
70.00 €
Réva
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Cannubi
92 WP
excelente
150.00 €
Poderi Luigi Einaudi
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Villero
92 WP
excelente
78.00 €
Poderi Luigi Einaudi
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Monvigliero
92 WP
excelente
78.00 €
Cordero di Montezemolo
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Monfalletto
52.00 €
Luigi Pira
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Marenca
Hasta 60.00 €
Luigi Pira
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Margheria
Hasta 50.00 €
Poderi Luigi Einaudi
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Terlo "Vigna Costa Grimaldi"
92 WP
excelente
59.00 €
Pio Cesare
— Piamonte
2021 Barolo DOCG "Pio"
65.00 €
Domenico Clerico
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Monforte d'Alba
45.00 €
Domenico Clerico
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Ginestra "Pajana®"
90.00 €
Domenico Clerico
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Ginestra "Ciabot Mentin®"
100.00 €
Achille Boroli
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Cerequio
Hasta 80.00 €
Rinaldi Francesco & Figli sas
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Brunate
92 WP
excelente
55.00 €
Giovanni Rosso
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Serralunga d'Alba
60.00 €
Alessandria Fratelli
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Verduno "Gramolere"
95.00 €
Azienda Vinicola Palladino
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Serralunga d'Alba
Hasta 45.00 €
Az. Agricola Ellena Giuseppe
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Ascheri
40.00 €
Pico Maccario
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Cannubi Boschis
91 WP
excelente
100.00 €
Voerzio Gianni
— Piamonte
2021 Barolo DOCG La Serra
Amalia Cascina in Langa
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Le Coste Di Monforte
50.00 €
Azienda Agricola Monchiero Fratelli
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Rocche di Castiglione
Hasta 75.00 €
Bel Colle S.r.l.
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Monvigliero
48.00 €
Poderi Fogliati
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Bussia
65.00 €
Azienda Agricola Diego Morra
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Monvigliero
Hasta 75.00 €
Achille Boroli
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Castiglione Falletto
Hasta 50.00 €
Achille Boroli
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Brunella
Hasta 100.00 €
Achille Boroli
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Villero
Hasta 80.00 €
Achille Boroli
— Piamonte
2021 Barolo DOCG
Hasta 40.00 €
Cascina Sòt
— Piamonte
2021 Barolo DOCG Monforte d'Alba
50.00 €
Borgogno Giacomo & Figli
— Piamonte
2021 Barolo DOCG
50.00 €
Domenico Clerico
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Serralunga d'Alba "Aeroplanservaj®"
Hasta 120.00 €
Domenico Clerico
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Ginestra "Pajana®"
Hasta 100.00 €
Domenico Clerico
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Ginestra "Ciabot Mentin®"
Hasta 100.00 €
Domenico Clerico
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Monforte d'Alba
Hasta 60.00 €
Davide Fregonese
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Cerretta
110.00 €
Rocche Costamagna
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata
91 WP
excelente
49.00 €
Molino Mauro
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Conca
Hasta 100.00 €
Brezza Giacomo & Figli Azienda Agricola
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Cannubi
45.00 €
Davide Fregonese
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Prapò
110.00 €
Az. Agr. Pecchenino
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Le Coste Di Monforte
50.00 €
Casa E. Di Mirafiore
— Piamonte
2020 Barolo DOCG
45.00 €
Malvirà
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Boiolo
90 WP
excelente
Hasta 60.00 €
Azienda Agricola Monchiero Fratelli
— Piamonte
2020 Barolo DOCG "Montanello"
Hasta 70.00 €
Gianfranco Alessandria
— Piamonte
2020 Barolo DOCG San Giovanni
Hasta 60.00 €
Dosio
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Serradenari
52.00 €
Sordo Giovanni Azienda Agricola
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Perno
Hasta 65.00 €
Famiglia Anselma
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Bussia "Me.G.A."
49.00 €
Famiglia Anselma
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Lazzarito "Me.G.A."
59.00 €
Azienda Agricola Cà Brusa
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Monforte d'Alba "Menico"
35.00 €
Az. Agr. Pecchenino
— Piamonte
2020 Barolo DOCG "San Giuseppe"
40.00 €
Az. Agr. Pecchenino
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Bussia
50.00 €
Luca Marenco
— Piamonte
2020 Barolo DOCG La Volta
43.00 €
Principiano Giuseppe e Francesco
— Piamonte
2020 Barolo DOCG
Hasta 32.00 €
Azienda Agricola Diego Morra
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Monvigliero
Hasta 75.00 €
Cantina Gigi Rosso s.r.l.
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Bricco San Pietro "Trecomuni®"
42.00 €
Cantina Orlando Rocca
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Bussia "SPRUN"
Hasta 60.00 €
Diego Pressenda - La Torricella
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Bricco San Pietro
60.00 €
Camerano 1875
— Piamonte
2020 Barolo DOCG Terlo
Hasta 45.00 €
Rattalino Massimo
— Piamonte
2020 Barolo DOCG "Trentaquattro 34"
90 WP
excelente
35.00 €
Azienda Agricola Conterno Fantino
— Piamonte
2008 Barolo DOCG Vigna del Gris
Hasta 50.00 €
Luigi Pira
— Piamonte
2010 Barolo DOCG Vignarionda
Hasta 50.00 €
Azienda Agricola Matteo Ascheri
— Piamonte
2008 Barolo DOCG Sorano Coste & Bricco
Hasta 50.00 €
Ceretto
— Piamonte
2010 Barolo DOCG Prapò
Hasta 75.00 €
Az. Agr. Brovia
— Piamonte
2008 Barolo DOCG Ca'mia
Hasta 75.00 €
Ceretto
— Piamonte
2010 Barolo DOCG Brunate
Hasta 75.00 €
Serradenari - Giulia Negri
— Piamonte
2009 Barolo DOCG La Tartufaia "Giulia Negri"
Hasta 50.00 €
Famiglia Anselma
— Piamonte
2018 Barolo DOCG Bussia Me.G.A.
Azelia di L. Scavino
— Piamonte
2012 Barolo DOCG Margheria
Hasta 75.00 €
Az. Agr. Brovia
— Piamonte
2008 Barolo DOCG Rocche
Hasta 75.00 €
Poderi Colla ss
— Piamonte
2006 Barolo DOCG Dardi Le Rose "Bussia"
Hasta 50.00 €
Azienda Agricola Matteo Ascheri
— Piamonte
2013 Barolo DOCG Coste & Bricco®
Más de 100.00 €
Azienda Agricola Matteo Ascheri
— Piamonte
2013 Barolo DOCG Ascheri
Más de 100.00 €
Poderi Colla ss
— Piamonte
2008 Barolo DOCG Bussia "Dardi Le Rose"
Hasta 50.00 €
Brezza Giacomo & Figli Azienda Agricola
— Piamonte
2019 Barolo DOCG Sarmassa Riserva "Vigna Bricco"
74.00 €
Ettore Fontana - Livia Fontana
— Piamonte
2019 Barolo DOCG Bussia Riserva
120.00 €
Paolo Manzone
— Piamonte
2019 Barolo DOCG Riserva
Hasta 75.00 €
Antica Casa Vinicola Scarpa
— Piamonte
2018 Barolo DOCG "Monvigliero"
92 WP
excelente
110.00 €
Marchesi di Barolo
— Piamonte
2016 Barolo DOCG Riserva
89.00 €
Az. Agr. Brovia
— Piamonte
2008 Barolo DOCG Garblèt Sue'
Hasta 50.00 €
Poderi Colla ss
— Piamonte
2007 Barolo DOCG Bussia "Dardi Le Rose"
Hasta 50.00 €
Cordero di Montezemolo
— Piamonte
2008 Barolo DOCG Monfalletto
Hasta 50.00 €