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Jueves, 1 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El Rey Viñador
Serie de televisiónHarvest time , Alemania/Austria 2006, Temporada 1, Episodio 10/39

La vendimia está a la vuelta de la esquina. La nueva bodega de Thomas está lista para funcionar y cuenta con la licencia de las autoridades de construcción. Georg, en su función de alcalde de Rust, no puede evitar felicitar a su oponente Thomas. Al hacerlo, se da cuenta de que lo más importante, el lagar, aún no está allí.

Jueves, 1 de agosto

3sat, 1.55 p.m.

Un año en los viñedos (1/4)
Invierno

La serie "Un año en los viñedos" sigue la vida cotidiana de los viticultores en Suiza. Comienza en el invierno de 2017. En Lully, en el cantón de Ginebra, Damien Mermoud, viticultor de tercera generación, se enfrenta a un año crucial para su empresa familiar tras las heladas de 2017. En Rivaz, cantón de Vaud, Basile Monachon también toma el relevo de su padre, que tiene otros compromisos como vicepresidente de la "Fête des Vignerons". En Beudon, Cantón del Valais, el problema de la sucesión sigue sin resolverse. Tras la muerte de Jacky, Marion Granges y sus dos empleadas se enfrentan solas a un año de transición. En Jenins, cantón de Graubünden, Irene Grünenfelder está intentando obtener la certificación ecológica, lo que no está gustando a toda la familia. En el Tesino, la bodega Tamborini, de 70 hectáreas, está en plena transición de padre a hija. Valentina se ocupa de los últimos detalles en la víspera de su examen de maestría: la presentación de su primer vino blanco.

Jueves, 1 de agosto

3sat, 2.40 p.m.

Un año en los viñedos (2/4)
Primavera

Estamos en mayo y algunas señales apuntan ya a un año vinícola especial en Suiza. Damien vigila constantemente el tiempo. Muchas tormentas eléctricas amenazan. Unos pocos metros deciden si todo será destruido o no. Marion apenas encuentra ayuda, pero entonces llega Christian. En junio, el agua de las tuberías de Beudon se detiene. Hay que actuar rápidamente. El verano se acerca a toda prisa. Las vides de Irene están infectadas por un virus. Es difícil luchar contra un enemigo cuando no se sabe de dónde viene y aún así hay que cumplir con las estrictas normas orgánicas. Valentina aprovecha las agradables temperaturas primaverales para una sesión de fotos en las viñas. Se organiza un acto benéfico en honor a su hermana menor fallecida. Pierre Monachon, en cambio, tiene otra cosa que vender, la "Fête des Vignerons", que se centra en el duro trabajo que realiza su hijo Basile a pocos kilómetros. La serie de cuatro partes "Un año en los montes de los ciervos" analiza el día a día de los viticultores suizos en 2018.

Jueves, 1 de agosto

3sat, 3 .30 p.m.

Un año en los viñedos (3/4)
Verano

El verano no ha hecho más que empezar, pero ya hay los primeros signos de sequía. En toda Suiza se ha dado el pistoletazo de salida a la última fase antes de la cosecha. En Beudon, Marion ya se ocupa de la cosecha por segunda vez sin Jacky. En Graubünden, Irène también lucha contra la sequía. Está esperando a que el inspector le dé el famoso sello ecológico. Tan cerca de la cosecha, la calidad de las uvas está en juego. En Lavaux, es la cosecha más temprana de la historia de este viñedo. En Ginebra, tras las tormentas de primavera, Damián cuida la salud de sus plantas. Confía en la experiencia que le dio su padre. Pero en última instancia debe decidir sobre la cosecha. En Ticino, Valentina cuenta a otras mujeres empresarias sus experiencias como gerente de la empresa familiar en una "Ladies' Night". Cuando regresa a la bodega, su equipo le presenta un plan para proteger las viñas de una pequeña mosca que pone en peligro toda la cosecha. La serie de cuatro partes "Un año en los viñedos" destaca la vida cotidiana de los viticultores suizos en 2018.

La enóloga Valentina Tamborini en el Tesino

ZDF/SRF

Jueves, 1 de agosto

3sat, 4.10 p.m.

Un año en los viñedos (4/4)
Otoño

En toda Suiza, la vendimia de 2018 se desarrolla en condiciones tropicales para el mes de septiembre. En Lully, Damien toma el mando. Pero hay tensiones entre padre e hijo. Especialmente durante la época de la cosecha, salen a la luz. En Beudon, en uno de los viñedos más empinados de la finca, es el primer día de vendimia. Algunos lo llaman "cosecha extrema". El reto es mantenerse en forma y saludable hasta el final. En Rivaz, tras la sequía, ha llegado el momento de que Basile haga balance, bajo la atenta mirada de su padre. En Jenins, Irène quiere poder mostrar una cosecha ejemplar, ahora que está certificada para el sello ecológico. Han llegado refuerzos de todo el mundo. Europa y Johannes también han venido a apoyar activamente a su madre. En el Tesino, la fiesta de la cosecha también está en pleno apogeo. En ausencia de su padre, Valentina se encarga de supervisar a las decenas de trabajadores que peinan las 70 hectáreas. Aprovecha la ocasión para intercambiar ideas con los diseñadores gráficos que se encargan del logotipo de su prometedora familia de vinos "Valentina Wine Collection". La serie de cuatro partes "Un año en las montañas de los ciervos" sigue el día a día de los viticultores suizos en 2018.

El enólogo Damien Mermoud en Lully, Suiza.

ZDF/SRF

Jueves, 1 de agosto

3sat, 5.00 p.m.

Fête des Vignerons - El espectáculo
Comentarista: Sven Epiney

3sat retransmitirá la representación de la "Fête des Vignerons" el 1 de agosto, día festivo en Suiza, en su totalidad, con comentarios de Sven Epiney. La representación en la arena de la Place du Marché de Vevey muestra un año en la vida de un viñedo. El colorido espectáculo se representará casi a diario durante la Fiesta con más de 5.500 actores aficionados y más de 1.000 músicos y cantantes.

Jueves, 1 de agosto

SR Television, 8.15 p.m.

Sobre las huellas del mar primitivo entre el Saarpfalz, el Mosela y las Ardenas (1/2)
De la serie "Take a drive

Hace cientos de millones de años, amplias zonas del suroeste hasta Francia y Bélgica estaban cubiertas por océanos primigenios. Encontrar rastros de ellos no es tan difícil. Fósiles e incluso paisajes enteros nos hablan de aquellos tiempos pasados en los que los montermólidos dominaban los mares. El punto de partida de esta apasionante búsqueda es el Palatinado del Sarre con el Bliesgau. Este es el coto de caza de Ernst Jeanrond. Desde hace más de 60 años, este apasionado geólogo aficionado recorre los alrededores de su ciudad natal, Kleinblittersdorf, y conoce los mejores lugares. Justo en su puerta, yacen a sus pies cangrejos fosilizados, corales, huesos de reptiles y muchos amonites. Los excursionistas en el Bliesgau caminan sobre millones y millones de conchas y animales con caparazón de piedra caliza. Los agricultores de esta zona están contentos con su fértil suelo calcáreo de concha. El recorrido de Urmeer continúa hacia Homburg, a las mayores cuevas de arenisca roja de Europa y al parque de atracciones Gondwana, donde los visitantes actuales pueden experimentar en vivo, en retrospectiva por así decirlo, cómo podría haber sido el suroeste en tiempos prehistóricos. A continuación, nos dirigimos a la búsqueda de fósiles en los llamados Huevos de Lebach, en los alrededores de Lebach, y al Mosela, en el pueblo vinícola de Nittel. Thomas Sonntag es un viticultor ecológico de la zona y está convencido de que el antiguo mar todavía se puede saborear en su vino.

Jueves, 1 de agosto

SWR Television, 10.00 p.m.

odysso extra
Huellas en la piedra - La historia del Sarre

En los alrededores de la pequeña ciudad de Perl, los vinos de la región crecen principalmente en los suelos calcáreos de concha del lugar. De la mano del enólogo Ollinger, el documental llega al fondo del vino hasta las antiguas capas del periodo triásico. Este documental de la SWR, dirigido por Tilman Büttner, ofrece una visión fascinante de la historia de la tierra y de la historia del Sarre a través de imágenes de gran calidad, escenas históricas e impresionantes animaciones.

Viernes, 2 de agosto

rbb Television, 12.10 p.m.

El Rey Viñador
Excursión con consecuencias Serie de televisión, Alemania/Austria 2006, Temporada 1, Episodio 11/39

Finales de otoño en Rust. El vino está en las barricas. Thomas y Paul prueban su primer vino: se está gestando algo particularmente fino. La paz podría haber vuelto si la madre Stickler no hubiera empezado a renovar la posada. Las obras y, sobre todo, la agitada energía de Hermione mantienen a todos en vilo. Entonces el conservador del Estado irrumpe en la casa y detiene las obras.

Viernes, 2 de agosto

ARD-alfa, 4.00 p.m.

alpha-retro: 1965 - Dürnstein
La segunda ciudad más pequeña de Austria

Impresiones de la pequeña ciudad de Dürnstein en 1965. El Danubio, los viñedos de los alrededores, las ruinas del castillo y la abadía de Dürnstein caracterizan la vida cotidiana en las pequeñas calles con casas de estilo burgués.

Sábado 3 de agosto

3sat, 1.15 pm

Las investigaciones culinarias de Gernstl
Veneto

Franz Xaver Gernstl emprende un viaje de descubrimiento culinario en el Véneto italiano. Le acompaña Alexandra Kaufmann, cineasta bávara afincada en Italia desde hace tiempo. El Véneto se extiende desde los Alpes hasta el valle del Po y limita con el lago de Garda al oeste y el mar Adriático al este. El tour comienza en Valdobbiadene. En medio de las colinas de Trevesin hay una cabaña solitaria: la merienda está lista. Queso, salami, pan y Prosecco frío: el vino de aguja tiene su hogar en el Véneto. El pago es una cuestión de confianza. El propietario de la cabaña es el maestro carnicero Cesare De Stefani. Su concepto se explica en tres palabras: "Confianza. La libertad. La hospitalidad", dice. Seguimos hacia Caorle. La ciudad está en el mar Adriático, y Gernstl se entera por los pescadores de que la especialidad regional es una sopa de pescado llamada "brodetto": pescado, pasta de tomate, vinagre y ajo. Por último, se va a Venecia. En la isla cementerio de San Michele, los amantes del vino conservan las vides de un antiguo jardín del monasterio y la última bodega histórica de Venecia. La excursión termina con vino, buena conversación y delicias regionales.

Comparta con Gernstl sus consejos culinarios secretos del Véneto: Alexandra Kaufmann

ZDF/BR/megaherz

Sábado 3 de agosto

3sat, 3 .00 p.m.

En los senderos de Panonia
Un viaje de descubrimiento por el Neusiedler Seebahn

El viaje cinematográfico comienza en Neusiedl am See, donde podrá observar a los marineros y kitesurfistas en el Mole West mientras disfruta de una bebida fresca o un delicioso tentempié. A lo largo del tramo suavemente curvado entre Weiden am See y Gols, los viñedos y los parques eólicos dominan el paisaje. En Gols, el cineasta Hans Marx visita la Casa de la Cultura del Vino, donde más de noventa viticultores de este pueblo vinícola de fama internacional ofrecen más de 400 vinos para su degustación.

Domingo 4 de agosto

3sat, 4.40 a.m.

(en la noche del sábado al domingo) Un año en los viñedos (1/4)
Invierno

La serie "Un año en los viñedos" sigue la vida cotidiana de los viticultores en Suiza. Comienza en el invierno de 2017. En Lully, en el cantón de Ginebra, Damien Mermoud, viticultor de tercera generación, se enfrenta a un año crucial para su empresa familiar tras las heladas de 2017. En Rivaz, cantón de Vaud, Basile Monachon también toma el relevo de su padre, que tiene otros compromisos como vicepresidente de la "Fête des Vignerons". En Beudon, Cantón del Valais, el problema de la sucesión sigue sin resolverse. Tras la muerte de Jacky, Marion Granges y sus dos empleadas se enfrentan solas a un año de transición. En Jenins, Cantón de Graubünden, Irene Grünenfelder está intentando obtener la certificación ecológica, lo que no está gustando a todos los miembros de la familia. En el Tesino, la bodega Tamborini, de 70 hectáreas, está en plena fase de transición de padre a hija. Valentina se ocupa de los últimos detalles en la víspera de su examen de maestría: la presentación de su primer vino blanco.

Domingo 4 de agosto

3sat, 5.30 a.m.

Un año en los viñedos (2/4)
Primavera

Estamos en mayo, y algunos indicios ya indican que Suiza tendrá un año vitivinícola especial. Damien vigila constantemente el tiempo. Muchas tormentas eléctricas amenazan. Unos pocos metros deciden si todo será destruido o no. Marion apenas encuentra ayuda, pero entonces llega Christian. En junio, el agua de las tuberías de Beudon se detiene. Hay que actuar rápidamente. El verano se acerca a toda prisa. Las vides de Irene están infectadas por un virus. Es difícil luchar contra un enemigo cuando no se sabe de dónde viene y aún así hay que cumplir con las estrictas normas orgánicas. Valentina aprovecha las agradables temperaturas primaverales para una sesión de fotos en las viñas. Se organiza un acto benéfico en honor a su hermana menor fallecida. Pierre Monachon, en cambio, tiene otra cosa que vender, la "Fête des Vignerons", que se centra en el duro trabajo que realiza su hijo Basile a pocos kilómetros de distancia. La serie de cuatro partes "Un año en las montañas de los ciervos" destaca la vida cotidiana de los viticultores suizos en 2018.

Domingo 4 de agosto

3sat, 6.15 a.m.

Un año en los viñedos (3/4)
Verano

El verano no ha hecho más que empezar, pero ya hay los primeros signos de sequía. En toda Suiza se ha dado el pistoletazo de salida a la última fase antes de la cosecha. En Beudon, Marion ya se ocupa de la cosecha por segunda vez sin Jacky. En Graubünden, Irène también lucha contra la sequía. Está esperando a que el inspector le dé el famoso sello ecológico. Tan cerca de la cosecha, la calidad de las uvas está en juego. En Lavaux, es la cosecha más temprana de la historia de este viñedo. En Ginebra, tras las tormentas de primavera, Damián cuida la salud de sus plantas. Confía en la experiencia que le dio su padre. Pero en última instancia debe decidir sobre la cosecha. En Ticino, Valentina cuenta a otras mujeres empresarias sus experiencias como gerente de la empresa familiar en una "Ladies' Night". Cuando regresa a la bodega, su equipo le presenta un plan para proteger las viñas de una pequeña mosca que pone en peligro toda la cosecha. La serie de cuatro partes "Un año en los viñedos" analiza la vida cotidiana de los viticultores suizos en 2018.

Domingo 4 de agosto

3sat, 7.00 a.m.

Un año en los viñedos (4/4)
Otoño

En toda Suiza, la vendimia de 2018 se desarrolla en condiciones tropicales para el mes de septiembre. En Lully, Damien toma el mando. Pero hay tensiones entre padre e hijo. Especialmente durante la época de la cosecha, salen a la luz. En Beudon, en uno de los viñedos más empinados de la finca, es el primer día de vendimia. Algunos lo llaman "cosecha extrema". El reto es mantenerse en forma y saludable hasta el final. En Rivaz, tras la sequía, ha llegado el momento de que Basile haga balance, bajo la atenta mirada de su padre. En Jenins, Irène quiere poder mostrar una cosecha ejemplar, ahora que está certificada para el sello ecológico. Han llegado refuerzos de todo el mundo. Europa y Johannes también han venido a apoyar activamente a su madre. En el Tesino, la fiesta de la cosecha también está en pleno apogeo. En ausencia de su padre, Valentina se encarga de supervisar a las decenas de trabajadores que peinan las 70 hectáreas. Aprovecha la ocasión para intercambiar ideas con los diseñadores gráficos que se encargan del logotipo de su prometedora familia de vinos "Valentina Wine Collection". La serie de cuatro partes "Un año en las montañas de los ciervos" sigue el día a día de los viticultores suizos en 2018.

Domingo 4 de agosto

SWR Television, 8.15 p.m.

Historia y descubrimientos
El Mosela

Con pendientes pronunciadas y magníficas vistas, el Mosela es uno de los ríos más impresionantes de Alemania. Pero trabajar en sus bancos nunca ha sido fácil. Sin embargo, sobre todo los jóvenes vuelven a elegir vivir a lo largo del Mosela, en Francia, Luxemburgo y Alemania. Rebecca Materne y Janina Schmitt pertenecen a una nueva generación de viticultores que han redescubierto el viñedos en laderas de gran pendiente del Mosela en terrazas. Rebecca Materne viene de la cuenca del Ruhr, Janina Schmitt de Hesse. En 2012, los amigos alquilaron un viñedo en Winningen, cerca de Coblenza, y cultivan Riesling en las laderas con una inclinación de más de 50 grados, sin utilizar máquinas ni pesticidas. La vida de la pareja se caracteriza por la imprevisibilidad del tiempo y el duro trabajo: atar las viñas en primavera, embotellar en verano, vendimiar en otoño. No sería posible sin la ayuda de la familia y los amigos. Si ambos quieren vivir de la viticultura algún día, su negocio tiene que crecer. Pero Materne y Schmitt son optimistas. Los habitantes del Mosela aman su tierra. El río ofrece una sensación de seguridad. Y por eso, en algunos lugares del Mosela, las costumbres y las tradiciones perviven como hace siglos. En Contz-les-Bains, Francia, en el triángulo fronterizo de Francia, Luxemburgo y Alemania, los jóvenes preparan un grandioso espectáculo para el día de San Juan. Se supone que una enorme rueda de madera baja por una montaña hasta el río. Si funciona, promete una buena cosecha. En Traben-Trarbach, los "Stadtschröter" arrastran un tronco de árbol por la ciudad para colocarlo como árbol gremial a orillas del Mosela. Los Schröter fueron en su día indispensables para el comercio del vino. Sacaron los barriles llenos de las bodegas para cargarlos en los barcos. La llegada de la bomba de vino hizo que el oficio se extinguiera.

Vista de Bullay desde la torre Prinzenkopf: el valle del Mosela es un lugar estrecho. Los pueblos aprovechan el poco espacio entre las laderas y el río. Aquí la vista de Bullay.

SWR/Thomas Förster

Lunes, 5 de agosto

rbb televisión, 12.15 p.m.

El Rey Viñador
Suerte en la desgracia Serie de televisión, Alemania/Austria 2006, Temporada 1, Episodio 12/39

Paul ha pedido a Thomas que lo adopte para que él también pueda llevar el nombre de Stickler. No quiere saber nada más de su padre adoptivo, Georg Plattner. Y así sucede. Pero no hay tiempo para celebrar. El primer vino está listo para ser embotellado y Thomas ya ha encontrado un comerciante de vinos interesado que quiere comprar unos cuantos miles de botellas. En su éxtasis, Thomas y Paul echan una carrera a las carretillas elevadoras del vestíbulo. Paul choca contra una estantería, un barril se desprende y lo hiere. Paul tiene que ser llevado al hospital. La renovación de Hermine en la posada recibe la plena aprobación del conservacionista. Le aconseja que solicite al Estado y al alcalde subvenciones para la construcción. Esto da satisfacción a Hermine. Se lanza de lleno a la realización de la posada, pero se esfuerza tanto que sufre un ataque de debilidad. Por ello, Gottfried Schnell, su amigo y consejero, le aconseja que busque a alguien que la ayude. Hermine decide contratar a un cocinero.

Martes, 6 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El Rey Viñador
¡Si eso va bien! Serie de televisión, Alemania/Austria 2006, Temporada 1, Episodio 13/39

El alcalde Georg Plattner vuelve de Bruselas con cuatro millones de euros en subvenciones para una nueva estructura de comercialización. Quiere crear una nueva asociación de viticultores que pueda vender alta calidad a precios bajos. Desinforma deliberadamente a Thomas Stickler para que se niegue a afiliarse. Georg no quiere definitivamente que Thomas se afiance como viticultor en Rust. Después de todo, aún no ha llegado a la cosecha. Así que quiere impedir que su rival lleve el vino al comprador. El gran viticultor y ex alcalde Gottfried Schnell ve esto como una nueva diablura por parte de Georg y se une a la nueva cooperativa. Así, Georg es testigo de cómo su predecesor en el cargo le socava tácticamente. Thomas y Paul están preocupados porque su primer contrato de venta con el comerciante de vinos aún tarda en llegar. En este caso, también es evidente que Georg está detrás. Hermine, por su parte, espera con impaciencia la apertura de la posada. Se ha encontrado un cocinero. Un joven genio, parece. Anna, la hija de Thomas, también encuentra de repente que no es tan aburrido el pequeño pueblo. Finalmente, todos los dignatarios de la ciudad están presentes en la inauguración. Georg Plattner también asiste en calidad de alcalde. Hermine le da las gracias por haber puesto al preservacionista sobre ella y por haber organizado tan generosamente la financiación. Thomas se ve sorprendido por la visita del comerciante de vinos que viene con el contrato de compra firmado. Se ha decidido por la calidad y la simpatía personal. Ahora la felicidad es perfecta. Nada más se interpone en el camino de la fiesta.

Martes, 6 de agosto

SWR Television, 8.15 p.m.

Naturalmente.
Naturaleza y medio ambiente en el suroeste

Cerdos y vino: no sólo suena bien, sino que son los dos pilares de una granja ecológica en Gau-Bickelheim. "Schweinothek" es como llama la familia Bornheimer-Schwalbach a su concepto, en el que ellos mismos comercializan sus productos en la granja de Rhin-Hessian. El objetivo es la cría de cerdos Bentheimer, una raza en peligro de extinción. La presentadora de "natürlich!", Ulrike Nehrbaß, se acerca a los cerdos, observa cómo se procesa la carne de cerdo y prueba si la carne de cerdo y el vino también van juntos en la mesa.

Miércoles, 7 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El rey viticultor
Serie de televisiónLos Santos del Hielo , Alemania/Austria 2008, Temporada 2, Episodio 14/39

Thomas Stickler se ha establecido en Rust después de toda la agitación del pasado y está felizmente involucrado con su amor de la infancia, la maestra de bodega Claudia Plattner. Junto con su hijo Paul, Thomas dirige la bodega "Stickler & Stickler". Pero el idilio no dura mucho: Justo al comienzo de su segunda temporada como viticultor, Thomas sufre un amargo revés. Una gran parte de la cosecha no se materializa debido a las fuertes heladas. Cuando la poderosa cooperativa de viticultores liderada por el alcalde y bodeguero Georg Plattner, cuñado y archienemigo de Thomas, presiona los precios del vino a la baja, los cálculos de Thomas Stickler no salen bien y se enfrenta a una montaña de deudas.

Jueves, 8 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El Rey Viticultor
Serie de televisiónEvil Game , Alemania/Austria 2008, Temporada 2, Episodio 15/39

La situación financiera de "Stickler & Stickler" es muy mala. Tras una conversación con su amigo paterno y mentor, el gran viticultor Gottfried Schnell, Thomas recupera la esperanza: al igual que el antiguo gerente, decide la necesaria reestructuración de la empresa, pero sin informar a su hijo y socio Paul.

Jueves, 8 de agosto

Televisión bávara, 13.30h.

Expedición a la patria
Viaje de descubrimiento culinario entre Neustadt y Landau

Anna Lena Dörr se adentra en una expedición pintoresca e insólita: va en busca del lugar de picnic perfecto en el Palatinado. Entre Neustadt an der Weinstraße y Landau, la región ofrece maravillosos miradores y también espectaculares edificios como el castillo de Rietburg, el castillo de Hambach o la capilla de Santa Ana en Burrweiler. Y como un picnic incluye naturalmente el mejor pan, los embutidos y las carnes, esta expedición a la patria es también particularmente culinaria. La presentadora Anna Lena Dörr descubre el Wein- und Käschdebrot, el Lewerknebb y el Krebbenetz, el auténtico Pälzer Grumbeersalat y muchas otras especialidades para su destino. Al final de la caminata tiene un "auténtico picnic palatino" e invitados muy especiales: después de 150 emisiones de "Expedition in die Heimat", los tres presentadores se reúnen por primera vez: Anna Lena Dörr, Annette Krause y Jens Hübschen y se van de picnic.

Viernes, 9 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El Rey Viñador
La petición de divorcio Serie de televisión, Alemania/Austria 2008, Temporada 2, Episodio 16/39

Edina ha encontrado un lugar para alojarse en la posada Stickler y ayuda como camarera. Gottfried y Johanna se ofrecen como niñeras para aliviar a la joven madre. A Paul le gusta cada vez más Edina, pero no se atreve a demostrarle sus sentimientos. Cuando Markus Eibecker, el supuesto padre de su hijo, se presenta en Rust, los jóvenes padres se resisten a reunirse.

Viernes, 9 de agosto

Televisión bávara, 13.30h.

Expedición a la patria
En la carretera de la región vinícola de Rheinhessen

Rheinhessen, es decir, viñedos hasta donde alcanza la vista. Es la mayor región vinícola de Alemania. Sólo cinco de los 136 municipios de Rheinhessen no tienen viñedos propios. Lo que da forma al paisaje, naturalmente, también da forma a la gente. Aquí el vino es más que una bebida maravillosa: el vino es cultura cotidiana, propósito en la vida, profesión y vocación, objeto de arte e investigación, actividad secundaria y mucho más. El presentador Jens Hübschen se lanza a explorar este país vinícola. El presentador Jens Hübschen conoce a la reina del vino del Rin-Hesse, Laura Lahm, aprende que el vino existe en Ingelheim al menos desde Carlomagno, conoce a un artista que pinta con vino tinto, experimenta un "safari del vino" y es tratado con delicias culinarias como un antiguo romano en uno de los legendarios "Kuhkapellen" del Rin-Hesse. También conoce a tres viticultoras en la famosa ladera roja de Nierstein, prueba el vino espumoso y el vino "naranja" de Rhin-Hesse y explora las extrañas casas de campo de los viñedos blancos.

Sábado 10 de agosto

3sat, 3 .05 p.m.

En pistas nostálgicas
Un viaje de descubrimiento por el Reblaus Express

Viajar como en los años 50: El "Reblaus Express", con sus vagones de bastidor y el vagón Heurigen, transporta a los visitantes al pasado. Se puede viajar desde mayo hasta finales de octubre. El nostálgico juego de trenes de la organización de transportes de la Baja Austria, Növog, demuestra que viajar puede ser algo más que ir de A a B: puede ser pura diversión. Tanto si en el andén abierto entre los vagones se deja pasar el impresionante paisaje del Wein- y Waldviertel a ritmo tranquilo como si se deja mimar por un viticultor local en el vagón Heurigen con una copa de vino y las delicias de la región, aquí se experimenta sobre todo una cosa: la desaceleración. Pero el viaje tiene aún más que ofrecer. En la ruta de 40 kilómetros que va de Retz a Drosendorf, el autor de la película Michael Ranocha se detiene en varios lugares que merecen ser vistos. En Retz visita las bodegas de la ciudad, que tienen hasta 20 metros de profundidad y fueron excavadas en la arena prehistórica, y en el Parque Nacional de Thayatal visita un "bosque primitivo europeo" que incluye el gato montés del bosque, que ya se consideraba extinto. También conoce a un bodeguero de Weitersfeld que produce excelentes vinos ecológicos veganos. En Hessendorf explora el paraíso de la pesca, y en Langau se sube a los esquís acuáticos. Una visita a la abadía de Geras le lleva a conocer al sacerdote herbolario Felsinger, que cultiva sus conocimientos sobre hierbas medicinales en la reclusión de la vida monástica. Finalmente, acaba en la única ciudad con una muralla completamente conservada, es decir, Drosendorf, donde se da un capricho culinario en el "Cordero de Oro". El ferrocarril de cercanías Retz-Drosendorf comenzó a funcionar en 1910 y tiene una corta pero agitada historia a sus espaldas. En 2001 se interrumpió el transporte de pasajeros. Al año siguiente, se puso en marcha el "Reblaus Express". Desde los viñedos de Retz hasta el Waldviertel puede recorrer 40 kilómetros, subir y bajar en diez estaciones de tren y explorar los alrededores. El transporte de bicicletas en el tren es gratuito en su propio vagón.

Sábado 10 de agosto

Televisión bávara, 10.00 p.m.

Vino Santo Película para televisión, Alemania/Austria 1999

Gioia, medio italiana, ama a Max, pero deja que su padre la convenza de casarse con el hijo de su pasajero. Cuando su madre invita a la familia a la fiesta de 80 años de su abuelo en el viñedo italiano, los sentimientos se ponen sobre la mesa junto con la pasta, el pesto y el vino, porque Gioia se reencuentra accidentalmente con Max...

Domingo 11 de agosto

hr-televisión, 5.05 a.m.

Hesse a la carta en la Bergstrasse

En la Bergstrasse y en las regiones circundantes se cocina con vino y buen humor. El viaje culinario nos lleva a Heppenheim, entre otros lugares, donde se sirve una deliciosa tarta de Riesling. Un buen festín en los viñedos incluye también la irresistible sopa de queso elaborada por las campesinas de Bensheim. En cualquier caso: la Bergstrasse merece una visita.

Domingo 11 de agosto

ORF 2, 4.30 p.m.

Experiencia en Austria
Colores dorados, disfrute afrutado: el otoño vinícola en la Baja Austria

Encantadores viñedos y tradicionales callejones de bodegas, una moderna arquitectura del vino y numerosas fiestas del vino constituyen el escenario de una especial "quinta estación", el Otoño del Vino de la Baja Austria. Una temporada que comienza en pleno verano, a principios de agosto, y se prolonga hasta los bautismos del vino a mediados de noviembre. El lema: "Donde cada bodega es un tesoro". Una "Experiencia Austria" de la ORF Landesstudio Niederösterreich muestra ejemplos de viticultores, sus vinos y la variada oferta culinaria de algunas de las regiones más bellas de la Baja Austria.

Lunes, 12 de agosto

rbb televisión, 12.15 p.m.

El Rey Viñador
Serie de televisiónAcross the border , Alemania/Austria 2008, Temporada 2, Episodio 17/39

Georg Plattner está en coma tras su infarto. Según los médicos, Andrea no puede esperar una rápida recuperación. Como no puede llevar la bodega sola, pide ayuda a su hermano Thomas. Junto con el gran viticultor Schnell y el padre de Claudia, Blasius Schmalzl, asume espontáneamente la dirección del negocio de los Plattner. Mientras Thomas tiene que luchar en varios frentes, Claudia sigue ascendiendo en su carrera. Se convierte en miembro de la asociación de mujeres viticultoras de éxito y consigue un puesto de profesora en la academia del vino.

Lunes, 12 de agosto

3sat, 3 .35 p.m.

Nueva Zelanda desde arriba - Un paraíso en la tierra

El oro de hoy en día en Nueva Zelanda es el vino, como nos cuenta el enólogo Nick Mills. La Pinot Noir es la variedad de uva más famosa del más meridional de los viñedos, que se ha ganado el reconocimiento internacional. Así como antes llegaban a Nueva Zelanda barcos llenos de esperanzados mineros del oro, hoy parten en dirección contraria, cargados de vino.

Martes, 13 de agosto

Phoenix, 7.30 a.m.

El sueño georgiano
Añoranza de Europa

Georgia, tierra de anhelos para los rusos, también es llamada por sus habitantes "balcón de Europa". Un país lleno de contradicciones entre Europa y Rusia. No sólo los poetas rusos alababan el estilo de vida despreocupado de los georgianos. Durante la época soviética, legiones de trabajadores podían veranear cada año en las playas del Mar Negro o pasear por los magníficos viñedos. Rusia ha ocupado una quinta parte del territorio desde la Guerra del Cáucaso de 2008, reconociendo las regiones de Osetia del Sur y Abjasia como estados independientes e instalando regímenes títeres. Desde entonces, Georgia aspira a Europa y firmó apresuradamente un acuerdo con la Unión Europea el 27.6.2014. El país ha impulsado la democratización, incluso su arquitectura lo refleja. Georgia busca la proximidad a la UE, sus proveedores de vino y fruta apuntan al mercado europeo, y el país también se centra cada vez más en el turismo.

Martes, 13 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El Rey Viticultor
La prueba de madurez Serie de televisión, Alemania/Austria 2008, Temporada 2, Episodio 18/39

Toda la familia Stickler está en medio de un estrés por el abandono de la escuela. Cuando Anna suspende matemáticas, la decepción es grande. Anna decide tomarse un tiempo libre y viajar a Australia. Johanna también abandona Rust, sin saber que ha sido despedida inesperadamente de su trabajo en Frankfurt. Claudia, en cambio, no sabe dónde tiene la cabeza mientras prepara su primer seminario en la academia de vinos.

Martes, 13 de agosto

n-tv, 7.10 p.m.

El efecto Fénix - Lo viejo se convierte en nuevo

Innumerables botellas de vino vacías o vajillas viejas: ¿qué ocurre realmente con ellas después de que acaben en la basura?

Miércoles, 14 de agosto

rbb Television, 12.10 p.m.

El Rey Viticultor
Serie de televisiónGood cooperation , Alemania/Austria 2008, Temporada 2, Episodio 19/39

Debido a un malentendido, David Legedy cree que Paul es el padre de su nieto Karoly. Rompe todo contacto con los Sticklers. Thomas va a Hungría para aclarar la situación. Al final, incluso consigue reconciliar a padre e hija. Paul se encargará de los viñedos húngaros en el futuro: nada se interpone en el camino de una cooperación exitosa.

Miércoles, 14 de agosto

3sat, 0.55 a.m.

(en la noche del miércoles al jueves) Tiempo de viaje - Destinos de ensueño
La Toscana, oculta y deliciosa

La Maremma es la parte más meridional de la Toscana. El paisaje cautiva por su acceso al mar y llega hasta las colinas con bosques de robles y asentamientos etruscos. En uno de los pueblos de montaña, en Sassofortino, se ha instalado el austriaco Martin Kerres y ha creado su paraíso: la finca vinícola Valdonica. El apasionado bodeguero muestra cómo vive y echa un vistazo a las ollas locales. Al final del viaje, volvemos a Valdonica para acompañar la vendimia y ver qué frutos da el trabajo de Martin Kerres.

Jueves, 15 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El Rey Viñador
El regreso de Georg Serie de televisión, Alemania/Austria 2008, Temporada 2, Episodio 20/39

Aunque todavía no está totalmente recuperado, Georg permite que le den el alta de la clínica de rehabilitación antes de tiempo y reanuda el trabajo en su viñedo, no gracias a Thomas y Paul. Apretando los dientes, Andrea tiene que cuidar de su débil marido en la casa que comparten. Mientras tanto, Paul se ocupa de las vides húngaras.

Jueves, 15 de agosto

ORF 2, 6.05 p.m.

Servido
En el Seewinkel

El Seewinkel de Burgenland, en la orilla oriental del lago Neusiedl: por su aislamiento durante muchos años en la frontera con Hungría, sus notables marismas, sus lagos salados, su vegetación adaptada y su biodiversidad, la zona es única. Tras una larga lucha, la Ley de Parques Nacionales aprobada en 1992 colocó amplias zonas bajo protección de la naturaleza, y el proceso de transformación de los últimos años se ha visto coronado por un gran éxito. Dos temas principales han fusionado dos zonas, Heideboden y Hanság, y las han hecho igual de atractivas: como zona vinícola reconocida internacionalmente y como reserva natural de aves única al borde del lago Neusiedl. Hoy en día, UMDENKEN vuelve a estar en primera línea en el Seewinkel, al este del lago Neusiedl. No es raro encontrar aquí a los recién llegados, a los que ya han empezado y a los que han llegado tarde: Judith Beck ha reorganizado su bodega según las directrices biodinámicas. Desde entonces, la bodega se ha orientado hacia la máxima calidad y no hacia el máximo beneficio. En lugar de orientarse hacia el beneficio en la antigua profesión de maestro de bodega, Michael Andert cultiva ahora hortalizas. Como gastrónomo, profesor, cocinero y "microviticultor", junto con su hermano, sabe exactamente lo que es mejor para la tierra y, por tanto, también para él.

Viernes 16 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El Rey Viñador
La serie de televisiónThe Attack , Alemania/Austria 2008, Temporada 2, Episodio 21/39

Finalmente, Georg Plattner vuelve a tomar el timón y destituye con bastante brusquedad a Jakob Ressler como alcalde interino. De nuevo en el cargo, acosa a Thomas Stickler siempre que puede, hace rociar sus viñas con productos químicos por la noche y luego le echa encima la Oficina Federal de Viticultura. Andrea está harta y pide el divorcio.

Sábado 17 de agosto

Televisión NDR, 13.15 horas.

Azores - Oasis en el Atlántico

El constructor de barcos João Silvera Tavares y el antiguo pescador Manuel Homem da Silva hablan maravillas de su isla natal, Pico: "¡Cómo huele esta tierra! Cuando las uvas están maduras y sopla una ligera brisa del mar, se pueden oler las uvas". El vino de Pico, la segunda isla más grande de las Azores, era tan famoso en el siglo XIX que incluso el zar ruso lo tenía en su bodega.

Sábado 17 de agosto

hr-televisión, 4.00 p.m.

Así es como come Israel
Serie de tres partes de Mica Stobwasser y Louis Saul
De las colinas de Judea al mar de Galilea

La judía Elisa Moed y la palestina Christina Samara organizan encuentros culinarios con residentes de ambos lados de Tierra Santa y llevan al reportero de televisión Tom Franz a una gira por el territorio palestino. Juntos visitan a un viticultor judío de Cisjordania que produce vino kosher en el asentamiento israelí de Har Bracha. El viaje culinario continúa hacia Galilea, que es una de las mejores zonas vitivinícolas de Israel en la actualidad. En la frontera con el Líbano, Tom Franz ayuda en la vendimia de la bodega Tulip. El joven propietario Roy Itzhaki ha hecho realidad una visión con Tulipán: produce vino de máxima calidad con empleados que son discapacitados mentales.

Domingo 18 de agosto

ORF 2, 16.30

Experiencia en Austria
Vinos naturales en el Tirol del Sur - La indulgencia sin concesiones

Domingo 18 de agosto

arte, 18.50h.

A la mesa en la Provenza

Durante 25 años, Rose-Marie Bernard alquiló habitaciones a huéspedes de vacaciones en su antiguo viñedo provenzal. Entonces ya no le apetecía, pero tampoco quería estar sola. Así que dividió la finca en cinco pisos y vendió cuatro de ellos a jóvenes de la zona. Ahora celebra la Navidad dos veces, una con su familia y otra con la comunidad de su nueva casa. Manuel Bernard, hijo de Rose-Marie, trae a sus tres hijos y su propio vino. Manuel es enólogo del viñedo "La Martine". La temporada navideña es cualquier cosa menos tranquila para él. Porque en torno a la Navidad poda las viñas y prepara el vino joven en los depósitos de fermentación para la cuvée. Sólo esta reunión de diferentes variedades produce al final un Côte du Rhône armonioso.

Domingo 18 de agosto

arte, 19.30

Geo Tour

Crémant - Al igual que el champán noble, este vino espumoso también se produce según el método del champán, y también es el caso de Alsacia. La fermentación tradicional en botella produce gotas a veces espectaculares. Y como "Crémant brut", son ciertamente comparables a un verdadero champán. "Geo Tour" recorre el noble Crémant en varias regiones vinícolas alsacianas.

Lunes, 19 de agosto

arte, 10.25 a.m.

Reportaje geográfico de 360º
El encantador Mosela

El programa está disponible en línea del 19/08 al 18/09 en el portal de Internet de ARTE. El nacimiento del Mosela se encuentra en el sur de los Vosgos, cuyos densos bosques inspiraron un teatro de fama mundial. Sus laderas de pizarra, bañadas por el sol, albergan uno de los viñedos más empinados del mundo: el infame Calmont. A lo largo de sus 544 kilómetros, el Mosela conforma un paisaje cultural centenario y unas gentes cuyos destinos están firmemente ligados a él desde hace generaciones. "Reportaje geográfico de 360°" visita a hadas y duendes, sube a gigantescas turbinas de centrales eléctricas y sobrevuela el escarpado Calmont. Kilian Franzen es uno de esos viticultores jóvenes y creativos del Mosela. Sus viñedos, situados en el escarpado Calmont, tienen tradición. Los suelos de pizarra típicos del Mosela, las empinadas laderas protegidas del sol y de la intemperie, ofrecen las mejores condiciones para el cultivo de la uva.

Lunes, 19 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El rey viticultor
Serie de televisiónHarvest time , Alemania/Austria 2008, Temporada 2, Episodio 22/39

Debido al clima cálido, la cosecha en Hungría y en Rust tiene que empezar casi al mismo tiempo. Thomas y Paul trabajan sin descanso con la ayuda de Blasius Schmalzl cuando Anna llega inesperadamente de Australia para aprobar su examen de posgrado. El chef Fabian está fuera de sí hasta que se entera de que Anna se ha enamorado de otro hombre.

Lunes, 19 de agosto

Televisión bávara, 13.30 h.

Expedición a la patria
En la carretera en el Moseleifel

La película muestra a mujeres cuyo corazón late por la región del Mosela. Entre ellas, las chicas del "Russenhof" de Winningen, Rebecca Materne y Janina Schmitt. Han creado un viñedo en el suelo pizarroso del Mosela y tienen mucho éxito con él.

Lunes, 19 de agosto

3sat, 2.50 p.m.

Ríos románticos (1/3)
El Sarre

La canalización del Sarre en los siglos XIX y XX ha cambiado el paisaje, y en su curso inferior se encuentran ahora algunas de las esclusas más profundas de Alemania. También es la casa del viticultor Christian Ebert. El uso industrial y la viticultura ecológica pueden parecer una contradicción en muchos lugares, pero no así en el Sarre. Incluso el experto en pendientes pronunciadas Ebert no tiene nada en contra de los cargueros que pasan frente a sus viñedos, sino todo lo contrario: el desarrollo en una importante ruta marítima garantiza una extensión de agua uniforme. Esto modera las temperaturas en invierno. Menos susceptibles a las heladas y con una acidez más agradable de sus vinos, la canalización del Sarre ha sido una bendición para los viticultores de aquí.

Lunes, 19 de agosto

3sat, 3 .35 p.m.

Ríos románticos (2/3)
El Neckar

Entre el nacimiento en Schwenninger Moos y la desembocadura en el Rin, el equipo de rodaje se encuentra con chicas de la hermandad de Tübingen con un diploma oficial de bateador, así como con la cuadrilla de vendimiadores más antigua de Stuttgart, que sigue trepando por las empinadas laderas en medio de la palpitante capital de los suabos con más de 60 años de edad.

Lunes, 19 de agosto

3sat, 4.15 pm

Ríos románticos (3/3)
El principal

La película presenta a una princesa real que, tras un duro golpe del destino, se ha hecho cargo del negocio familiar en el viñedo más empinado del Meno.

Martes, 20 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El Rey Viñador
The Diagnosis TV Series, Alemania/Austria 2008, Temporada 2, Episodio 23/39

La familia Stickler, especialmente Thomas y Andrea, se ve afectada por el diagnóstico de su madre: Hermine va a ser operada rápidamente por un presunto cáncer de estómago. A pesar de estar preocupada por su abuela, Anna tiene que dejar Rust para empezar sus estudios de biología en Melbourne. Fabián quiere entonces dejar la posada por amor a Ana.

Miércoles, 21 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El Rey Viñador
La serie de televisiónThe Visit , Alemania/Austria 2008, Temporada 2, Episodio 24/39

Hermine recibe el alta del hospital y Gottfried Schnell la mima y la cuida con cariño. Mientras tanto, los experimentos culinarios de Fabián ponen en peligro el éxito de la posada Stickler. Cuando un crítico gastronómico publica una crítica demoledora, finalmente sigue el consejo de Thomas de volver a ofrecer platos tradicionales.

Miércoles, 21 de agosto

WORLD, 6.25 p.m.

The Foodtrucker - ¡Hay tostadas palatinas en Hawái!

En la pequeña ciudad del Palatinado, Landau, Felicitas aprende cómo se elaboran los buenos vinos. En la finca de la familia vitivinícola Rebholz se producen desde hace más de 100 años vinos muy especiales. Felicitas ayuda al viticultor Valentin en la vendimia. Y en Martin Wörner's, en Rheinhessen, se pone a trabajar de verdad por el vino natural de moda. Las mejores uvas se colocan en el food truck para una interpretación palatina de Toast Hawaii. Con Comté, silla de venado y uvas.

Jueves, 22 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El Rey Viñador
La serie de televisión"The setback" , Alemania/Austria 2008, temporada 2, episodio 25/39

La petición de la iniciativa ciudadana es ignorada por el ayuntamiento y se decide la amplia financiación de la reconstrucción del castillo de Bergham. El alcalde Plattner intenta ahora por todos los medios impulsar sus proyectos. Incluso amenaza a la familia Grubmüller con expulsarla de la cooperativa de viticultores si no vende sus tierras en favor del campo de golf.

Jueves, 22 de agosto

ARD-alfa, 4.00 p.m.

alpha-retro (1961): Vuelta al mundo gastronómica en Múnich

El resumen de la película de Gerhard Ledebur de 1961 en la vieja ficha del archivo de la Bayerischer Rundfunk se lee como una receta con ingredientes exóticos: "Pintura - Nápoles con el Vesubio en un restaurante italiano, mesa de buffet con botellas de vino italiano de varios tipos, jamón de Parma, corazones de alcachofa, obreros de la construcción italianos comiendo espaguetis con tenedor y cuchara... Restaurante español, cantante Don Carlos.... Foto de la Costa Brava". ¡Salud!

Viernes 23 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El rey viticultor
La serie de televisiónThe Offer , Alemania/Austria 2008, Temporada 2, Episodio 26/39

Thomas no encuentra un banco dispuesto a darle financiación provisional para su agujero financiero. Sin embargo, insiste en no vender la posada de los Stickler, cuyos ingresos quiere utilizar Hermine para ayudar a su hija Andrea con su farmacia y a Thomas con sus deudas. Georg Plattner se ve sometido a una gran presión por parte del ayuntamiento por ir por libre en el asunto del castillo de Bergham.

Viernes 23 de agosto

arte, 19.40

Tirol del Sur
Alrededor del lago Kaltern

En ningún lugar es el Tirol del Sur, la provincia más septentrional de Italia, más mediterráneo que en los alrededores del lago Kaltern. Es uno de los lagos de baño más cálidos de los Alpes y está rodeado de una gran zona vinícola. El vino ha hecho que la zona sea próspera. Numerosas casas solariegas y castillos caracterizan el paisaje. El estilo italiano se siente sobre todo en la capital de la provincia, Bolzano. El viaje también le llevará al pueblo de Tramin, en la Ruta del Vino, que da nombre a la variedad de uva blanca Gewürztraminer. El pueblo causa sensación con la arquitectura contemporánea de su cooperativa de bodegas y con uno de los desfiles de carnaval más originales de la región alpina.

Viernes 23 de agosto

3sat, 15.00

en la carretera - Argentina, el norte
Montañas, vino y cascadas

El presentador emprende el largo camino hacia Colomé, una bodega alejada de cualquier carretera asfaltada o de las grandes ciudades. El viaje se convierte en una excursión por carretera en un paisaje espectacular, y la bodega resulta ser un oasis vinícola en medio de las altas montañas.

Sábado 24 de agosto

3sat, 1.15 a.m.

(en la noche del sábado al domingo) Zweigelt - El vino y la verdad

Friedrich "Fritz" Zweigelt fue el principal enólogo de su tiempo. En 1920 consiguió criar una uva resistente a las heladas, un cruce entre St. Laurent y Lemberger. Pero Zweigelt era un nazi.

Herfried Zweigelt

ZDF/ORF/Media Vilm

Domingo 25 de agosto

SWR Television, 9.25 a.m.

Tesoros del Mundo - Patrimonio de la Humanidad
Burdeos

"Burdeos" suena a un buen vino tinto maduro y profundo para la mayoría de la gente del mundo. La ciudad de Burdeos, en el suroeste de Francia, es la siguiente. Sin embargo, la historia de éxito de ambos está estrechamente relacionada. Burdeos está impregnada de tradición y, en la continuidad de su historia, es la ciudad de los comerciantes de vino más influyentes del planeta. Han contribuido a que el puerto del río Garona alcance la prosperidad que ha hecho del nombre "Burdeos" un sello de calidad y un sinónimo de cultura hasta nuestros días. Desde el siglo XVI, la burguesía de la ciudad representa la confianza en sí misma, el deseo de libertad, el orgullo y la independencia. Una burguesía que, gracias a sus amplias relaciones comerciales, aprovechó su ubicación a orillas del Garona para mantener relaciones económicas con Inglaterra o Portugal, con el norte de África o con Sudamérica durante siglos. Hábil, cosmopolita y en gran medida independiente del París centralista y monárquico, Burdeos se mostró como pionera del globalismo económico.

Domingo 25 de agosto

SWR Television, 4.00 p.m.

Posadas en el campo

Eran el gran lugar de encuentro de la comunidad aldeana, mayoritariamente masculina: las posadas del campo. En el pasado, muchos posaderos seguían dedicándose a la viticultura o a la agricultura como actividad secundaria. La habitación de los huéspedes era a menudo también la sala de estar donde crecían los hijos del posadero. Entre la cocina y el bar se desarrollaron biografías enteras, durante generaciones.

Domingo 25 de agosto

ZDF, 4.30 p.m.

planeta e.: Agricultores en estrés térmico
Crisis climática en los campos

Veranos calurosos, granizo, plagas. El cambio climático plantea enormes problemas a los agricultores alemanes. Para sobrevivir, tienen que adaptarse. Pero, ¿qué estrategias pueden funcionar? Se investiga a toda velocidad: ¿son las nuevas variedades más robustas la solución? ¿Se trata de alta tecnología en el campo? ¿O una vuelta a los antiguos métodos de cultivo? Porque las estanterías de los supermercados siguen bien surtidas. Pero los representantes del sector advierten que esto podría cambiar rápidamente. A muchos virus y patógenos les gustan las temperaturas más suaves y desde hace unos años se están extendiendo de forma espectacular en Europa Central. Uno de ellos es el hongo yesca. Ataca a las vides y puede provocar su muerte en cuestión de días. Una antigua vid silvestre que los botánicos del Instituto de Tecnología de Karlsruhe (KIT) descubrieron en la isla renana de Ketsch podría ayudar: Es prácticamente insensible a yesca. Los investigadores quieren saber ahora: ¿Pueden estas propiedades de resistencia también ser "cruzadas" en otras variedades de uva? ¿Nuevas estrategias o lo mismo de siempre? La ola de calor del verano ha alarmado a agricultores y científicos. "planeta e." explora la cuestión de si la batalla contra el cambio climático puede ganarse en el campo.

Lunes, 26 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El rey viticultor
Serie de televisiónNew Targets , Alemania/Austria 2008, Temporada 3, Episodio 27/39

Thomas Stickler regresa a su ciudad natal, Rust, y a su viñedo tras su estancia de un año en Bulgaria, donde creó un nuevo centro de producción para una empresa alemana. En su ausencia, su hijo Paul ha dirigido la finca de forma independiente y excelente. Pero justo en el primer reencuentro hay un enfrentamiento entre padre e hijo. La disputa termina con Paul entregando a su padre su aviso y Thomas se siente abrumado desde el principio. Al mismo tiempo, el antiguo alcalde y viticultor Georg Plattner se arma contra su archienemigo retornado.

Lunes, 26 de agosto

3sat, 21.00

Caballos blancos, vides azules
En el hogar del Lipizzaner y el Schilcher

En el oeste de Estiria se crían los mundialmente famosos caballos blancos Lipizzaner y se cultiva un vino único elaborado con la uva azul Wildbacher, el Schilcher. Schilcher, ese inconfundible vino rosado, se elabora con la uva azul Wildbacher. Fue el príncipe de Estiria, el archiduque Juan, quien hizo cultivar estas vides a gran escala. Sólo en Schilcherland, desde Ligist pasando por Stainz hasta Eibiswald, la variedad de uva encuentra los mejores suelos y el clima adecuado.

Martes, 27 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El Rey Viñador
Turbulencia violenta Serie de televisión, Alemania/Austria 2008, Temporada 3, Episodio 28/39

La gran fiesta del vino en Rust está a la vuelta de la esquina. Georg Plattner, jefe de la cooperativa de viticultores, lo ha organizado y, como por casualidad, se ha olvidado de Thomas Stickler. Thomas considera que se trata de un acto de malicia claramente planificado contra él y su negocio. Así que se prepara para tomar contramedidas y organiza su propia cata de vinos con una tómbola y otros eventos. El premio principal será un vuelo turístico en la avioneta de Blasius. Georg trata de impedirlo con un acto de sabotaje nocturno.

Miércoles, 28 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El Rey Viñador
La serie de televisiónThe Journey , Alemania/Austria 2008, Temporada 3, Episodio 29/39

Thomas Stickler consigue convencer a Claudia Plattner, su amante de toda la vida, de que al menos es conveniente pasar unas cortas vacaciones. En secreto, planea proponerle matrimonio a Claudia durante esos días, lejos de todo el ajetreo de la vida cotidiana. ¿Qué mejor lugar para pedir matrimonio que Venecia? Así que los dos partieron hacia allí. Pero no llegan lejos. En un accidente de coche simulado en una carretera rural del norte de Italia, les roban el coche y todas sus pertenencias.

Miércoles, 28 de agosto

SWR Television, 8.15 p.m.

Deliciosa en el campo
Un invitado de Agnes Schütte en Rheinhessen

Para el concurso amistoso de cocina "Lecker aufs Land" de este año, seis campesinas del suroeste viajan de granja en granja en un autobús de época. La atención se centra en una comida de tres platos preparada por la anfitriona, que es juzgada por los compañeros del concurso. En su viaje, las mujeres exploran las diferentes regiones y conocen la vida cotidiana de las otras familias. En este episodio de "Lecker aufs Land" vamos a Agnes Schütte en Rheinhessen. Agnes estuvo buscando durante mucho tiempo. Vivió en Múnich y Berlín, trabajó como arqueóloga en excavaciones en Líbano y Turquía, hasta que finalmente regresó a Alsheim, en Rheinhessen, para hacerse cargo del viñedo de sus padres. Después de dar clases en la universidad, ella misma volvió a estudiar y se graduó en la escuela de viticultura de Oppenheim. Su bisabuela Elise y su abuela Annemie ya dirigían la bodega. El padre de Agnes, Albrecht, la convirtió en viticultura ecológica. Además de Riesling, Silvaner y Pinot Noir, Agnes también produce zumos de uva y verjus, el zumo de uva inmadura que los romanos utilizaban para condimentar sus alimentos. En su huerto autosuficiente, cultiva verduras y flores comestibles para ella, su pareja Joscha y sus tres hijos. Para las campesinas, Agnes toma recetas del libro de cocina de su bisabuela, que ha traducido un poco a los tiempos modernos. Para los entrantes, el bodeguero servirá una ensalada de espelta con queso de cabra y rábanos, para el plato principal pollo Riesling con spaetzle de hierbas y hortalizas de raíz, y una sopa helada de postre.

Jueves, 29 de agosto

rbb televisión, 12.10 p.m.

El Rey Viñador
Planes para el futuro Serie de televisión, Alemania/Austria 2008, Temporada 3, Episodio 30/39

Thomas está encantado de contarle a su prometida Claudia los planes de construcción de una casa en los que ha estado trabajando con el arquitecto a espaldas de ella. Claudia se siente excluida. El hijo Paul tiene que aprender que la relación de Edina con su cocinero no es sólo platónica. Paul ya no entiende el mundo ni las mujeres y huye a Viena con su amigo Markus. Después de días de preocupación se le encuentra. Claudia va a buscar a Paul a Viena, y hablan de las cosas. Conduciendo hacia su casa de forma alegre, los dos tienen un accidente.

Jueves, 29 de agosto

SWR Television, 8.15 p.m.

Siguiente salida - Kaiserstuhl

La nueva generación de viticultores del Kaiserstuhl, como Friedrich Keller y Simon Weiß, tienen ganas de experimentar y apuestan siempre por los vinos de calidad.

La nueva generación de bodegueros de Kaiserstuhl, como Friedrich Keller y Simon Weiß, tienen ganas de experimentar y apuestan siempre por los vinos de calidad.

SWR/Steffen Bohnert

Jueves, 29 de agosto

SWR Television, 10.00 p.m.

odysso huellasextra en la piedra - El Kaiserstuhl

El Kaiserstuhl: una pequeña elevación en forma de isla en medio del Graben del Alto Rin, conocida por sus buenos vinos y su clima soleado. Bajo su superficie, el Kaiserstuhl esconde una insólita historia de sus orígenes, que el experto en meteorología de la ARD, Sven Plöger, y la presentadora de la SWR, Lena Ganschow, desvelan.

Viernes, 30 de agosto

rbb Television, 12.10 p.m.

El Rey Viñador
La serie de televisiónCrisis , Alemania/Austria 2008, Temporada 3, Episodio 31/39

Tras un terrible accidente de coche, Claudia está en coma. Thomas sospecha que el médico que le atiende no le da el tratamiento adecuado. Las intrigas de Georg Plattner han llevado al alcalde Ressler al borde de la ruina. Georg pronto se ve de nuevo en la silla del alcalde. El especialista en cerebro de Berlín, el Dr. Winkler, confirma el estado crítico de Claudia. Una operación arriesgada es detener la hemorragia cerebral.

Viernes, 30 de agosto

SWR Television, 8.15 p.m.

Expedición a la patria
En una casa flotante en el Neckar

Desde el agua se ofrece una visión insólita del paisaje natural y cultural del encantador valle del Neckar, sus viñedos y sus valles laterales ocultos. El viaje en barco lleva a Annette Krause desde Zwingenberg hasta Haßmersheim y el pueblo vinícola de Gundelsheim. Aquí, a la presentadora de los ROE se le explicarán los viñedos regionales.

Sábado 31 de agosto

3sat, 1.15 p.m.

Gernstl en Israel

Franz Xaver Gernstl viajó a Israel con su equipo de confianza, el camarógrafo Hans Peter Fischer y el sonidista Stefan Ravasz. En el valle de Elah, algunos de los mejores viticultores israelíes cultivan vino. Uno de ellos es Shuki Yashuv. Presiona el vino kosher premiado. El propio Shuki es ateo, pero muchos de sus amigos son creyentes, y no quería beber su vino solo. Al degustar su propio vino, no se le permite tocar los barriles, lo hace su ayudante creyente ortodoxo Yeshaya.

Es posible que se produzcan cambios en el programa con poca antelación.

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