Televisión suiza SRF 1, 11.25 h.
El otoño ha llegado: La vendimia comienza en los viñedos de Suiza. Con motivo de la "Fête des Vignerons", que tendrá lugar este verano en Vevey, "DOK" proyecta cuatro películas que arrojan luz sobre la vida cotidiana de los viticultores suizos. Las empresas familiares tratan temas como la sucesión, la reconversión de la producción, la innovación y la tradición. La serie de cuatro partes acompaña a los viticultores del Tesino, la Suiza francesa y los Grisones a través de las cuatro estaciones, desde la poda en invierno hasta la vendimia en otoño. 2018 fue un año incisivo para los viticultores, tras las heladas de 2017. Hombres y mujeres dedicados y su vida cotidiana con las fuerzas de la naturaleza en un momento de profundo cambio en la viticultura suiza.
rbb televisión, 2.00 p.m.
En el tercer episodio de "Lecker aufs Land" vamos a Rheinhessen. En la finca de Maren Bornheimer-Schwalbach y su marido Bernd hay vino, pero desde hace unos años también crían cerdos Bentheimer.
SWR Television, 9.00 p.m.
¿Qué significa ser viejo en tiempos en los que la esperanza de vida aumenta constantemente? "Cuando ya no te necesitan, entonces eres viejo", dice el viticultor Alfons Wagner, de 74 años, en Essenheim, cerca de Maguncia. Por término medio, los europeos tienen hoy 16 años más que hace una generación. ¿Qué hacer con este regalo de la vida? Alfons Wagner sigue trabajando como enólogo en su empresa familiar.
hr-televisión, 10.30 a.m.
La provincia de Quebec, en el este de Canadá, es la mayor zona francófona del país. Durante siglos, como colonia, fue la "Nueva Francia". Aún hoy, Québec es el otro Canadá: con su propia lengua y el encanto tan especial de sus habitantes. El enólogo de sidra Michel Jodoin tiene un consejo para todos los amantes de la sidra. Su champán rosado de manzana hace brillar los ojos de las mujeres.
SWR Television, 6.15 p.m.
Desde hace mucho tiempo es imposible imaginar la vendimia sin ellos: las poderosas "cosechadoras completas" que se abren paso a través de los viñedos con sus largas piernas y sacuden las uvas de las vides en un abrir y cerrar de ojos. Una máquina sustituye a unas 100 cosechadoras y, en tiempos de cambio climático, permite una cosecha suave y rápida en las horas más frescas de la mañana y la tarde. El único fabricante alemán de vendimiadoras, la empresa ERO Gerätebau, no se encuentra -como cabría esperar- en una región vinícola, sino en Hunsrück, donde se bebe más cerveza que vino. Desde el pequeño pueblo de Niederkumbd, los gigantes rojos han llegado a todo el mundo vinícola, desde Europa hasta Nueva Zelanda. El éxito de sus productos hace tiempo que ha llevado a la empresa a sus límites; ya no puede crecer en Niederkumbd. Por eso, el jefe de ERO, Michael Erbach, tuvo que tomar una difícil decisión hace unos años: La empresa construye y se traslada completamente a Simmern, a siete kilómetros de distancia.
ZDFneo, 6.50 a.m.
Vivimos en un país cuyos contrastes en un espacio reducido son asombrosos: desde los cráteres del paisaje lunar de la minería del lignito a cielo abierto en Lusacia, hasta la vendimia en las extrañas terrazas del extinto volcán Kaiserstuhl en lo más profundo del sur de Baden, pasando por el mayor festival de heavy metal del mundo en los pastos del pueblo de vacas de Schleswig-Holstein, Wacken.
SWR Television, 6.15 p.m.
El Wonnegau en mayo: La región más meridional de Rheinhessen despliega su especial encanto en primavera. Volker Raumland de Flörsheim-Dalsheim dijo hace años: Hay otra manera. El bodeguero empezó de cero y se convirtió en el número uno de Alemania con sus vinos espumosos inspirados en el champán.
hr-televisión, 8.15 p.m.
La popular región de vacaciones del Tirol del Sur está situada entre los Alpes Orientales y los Dolomitas, donde las montañas escarpadas se encuentran con encantadores paisajes vinícolas, donde el sol brilla 300 días al año y donde la sencillez tirolesa y la ligereza italiana van de la mano. En bicicleta, puede explorar los pintorescos pueblos vinícolas a lo largo de la Ruta del Vino del Tirol del Sur hasta el lago Kaltern. Y si vas en bicicleta, puedes degustar uno o dos buenos vinos con la conciencia tranquila.
hr-televisión, 9.00 p.m.
Un cómodo paseo en bicicleta a lo largo del "bello y azul Danubio". Menos conocidos son los viñedos de las afueras de Viena, que se pueden descubrir en el "Heurigen Express". El Wachau, a sólo unos ochenta kilómetros al oeste de Viena, es una pintoresca región vinícola a lo largo de la parte baja de Austria del Danubio.
3sat, 3 .30 p.m.
Aceite de oliva, vino, queso: A lo largo de la etapa española del Camino de Santiago, los peregrinos no sólo pueden encontrar la contemplación interior. Los placeres físicos también desempeñan un papel importante en la ruta. En la Hacienda Queiles de Navarra, David Solana prensa uno de los mejores aceites de oliva del mundo. En la familia Muga, en Rioja, el vino tinto sigue madurando íntegramente en barricas de roble. Combina bien con queso azul de los Picos de Europa o con castañas del Bierzo.
hr-televisión, 10.30 p.m.
En una visita guiada a las ostras, los veraneantes pueden degustarlas, recién sacadas del mar. El vino que lo acompaña también procede de Hesse, o más exactamente de un viticultor de Hesse. Christian Ress lleva décadas cultivando vinos finos en el Rheingau y recientemente también en Sylt. En Keitum ha plantado el viñedo más septentrional de Alemania y ha cumplido su sueño de hacer vino en una isla.
3sat, 1.30 p.m.
La película presenta la cultura del vino en el Siebengebirge. Los miembros de la familia Belz, por ejemplo, cultivan su vino como viticultores ecológicos desde los años 90 en viñedo en ladera de gran pendiente, en el Mannberg, cerca de Unkel. Otra parada es el pueblo vinícola de Bad Honnef-Rhöndorf, la residencia del ex canciller alemán Konrad Adenauer y una pintoresca atracción para los excursionistas.
hr-televisión, 3.15 p.m.
La popular región de vacaciones del Tirol del Sur está situada entre los Alpes Orientales y los Dolomitas, donde las montañas escarpadas se encuentran con encantadores paisajes vinícolas, donde el sol brilla 300 días al año y donde la sencillez tirolesa y la ligereza italiana van de la mano. En bicicleta, puede explorar los pintorescos pueblos vinícolas a lo largo de la Ruta del Vino del Tirol del Sur hasta el lago Kaltern. Y si vas en bicicleta, puedes degustar uno o dos buenos vinos con la conciencia tranquila.
WORLD, 6.25 p.m.
En la pequeña ciudad del Palatinado, Landau, Felicitas aprende cómo se elaboran los buenos vinos. En la finca de la familia de viticultores Rebholz se produce desde hace más de 100 años una gota muy especial. Felicitas ayuda al viticultor Valentin en la vendimia. Y en Martin Wörner's, en Rheinhessen, se pone a trabajar de verdad por el vino natural de moda. Las mejores uvas se colocan en el food truck para una interpretación palatina de Toast Hawaii. Con Comté, silla de venado y uvas.
3sat, 9.45 pm
En esta ocasión, 3sat le invita a un viaje de aventura por la ruta del vino del sur de Estiria: un retrato paisajístico de los alrededores de Stainz, Bad Radkersburg y Graz. El cineasta Karl Waldhecker visita a los viticultores de la región y también observa cómo se fabrica el aceite de semillas de calabaza.
3sat, 2.30 pm
Katty Salié descubre una naturaleza fascinante y unos jardines diseñados con cariño, y disfruta de la buena comida, el vino y el famoso savoir vivre. Pasea por Blois, se desvía hacia Tours, Amboise y la medieval Chinon. La acompaña Caroline Laigneau, cuyos padres compraron un castillo hace 20 años.
rbb televisión, 2.55 p.m.
Cuando pensamos en corales, solemos pensar en los Mares del Sur o en la Gran Barrera de Coral. ¿Pero de la Ruta del Vino del Sur? Pero allí, en Leinsweiler, se encuentra una de las mayores instalaciones de cría de Europa. Y está en una antigua bodega. El maestro bodeguero Jürgen Wendel se contagió de la fiebre del coral a los 13 años. Hoy en día, en su instalación de 20.000 litros viven unos 35.000 corales, alrededor de 50 especies diferentes. Sus clientes son particulares adinerados, tiendas de animales, pero también grandes acuarios públicos de toda Europa. Para Jürgen Wendel, el trabajo con las vides y los corales tiene mucho en común: aquí como allí, hay que podar y ralear, y sólo se recoge la recompensa de todo el esfuerzo años después. El programa acompaña a Jürgen Wendel durante más de un año. Entre otras cosas, durante el diseño de una gran exposición de corales en el acuario "Sealife" de Speyer o la creación de un mundo submarino artificial en un enorme acuario de 7.000 litros. ¿Encontrará realmente un comprador para él?
MDR Televisión, 10.40 p.m.
Una road movie en busca de los orígenes de las virtudes, que termina en el aquí y ahora: con una visita a la familia Hoffmann en el viñedo cerca de Höhnstedt "No pain, no gain". La diligencia es una virtud, pero ¿tienen ya algún significado las virtudes? ¿Y de dónde viene que los alemanes seamos tan alabados por nuestras supuestas virtudes? ¿Sigue siendo contemporáneo vivir de forma virtuosa, o incluso una estupidez pasada de moda? Sissy Metzschke y Gerhard Lampe están de viaje "en el país de los madrugadores". Así que cualquiera que viva aquí tiene que ser trabajador. ¿Por eso los habitantes de Sajonia-Anhalt también son virtuosos? ¿Qué ocurre en realidad si quieres ser virtuosamente trabajador pero no puedes? Y de todos modos, ¿por qué hay que ser laborioso?
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SWR Television, 8.15 p.m.
El presentador de SWR, Steffen König, explora el valle del Rems en el reportaje de viaje de SWR "Expedition in die Heimat" - 80 kilómetros a pie, a lo largo del río Rems. Por el camino, descubre playas de guijarros en el río, valles encantados, pintorescos viñedos y un jardín que parece no tener fin.
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Televisión bávara, 6.00 a.m.
El progreso digital no se detiene en la agricultura. Tractores que siembran con precisión el grano vía satélite, robots que trabajan los campos de forma autónoma en un enjambre... todo suena prometedor. Pero a veces no funciona sin la intuición humana. Eso es lo que descubren los presentadores de "Xenius", Caroline du Bled y Gunnar Mergner, en el viñedo de Claire de Montesquiou, en Gascuña.
Phoenix, 15.00
Sobre todo, los imponentes castillos y jardines del Loira son los principales atractivos para los veraneantes. Entre ellos, los jardines del castillo de Villandry o los del castillo de la Bourdaisière, cerca de Tours. Aquí podrá maravillarse con más de 600 tipos diferentes de tomates. A lo largo del Loira, famosas regiones vinícolas como Sancerre también atraen a los visitantes. 400 kilómetros más al norte, las cosas se ven muy diferentes: Acantilados de tiza de varios metros de altura se alzan sobre mares de color verde turquesa. El extremo norte de Francia también puede competir con las demás regiones en cuanto a gastronomía.
hr-televisión, 4.45 p.m.
La isla renana Mariannenaue pertenece a Schloss Reinhardshausen. Allí crece un vino muy especial en un clima especial, y con el lúpulo silvestre se elabora una cerveza de viticultor. En el castillo de Rüdesheim, el chef cocina una receta de Hildegard von Bingern: pato campesino relleno de dátiles, además del postre de arándanos de la abuela Dina.
Phoenix, 6.30 a.m.
La película nos lleva a Alsacia, a la región que rodea la metrópoli de Burdeos y a las montañas de Saboya. Alsacia no sólo es sinónimo de delicias culinarias, sino también de las idílicas casas con entramado de madera y los acogedores paseos en barco por ríos tranquilos. Por supuesto, la visita a Estrasburgo, sede del Parlamento Europeo y metrópoli cargada de historia, también forma parte del programa. Burdeos, en el extremo suroeste del país, la capital de Aquitania, también está llena de historias. Su nombre está inseparablemente ligado a vinos famosos y nobles.
Televisión bávara, 13.30h.
La Ruta del Vino del Sur es un paraíso para excursionistas y conocedores, sin duda una de las regiones más bellas de Alemania.
3sat, 9.20 a.m.
El paisaje de la parte austriaca es natural y virgen. Suaves colinas, huertos y viñedos caracterizan la orilla alemana del lago de Constanza, mientras que en Suiza se encuentran monasterios y castillos.
Televisión bávara, 13.30h.
Una pequeña ciudad del Mosela que en su día fue casi una ciudad cosmopolita. La expedición de la presentadora Anna Lena Dörr a Traben-Trarbach es también un viaje en el tiempo. Hacia 1900, la ciudad gemela era el mayor centro de comercio de vino del Imperio Alemán. El Riesling del Mosela de Traben-Trarbach tenía una reputación mundial. Con Markus Müllen de "klitzekleiner Ring", Anna Lena Dörr experimenta de primera mano en el reforestado Trarbach Hühnerberg por qué hay que estar libre de vértigo para ser viticultor del Mosela. Hoy en día, las viñas de entre 60 y 100 años deberían volver a producir el tan especial Riesling de Mosela. Adolph Huesgen, comerciante de vinos de Trarbach de octava generación y viajero del mundo del vino, empezó de nuevo en su tierra natal hace unos años: En la magnífica villa Art Nouveau Huesgen, a orillas del Mosela, también diseñada por Bruno Möhring.
SWR Television, 7.15 a.m.
Mientras que el vino y el tabaco prosperan en las fértiles estribaciones del Palatinado, el suelo del Bosque del Palatinado es pobre y rinde poco.
3sat, 12.30 p.m.
Son buenos amigos. Uno es guardabosques y el otro leñador. Ambos aman su bosque por encima de todo, y a los dos les gusta el vino. Así que se les ocurrió la idea de unir el bosque y el vino. Su sueño era madurar su propio vino en una barrica. Sin más preámbulos, los dos amigos cortan un roble en su bosque. Con la ayuda de un tonelero y un enólogo, el sueño se hizo realidad. Desde la tala de un árbol hasta la cata de vinos, desde el cantón de Vaud hasta Borgoña, el autor de la película Romain Guélat siguió el proyecto de los dos amigos durante cuatro años. Una emocionante historia de amistad, paciencia y respeto por la naturaleza.
Televisión bávara, 13.30h.
El valle de Glotter, cerca de Friburgo, tiene mucho más que ofrecer que los recuerdos sentimentales de la Clínica de la Selva Negra. Annette Krause explora el Glottertal, y lo hace de forma deportiva, culinaria e histórica. El presentador visita a la familia Kunz, la undécima generación que regenta el Hotel Zum Kreuz, una de las legendarias posadas del valle. Y está presente cuando los viticultores cuidan sus vides en las pendientes más pronunciadas.
rbb televisión, 12.15 p.m.
Thomas Stickler abandonó su ciudad natal de Rust, en Burgenland, a una edad temprana, para hacer carrera en el extranjero. Desde hace años trabaja para una empresa de alta tecnología con sede en Frankfurt. Cuando en una reunión se decide externalizar las instalaciones de producción de la empresa a Hungría, se enfrenta a la dirección. Deja su trabajo y vuelve a la casa de sus padres, la posada Stickler.
hr-televisión, 4.45 p.m.
Una hermosa noche de verano con amigos, buena conversación y originales bebidas mezcladas. Pero, ¿dónde conseguirlas y cómo prepararlas? El autor de la película Reinhard Schall acompaña a tres personas totalmente comprometidas con el disfrute y se encargará de que la velada veraniega sea un éxito y, a ser posible, no acabe con la cabeza malhumorada. Severin Simon, de Spessart, es un exitoso y premiado maestro destilador y bodeguero, y su esposa Simone es una sommelier de formación. En la quinta generación, los destilados más nobles de ron y ginebra se producen en su propia pequeña bodega y destilería. Sin automatización, sin productos químicos, sólo buenas materias primas y el arte de la destilación. Por razones ecológicas, Severin Simon hace transportar la melaza para su ron de forma tradicional en barco de vela. El tercer miembro del grupo es Tim Wegge. En su "Genusserie" de Bad Vilbel, el barman y amante confeso del ron prepara las más deliciosas bebidas veraniegas a partir de 380 rones, incluidos el ron y la ginebra del Spessart. En su bar y también en las numerosas degustaciones, "alborota" a sus invitados -así lo llama él mismo-.
SWR Television, 5.00 p.m.
Michael Friemel prueba el vino de las terrazas vinícolas de Lavaux, declaradas por la UNESCO. Ya en el año 100, los romanos plantaron vides en las empinadas laderas de la costa. Luego, en la Edad Media, los monjes cistercienses empezaron a trazar terrazas escalonadas, fortificadas con mampostería, aumentando así la calidad y el rendimiento de las vides. Se dice que tres soles miman las viñas de Lavaux. La luz solar directa reflejada en la superficie del lago y el calor almacenado en las terrazas de piedra. A lo largo de los siglos, los viticultores han cubierto las laderas orientadas al sur con terrazas tan altas como el bosque. Entre medias, como nidos, pintorescos pueblos de viticultores, con sus casas apiñadas en los espacios más reducidos. Cada metro cuadrado se utiliza para cultivar vino. A pesar de la utilización de técnicas modernas, la viticultura en el Lavaux sigue siendo muy compleja hoy en día debido a las fuertes pendientes. Para facilitar el cultivo, se han construido vertiginosos monorraíles para transportar personas y materiales hasta las terrazas superiores. Las pendientes más pronunciadas son las de Dézaley, formadas por el glaciar del Ródano. El suelo arcilloso y calcáreo confiere a los vinos -sobre todo a los Chasselas, los Gutedel- su sabor típico. El Lavaux -montañas, lago, viñedos y asentamientos- forma un paisaje cultural único que fue inscrito en la Lista del Patrimonio Mundial de la Unesco en 2007.
SWR Television (RP), 6.05 p.m.
Bretzenheim en el Nahe, un pueblo vinícola con historia. Bretzenheim, que en su día fue un pueblo vinícola, es ahora una comunidad residencial con más de 2.600 habitantes. De los muchos viticultores del pasado, hoy sólo quedan unos pocos. Sin embargo, la ciudad, con sus excelentes infraestructuras, es un lugar popular para vivir. Los turistas también se sienten atraídos por Bretzenheim, en el Nahe. Una de las mayores atracciones de la comunidad es el Felseneremitage, un lugar de culto construido en tiempos prehistóricos y tallado completamente en la roca. Se considera un monasterio rupestre único al norte de los Alpes. "Hierzuland" echó un vistazo al centro de la ciudad: En la plaza del mercado, donde cada año se celebra la gran fiesta del vino de Bretzenheim.
arte, 2.35 a.m.
En agosto de 2014, Rudy Kurniawan fue condenado a diez años de prisión en Nueva York. Su crimen: Había falsificado vinos por valor de varios millones de dólares. "La estafa de las etiquetas - El gran escándalo del vino" habla del negocio de la falsificación a gran escala y echa un vistazo al lucrativo mercado en el que la credulidad de los clientes invita a hacer negocios sin escrúpulos. El comercio de vinos añejos ha experimentado un fenomenal auge en los últimos 15 años, pero también ha atraído el interés de falsificadores y estafadores. El propio enólogo Laurent Ponsot fue víctima de los falsificadores de vino y ahora está llevando a cabo su propia investigación: En Estados Unidos, sigue la pista de Rudy Kurniawan, un comerciante de vinos con raíces indonesias. El falsificador de vinos se presentaba como un rico heredero que había creado un exitoso comercio de vinos. Organizó subastas en las que se compraron vinos por varios millones de dólares. Durante sus investigaciones, Laurent Ponsot se encuentra con Bill Koch, uno de los mayores coleccionistas de vino de Estados Unidos, que ha sido estafado en varios millones de dólares. Koch ha contratado a un detective privado y ha presentado una denuncia ante el FBI. Juntos, el bodeguero y el coleccionista investigan las sofisticadas maquinaciones del joven Rudy Kurniawan, que ahora está atrapado por los productores de Hollywood y los jefes financieros. Detrás de él hay una misteriosa red de chinos ricos de Indonesia que dirigían bancos en Yakarta y malversaban sus fondos. El enigmático retrato plantea numerosas preguntas: sobre el sentido y el sinsentido de los mercados del lujo y la manipulabilidad de las aspiraciones y los gustos. En cualquier caso, tras su transformación de conocedor en estafador, Rudy Kurniawan deja tras de sí vinos falsos por un valor total de 100 millones de dólares, distribuidos entre bodegas de todo el mundo. El programa también está disponible en línea del 21/07 al 29/07 en el portal de Internet de ARTE.
rbb televisión, 12.15 p.m.
Una sorpresa espera a la familia Stickler en la lectura de su testamento: contra todo pronóstico, Edi no ha dejado sus viñedos a su hija Andrea, sino a su hijo Thomas. Andrea y su marido, el alcalde Georg Plattner, que ya había arrendado los viñedos de Edi, están muy molestos.
3sat, 1.45 p.m.
Procedente de las sabanas de África, un invitado especialmente llamativo visita cada año la idílica región vinícola del Wagram austriaco: la abubilla. Esta pequeña ave migratoria de cresta descarada está considerada como una de las aves más tímidas de todas. Sin embargo, los viñedos del Wagram, con sus numerosas casitas de madera de los viticultores, seguían siendo en los años sesenta y setenta un lugar perfecto para la cría y el hábitat del "punk" entre las aves migratorias. Pero la concentración parcelaria, el uso de insecticidas y la desaparición de las cabañas tradicionales de los viñedos han restringido mucho el hábitat de la abubilla y la han hecho desaparecer de los viñedos del Wagram.
ZDF, 7.25 p.m.
Miel falsa, aceite de oliva adulterado o vino falsamente etiquetado: en toda Europa, incluida Alemania, se comercializan y venden alimentos falsos. ¿Cómo llegan las falsificaciones a las tiendas? ¿Cómo funciona el negocio y cómo se puede localizar a los falsificadores? En 2018 se incautaron en Europa alimentos por valor de varios cientos de millones de euros. La falsificación de alimentos: un gran negocio.
hr-televisión, 9.00 p.m.
El Mosela: eso significa al menos 25 bucles espectaculares, repartidos en 545 kilómetros de vías navegables, y muchos castillos. Tanto si recorre la región en barco, en bicicleta o a pie, además de viñedos únicos, una cultura diversa y una naturaleza encantadora, siempre encontrará anfitriones muy cálidos. Esta es una de las razones por las que la región del Mosela ha sido durante mucho tiempo uno de los destinos vacacionales más populares de Alemania. Allí podrá descubrir a los viticultores y sus vinos, caminar tras las huellas de los romanos, degustar la deliciosa gastronomía de la región y, sobre todo, disfrutar de un paisaje suave y encantador. Un viaje de descubrimiento al Mosela, uno de los ríos más bellos de Alemania.
hr-televisión, 9.15 a.m.
La comida para picar es especialmente adecuada para las celebraciones de Nochevieja. Se puede comer rápidamente de pie, no se necesita tanta vajilla y es fácil de preparar. Los cocineros del hotel Sheraton del aeropuerto tienen mucha experiencia con él y te enseñan qué variantes hay y cómo prepararlas. Hay pan de nueces con lonchas de ternera rellenas y aceite aromático, por ejemplo, o crêpes roulades con chucrut a la sidra de manzana y cerdo ahumado, y sushi dulce para terminar. En el curso de coctelería, el barman muestra los ingredientes y el equipo necesarios para elaborar buenos cócteles. Te explica cinco cócteles muy diferentes para que los pruebes. La gente del curso se divierte mucho. Hay un cóctel muy moderno que se puede servir con vino espumoso o champán. Y la cata de champán también tiene que ver con la noble bebida que tan bien combina con las grandes fiestas. Se degustará y debatirá todo tipo de productos, desde las burbujas de descuento hasta los grandes champagnes de marca, pasando por las botellas que cuestan más de cien euros.
rbb Television, 12.10 p.m.
Thomas planea una renovación fundamental de toda la bodega. Georg Plattner, por su parte, intenta desesperadamente encontrar nuevas uvas para su procesamiento. La madre de Thomas, Hermine Stickler, que está aprendiendo poco a poco a valerse por sí misma tras la muerte de su marido, también quiere renovar: Su posada necesita desesperadamente una renovación. Thomas pide un préstamo para modernizar su bodega. Claudia Plattner, su antigua amante y jefa de bodega del Schnell-Hof, le apoya en sus planes y le introduce en los secretos de la viticultura. Anna también toma una decisión: decide quedarse con su padre en Rust. Ya ha hecho un conocido. Con Paul, el hijo que Claudia y su ex marido Georg Plattner comparten, se lleva bien desde el principio. Andrea y Georg aún no han superado la pérdida de los viñedos. Para conseguir la herencia de Edi, después de todo, falsifican un testamento. Pero Thomas, con la ayuda del gran viticultor Gottfried Schnell, consigue desenmascarar el fraude.
MDR Televisión, 9.00 p.m.
Hace casi veinte años, la familia de viticultores Reifert se atrevió a plantar un viñedo en una antigua escombrera.
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GEO Televisión, 6.00 a.m.
Es tiempo de cosecha. Los últimos rayos de sol calientan las uvas Pinot Noir, Black Riesling y Chardonnay en la región francesa de Champagne. Aquí se produce el singular vino espumoso francés, prensado exclusivamente según las estrictas normas de los viticultores locales: el champán es conocido como la bebida de las fiestas en todo el mundo. En el informe se presentan dos renombrados bodegueros de Champagne.
Televisión bávara, 11.10h.
La Palma se llama "La Isla Bonita". Victoria Torres no puede escapar de esta belleza. Tras largas estancias en el extranjero, ha recordado sus raíces y está cumpliendo un sueño aquí. Vuelve a cultivar viejos viñedos y cosecha uvas de Malvasía. El vino blanco, pesado y dulce como la miel, fue durante mucho tiempo el producto de exportación más importante de la isla. Los suelos volcánicos proporcionan el aroma de las uvas, por lo que los vinos desarrollan características únicas.
rbb televisión, 12.10 p.m.
Por fin pueden comenzar las obras de renovación de la bodega de Thomas: Se celebra la ceremonia de colocación de la primera piedra para la construcción de una nueva y moderna bodega. Pero Georg Plattner no está derrotado todavía y urde nuevas intrigas contra Thomas.
3sat, 1.50 p.m.
A finales de agosto, tras unos 89 días de verano, el otoño ya se anuncia. Como preludio, el verano indio vuelve a desplegar toda su fuerza, tradicionalmente con mucho sol y temperaturas suaves. Los agricultores han recogido sus cosechas, los viticultores en los viñedos acaban de empezar, gracias a que el clima es cada vez más cálido, unas semanas antes que hace diez años.
3sat, 2.35 p.m.
Se necesitan todas las manos. También para viticultores como Kilian Franzen y Angelina Lenz en el Calmont, en el Mosela, el viñedo más empinado de Europa. Desde hace algunos años, comienzan la cosecha cada vez más temprano. El calentamiento global lo hace posible. No sólo permite que la fruta madure antes, sino que da lugar a nuevas variedades de uva que en realidad sólo crecen en Italia o Francia.
rbb televisión, 12.10 p.m.
Con la ayuda del maestro de obras Schmalvogel, la nueva bodega de Georg Thomas se retrasa con éxito. Pero una vez más, Gottfried Schnell se pone al lado de su protegido y puede intervenir. Hermine intenta mediar entre Thomas y los Plattner poniéndose en contacto con su hija Andrea.
hr-televisión, 10.00 a.m.
En Pico, los viticultores cultivan una cultura del vino especial que ha sido reconocida por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad: Las vides están protegidas por paredes de roca de lava contra los constantes vientos del mar. El viaje termina en el punto en el que Europa cae literalmente al agua: el extremo más occidental del viejo continente es la isla de Flores, y se aleja unos milímetros de Europa hacia América cada año.
rbb televisión, 12.05 p.m.
Claudia y Thomas deciden decirle a Paul y Anna que son medio hermanos. Los dos se toman este hecho con mucha molestia y dolor.
SWR Television, 21.00
Cuando tres pueblos se convierten en una sola comunidad, se requiere un sentido de comunidad y la voluntad de trabajar juntos. La comunidad de Zellertal, en el norte del Palatinado, está formada por los pueblos de Harxheim, Niefernheim y Zell. Se encuentra en un valle atravesado por viñedos, que tiene el mismo nombre que el municipio que lo ocupa: Zellertal. Se dice que el nombre proviene de la ermita de San Felipe, la "Célula". El santo se instaló aquí a su regreso de Roma. Los habitantes de Zellertal se unen hoy en día en redes, se llaman a sí mismos "Schneckenwinzer", "Bürger für Bürger" o "Zellertal aktiv", y son realmente activos. Defienden la viticultura ecológica, el transporte público, el color en la vida y profesan la responsabilidad por los demás. Todo esto junto parece el modelo de una actitud básica que puede hacer que la vida rural 4.0 sea un éxito.
3sat, 3 .00 p.m.
El especialista en jardinería Karl Ploberger visita el famoso jardín botánico "Kirstenbosch", dos fincas vitivinícolas, un proyecto social, una plantación de hortalizas y frutas, así como el monumento histórico del jardín "Old Nectar". Una variada excursión por la flora sudafricana. En Sudáfrica, el vino no tiene vuelta atrás. Algunas de las fincas vinícolas también cuentan con magníficos y exuberantes jardines. Ploberger visita las bodegas "Vergelegen" y "Rustenberg".
hr-televisión, 3.50 a.m.
Les encanta el vino, el fútbol y la buena comida, y saben cómo divertirse. Para el "Weinelf" -el equipo nacional de los viticultores alemanes- hubo muchas oportunidades de hacerlo a finales de mayo. Seis naciones vitivinícolas europeas compitieron por el título en el Campeonato Europeo de Equipos de Viticultores, celebrado este año en Rheingau y Rheinhessen. La selección alemana de vino llegó al torneo como defensora del título. Pero este acontecimiento es algo más que deporte: al menos igual de importante es el "tercer tiempo": las celebraciones nocturnas en las que los equipos ponen sobre la mesa sus especialidades culinarias y en las que se degustan los vinos aportados.
rbb televisión, 12.05 p.m.
El ambiente en Rust es tenso: La pérdida de su hijo y la certeza de que Thomas es el padre de Paul causan grandes problemas a Georg. Pero en una conversación de hombre a hombre él y Paul se aseguran que seguirán juntos y vivirán una buena relación. También hay agitación en Hermine's, en la posada de los Stickler, porque la camarera Elisabeth no tiene ni su deseado divorcio ni sus deudas bajo control.
3sat, 21.00
El viaje conduce al lago de Ginebra, en la región vinícola de Lavaux. Es famosa por su vino Chasselas. Se están desarrollando nuevas variedades de uva para adaptarse al cambio climático y a la evolución de los gustos.
rbb televisión, 12.05 p.m.
La bodega de Thomas está en la fase final de construcción. El futuro de Thomas como viticultor adquiere así una forma muy concreta. Pero le atormenta aún más la situación familiar con su recién adquirido hijo Paul. Georg presenta ahora una demanda contra Thomas para que le reembolse la pensión alimenticia. Andrea, la hermana de Thomas, no soporta más la absurda terquedad de su marido Georg y le deja claro que no va a luchar con él en esta guerra. Thomas intenta dejar claro a Georg la inutilidad de esta acción.
rbb televisión, 12.05 p.m.
Hermine y Gottfried están de acuerdo en que Thomas y Claudia deben acoplarse. Para ello, Claudia debe ir bien vestida, de modo que atraiga la atención de Thomas en la cercana ceremonia de entrega de premios del vino. Por desgracia, esta acción sale mal. A instancias de Andreas, Georg intenta restablecer el contacto con Paul. Se puede encontrar una base para la discusión, pero no sale nada como antes.