3sat, 11.45 a.m.
Galicia es más virgen que casi cualquier otra parte de España. La región, que ofrece muchos tesoros culinarios y literarios, está situada en el extremo noroeste del país. Lojze Wieser explora la cocina rústica de Galicia y prueba los vinos que los peregrinos han bebido en el Camino de Santiago desde el año 1100.