Injustamente, también es el más desconocido, al menos en lo que respecta a los vinos tranquilos de la región. Aunque los vinos espumosos tienen fama de estar entre los mejores de Francia desde el siglo XIX, es de suponer que incluso los amantes acérrimos del Ródano apenas han probado un Saint-Péray no espumoso en su copa (e incluso de la variedad fermentada en botella hay tan poco que apenas llega a nosotros a través del Granze).
Sin embargo, vale la pena buscarlo. Aunque los viñedos aquí no son ni de lejos tan escarpados como los de Hermitage, los mejores vinos de Saint-Péray rivalizan sin duda con su famoso vecino del norte, que se produce con las mismas variedades, y normalmente a precios mucho más asequibles.
En su mejor momento, desarrollan una fruta seductora, madura, fundente y firme a la vez, con un poco de especias etéreas procedentes de las hierbas mediterráneas y el enebro. Un Saint-Péray nunca es realmente ligero, pero incluso los ejemplos más potentes tienen a veces una frescura asombrosa, contornos precisos y no pocas veces una mineralidad intensa y ácida, que contribuye en gran medida a la tensión de los mejores ejemplos.
Actualmente hemos catado 18 vinos tranquilos de Saint-Péray, todos los cuales podemos presentar aquí no sólo por razones de espacio, sino también porque ninguno de los vinos catados ha decepcionado. Al final de la lista encontrará un enlace a las descripciones detalladas de los vinos, así como a los productores. Un vídeo de la cata posterior de Saint-Péray (así como del Hermitage blanco) se puede encontrar aquí en nuestro canal de Youtube.
Chapoutier - Sélections Parcellaires - Maison M. Chapoutier
— Ródano
2019 Saint-Péray AOC "Haut Chamblard"
31.85 €
Domaine Rémy Nodin
— Ródano
2019 Saint-Péray AOC "Coteau de la Beylesse"
19.00 €
Domaine Alain Voge
— Ródano
2019 Saint-Péray AOC "Fleur de Crussol"
33.00 €
Vins Jean-Luc Colombo
— Ródano
2019 Saint-Péray AOC "La Belle de Mai"
29.00 €
Anne-Sophie Pic and Michel Chapoutier
— Ródano
2019 Saint-Péray AOC
18.00 €
Domaine Cuilleron
— Ródano
2019 Saint-Péray AOC "Biousse"
19.50 €
Domaine Alain Voge
— Ródano
2019 Saint-Péray AOC "Ongrie"
26.00 €
Domaine Rémy Nodin
— Ródano
2018 Saint-Péray AOC "La colline dorée"
15.00 €
Cave de Tain L'Hermitage
— Ródano
2018 Saint-Péray AOC "Fleur de Roc"
21.30 €
Domaine Cuilleron
— Ródano
2019 Saint-Péray AOC "Les Potiers"
16.30 €
Domaine Rémy Nodin
— Ródano
2017 Saint-Péray AOC Brut Nature "Ernest"
18.00 €
Domaine Rémy Nodin
— Ródano
2019 Saint-Péray AOC "Vieille vigne du Suchat"
30.00 €
Domaine Pierre Gaillard
— Ródano
2019 Saint-Péray AOC
16.00 €
Domaine Jacques Leménicier
— Ródano
2019 Saint-Péray AOC "Cuvée de l' Elégance"
19.00 €
Domaine Alain Voge
— Ródano
2019 Saint-Péray AOC "Harmonie"
20.00 €
Cave de Tain L'Hermitage
— Ródano
2019 Saint-Péray AOC "Nobles Rives"
16.00 €
S.A. J. Vidal-Fleury
— Ródano
2020 Saint-Péray AOC
Chapoutier - Sélections Parcellaires - Maison M. Chapoutier
— Ródano
2019 Saint-Péray AOC "Les Tanneurs"
16.80 €
Domaine Jacques Leménicier
— Ródano
2020 Saint-Péray AOC "Cuvée Traditionnelle"
14.50 €
