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Durante años, el tema del vino no sólo ha ocupado a los conocedores de esta bebida. Más bien, y cada vez más, ciertos vinos se consideran objetos de especulación. Hay una razón para ello: el vino no se puede aumentar. Me refiero a los vinos de culto de ciertas añadas punteras, que cada día son menos y que, por supuesto, no se pueden reproducir. Para disgusto de los productores, cada vez más botellas acaban en las bodegas de coleccionistas e inversores en lugar de beberse. El vino se elabora desde hace siglos y se comercializa desde hace décadas con pérdidas y ganancias, casi como en la bolsa. En la era de Internet, ha surgido un verdadero boom.

Este auge se mantuvo prácticamente intacto, incluso en tiempos de crisis. Pero desde el verano, los precios han ido bajando y el Liv-ex100 de Londres (datos en www.winecollect.eu) cayó en octubre de 2008 por primera vez desde 2001 en una cantidad mensual de dos dígitos. Un 12,4% menos. Así que la crisis mundial también ha llegado a sector del vino. Sin embargo, se comercializan más vinos que hace 6 meses.

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