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A principios del año pasado, un comunicado de prensa hizo que el mundo del vino se sentara y tomara nota: En una asamblea general extraordinaria celebrada el 25 de enero de 2012, los miembros de la Asociación de Explotaciones Vitivinícolas de Alemania (VDP) adoptaron por unanimidad la resolución sobre una nueva clasificación de los emplazamientos de la asociación. El sistema de calidad existente se ha ampliado y modificado; la nueva versión entrará en vigor con la cosecha de 2012. Esto fue precedido por intensos debates, en parte controvertidos, dentro de la asociación, y aún hoy algunas cuestiones siguen abiertas. Presentamos el nuevo sistema de clasificación en detalle y hemos recogido las opiniones y valoraciones de bodegueros y observadores del sector.

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