Una etiqueta de moda siempre me hace dudar. Tal vez soy conservador, demasiado conservador. ¿Por qué la apariencia de un vino no debería ser también zeitgeisty? Los colores de la señal -rojo y blanco-, un tapón de rosca y una máquina de café anticuada (nostalgia), el llamativo nombre "Grinder" (molino) y la clara promesa: Café, café, café... ¿Puede ir esto bien? A esto hay que añadir el atractivo precio, unos 15 CHF, y la estrategia de marketing un tanto simple: "Preciosos aromas ahumados y un largo y suave final. Gran ejemplo de calidad Pinotage "y el contenido de alcohol relativamente alto (14%), todas las características que me alejan de este tipo de vinos. No - el vino no es un ejemplo de alta "calidad de Pinotage":; más bien cimenta todos los prejuicios contra esta variedad de uva sudafricana. Trivial, dijeron, unidimensional, aburrido, uniforme, sin refinamiento y finura. "Una variante moderna de esta clásica variedad de uva sudafricana. Hace tiempo que se ridiculiza", dice "CapeWines". Pero "el llamado "estilo café-chocolate" de Pinotage se ha convertido en un verdadero éxito. Y así, mientras tanto, una gran variedad de representantes de este estilo de vino de moda están haciendo las delicias de los conocedores a los que les gusta probar nuevas gotas sin prejuicios". 
Puede que no sea desprejuiciado, pero no me entusiasma este vino, aunque me encanta probar "nuevos vinos" y me considero un amante del buen Pinotage. Sí, este Pinotage es demasiado unidimensional, demasiado puesto, recortado a chocolate, café y un poco de fruta dulce. Para mí, es algo así como un vino de Coca-Cola, una sátira del Pinotage realmente fino, armonioso y duradero. No me digas que esto no existe, que un Pinotage es siempre así. ¡No es cierto! Lo que sí puede ser cierto es que es diferente, el otro, nada parecido al sabor del cabernet-merlot. Tampoco se parece al shiraz y no está en línea con otra variedad de uva común. Pintogage, el bueno, el refinado, es independiente. Es cierto que necesita algo de fuerza, de poder, para demostrar su independencia. Pero este "molinillo de café" es demasiado simple para mí, llamativo, aunque no poco atractivo o desagradable en el sabor, mucho más pronunciadamente insípido.