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| Utz Graafmann |
"Wein-Plus es un medio independiente. Damos gran importancia a la separación de la redacción y la publicidad". Eso no es sólo lo que dice cada página de Wein-Plus, sino que es el principio sagrado de nuestra empresa.
Sólo porque somos tan estrictos en este sentido y proporcionamos información verdaderamente objetiva, nuestros lectores están dispuestos a pagar dinero por esta información. Al fin y al cabo, ahora tenemos más de 6.000 suscriptores de pago que siguen siendo fieles a Wein-Plus, y esto en un medio en el que la mayoría de los lectores están acostumbrados a utilizar los contenidos de forma gratuita. Agradecemos esta enorme confianza de nuestros lectores y hacemos todo lo posible por no defraudar nunca a todos aquellos que esperan de nosotros una neutralidad e integridad absolutas.
Igualmente importante para nosotros es la confianza de los bodegueros y las bodegas que nos envían sus vinos para su revisión. A diferencia de otras guías de vinos, nos basamos en esta confianza sin ningún tipo de peros. Nuestras evaluaciones de los vinos actuales se realizan siempre a ciegas y exclusivamente a partir de las muestras enviadas, que se degustan en nuestra sala de cata. Las degustaciones en ferias o en casa del productor no están incluidas en la guía de vinos.
Sí, Wein-Plus también es una empresa que tiene que trabajar económicamente. Esto sólo es posible si ofrecemos publicidad y otros servicios adicionales a los que ofrecemos a nuestros lectores. Estas ofertas se dirigen también a los que evaluamos y escribimos. Una zona de tensión extremadamente difícil. La actual disputa entre la guía de vinos Gault Millau y algunos viticultores demuestra la sensibilidad con la que hay que tratar este tema. No podemos ni queremos informar sobre esta disputa. A pesar de que Gault Millau y Wein-Plus trabajan juntos como colegas, Gault Millau es un competidor y no nos corresponde juzgar sus acciones y fortunas.
Lo único que queda es revelar cómo hacemos las cosas: La suscripción al lector también está disponible en una versión ampliada, la llamada "Winzerabo". Esta suscripción especial incluye muchos servicios interesantes para los viticultores, como la participación en un acuerdo marco con un proveedor de servicios de paquetería, con el que se pueden enviar paquetes muy económico, pero sin duda también servicios de promoción en Wein-Plus. Por ejemplo, un viticultor con una suscripción de viticultor puede subir listas de precios, vídeos y otra información que los lectores pueden pulsar a la derecha del retrato del productor.
Sin embargo, es indispensable que nada de esto tenga la más mínima influencia en la valoración de los vinos. Nuestros principios periodísticos deberían poder evitar de forma fiable cualquier influencia consciente de este tipo; sin embargo, la cata, que es sin excepción ciega, elimina además cualquier posible influencia inconsciente. Además, los departamentos de redacción y cata están claramente separados del departamento de ventas en términos de personal y espacio.
Se lo garantizamos a usted como lector y también a los productores implicados. Si quiere ver por sí mismo cómo trabajamos, puede visitar nuestra redacción en cualquier momento.