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El enólogo griego Panagiotis Papagiannopoulos no olvidará pronto la mañana del 27 de julio de 2007. En la península del Peloponeso se producen devastadores incendios forestales. Papagiannopoulos es socio de la finca vinícola Tetramythos, fundada en 1999 y situada en lo alto de las montañas, cerca de Aegialia. Los incendios están comiendo a través de esta región también. Pero la noche anterior, los bomberos mandaron a casa a los nerviosos propietarios de la finca. Ya no hay peligro, dijeron, y más tarde partieron ellos mismos hacia el pueblo, tomando finalmente un descanso. Por la mañana, este viticultor de 34 años salió temprano hacia su bodega. Pero ya no existía. Miró un montón de escombros que ardían intensamente. El fuego había llegado durante la noche.

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