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Con 627,5 millones de botellas producidas, el Prosecco DOC es el vino espumoso más consumido del mundo. Según un comunicado del Consorcio del Prosecco, la DOC Prosecco superó por primera vez la marca de 600 millones de botellas en 2021. La producción había aumentado un 25,4%. Las empresas del consorcio produjeron un total de 627,5 millones de botellas, de las cuales 71,5 millones fueron de Prosecco Rosé. Sólo se permite su producción a partir de 2020. El presidente del consorcio, Stefano Zanette, se mostró especialmente satisfecho por el aumento de las ventas en el extranjero, y por el incremento de los precios. El valor de una botella de Prosecco DOC es actualmente más de un cuatro por ciento superior al del año anterior. Las exportaciones habían aumentado un 30% en los tres primeros trimestres de 2021.
(ru / Fuente: Winenews; Foto: 123rfcom)