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La viticultura en Piamonte se encuentra, según la evaluación de los consorcios regionales, en una crisis estructural. No se limita solo a variedades de uva individuales, sino que ahora también afecta a vinos renombrados como Barolo y Barbaresco. A pesar de una disminución de la producción del cuatro por ciento en comparación con 2024, los inventarios siguieron aumentando. Para Barolo, según datos de "Cantina Italia", los inventarios han aumentado un 15 por ciento: desde 2019 de 65 a casi 75 millones de botellas. Barbaresco, en cambio, registró un aumento de los inventarios de 19 a 21,8 millones de botellas. Esto corresponde a más del 14 por ciento en seis años.
Los consorcios también informan de una drástica caída de precios para las uvas. Las uvas Nebbiolo para Barbaresco registraron en 2025 una disminución del 27 por ciento en comparación con el año anterior, mientras que Nebbiolo d’Alba y Langhe Nebbiolo cayeron un 22 y un 28 por ciento, respectivamente. También las uvas Barbera d’Asti, especialmente las de alta calidad, perdieron hasta un 30 por ciento de su valor. Arneis y Dolcetto sufrieron pérdidas entre el 14 y el 21 por ciento.
Stefano Ricagno, presidente del consorcio de Asti, advierte: "Sin el apoyo de los viticultores, toda la industria, incluidos los vinos premium, se enfrenta a un desastre". Se están discutiendo intervenciones a corto plazo para aliviar el mercado, incluida la destilación de crisis de vinos excedentes, así como estrategias a largo plazo para fortalecer la demanda a través de campañas publicitarias específicas y una diversificación de los canales de distribución. Francesco Monchiero, presidente de la organización "Piemonte Land of Wine", enfatizó que, sobre todo, vinos como Barbera, Dolcetto, Cortese y Moscato necesitan un apoyo especial.
Como causas de la crisis, las asociaciones mencionan el consumo de vino en declive en los últimos cinco años, condiciones de exportación más difíciles con una disminución del siete por ciento fuera de la UE hasta finales de 2025, así como el aumento de eventos climáticos extremos. Aún el año pasado, Piamonte era considerado, según el "Golden Vines Report 2024" de la empresa británica Liquid Icons, como la región vinícola con mayor potencial de crecimiento.
(ru – Imagen: Raffaella Usai)
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