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La ciudad de Dijon podría recibir su propia apelación ya el próximo año. La solicitud se ha presentado a la autoridad francesa de apelaciones INAO. El nombre sería "Bourgogne-Dijon" y abarcaría los 23 municipios de la región ampliada. Estos incluyen Dijon, Daix, Plombières-les-Dijon, Talant, Corcelles-les-Monts, así como Chenôve, Couchey y Marsannay-la-Côte (imagen) al sur, que ya son parte de la apelación Marsannay. En total, 28 viticultores podrían utilizar el nombre. Cultivan allí Pinot Noir y Chardonnay en 200 hectáreas.
Jean-Michel Verpillot, alcalde de Marsannay-la-Côte y líder del proyecto, explicó que la designación podría ser aprobada "en pocos meses".
(al / fuente: wine-searcher)