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La plataforma mundial de comercio de vinos finos Liv-Ex ha presentado su clasificación de precios comerciales para 2021. Los ganadores del año son Italia y Estados Unidos. Con un total de 83 vinos, el número de etiquetas italianas en el grupo superior ha aumentado un 112% en comparación con la clasificación de 2019. California está representada con 22 vinos de primera categoría, frente a sólo diez el año anterior. Esto supone un aumento del 120%.
De los ocho vinos piamonteses en lo más alto, sólo uno pertenecía a la primera categoría en 2019: el Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva de Bruno Giacosa. Los demás se han elevado desde el segundo nivel o son recién llegados, como otro vino de Bruno Giacosa y un Monfortino Riserva de Giacomo Conterno. California ha pasado de seis a diez etiquetas en el primer escalón, situándose a la altura de los vinos de Bordelais.
Estos vinos de alta gama compiten cada vez más con los clásicos de Burdeos y Borgoña: en 2019, por ejemplo, las etiquetas de Burdeos representaron alrededor del 37% de la lista de clasificación; en 2021, representan algo menos del 29%. El número de vinos borgoñones también ha disminuido un 30%. En 2019, Liv-Ex todavía registró 102 etiquetas borgoñonas, en 2021 sólo hay 71.
En total, Liv-Ex registró 120 nuevas entradas en la clasificación, lo que supone un 34% menos que en 2019. El 70% de estos vinos no procedían de Burdeos o Borgoña.
Liv-Ex es la plataforma mundial de comercio de vinos finos con sede en Londres, donde 550 comerciantes de vino de todo el mundo compran y venden los mejores vinos.
(uka / Foto: Wikipedia)