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Los alemanes bebieron en 2024 por persona diez copas menos de sekt, prosecco o champán que en 2014. Esto equivale a alrededor de una botella o a una disminución total de casi un 20 por ciento. Según cifras de la oficina federal de estadísticas, se vendieron el año pasado 255,3 millones de litros de vino espumoso en Alemania. Esto significa que cada persona mayor de 16 años ha consumido aproximadamente 4,8 botellas o 36 copas de 0,1 litros cada una. En 2014, estas cifras eran de 6,1 botellas o 46 copas.
En la estadística solo se registraron vinos espumosos con alcohol, ya que para estos se recauda el impuesto sobre el vino espumoso. Este impuesto fue introducido en 1902 en el Imperio Alemán para financiar la construcción de la flota de guerra y del canal de Kiel. Se aplica a los vinos espumosos que tienen al menos un 1,2 % de contenido de alcohol y tres bares de sobrepresión. En 2024, generó alrededor de 352 millones de euros, lo que representa el 0,04 por ciento de los ingresos fiscales totales en Alemania.
(al; Imagen: 123rf)
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