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Las ventas de vinos Crémant se han desarrollado positivamente a pesar de la crisis global de ventas en el sector del vino. Desde 2016, sus ventas han aumentado un 47%. También el año pasado, la tendencia continuó: en 2024 se vendieron 114,5 millones de botellas de Crémant, lo que corresponde a un aumento del 5,9% en comparación con el año anterior. Ya en 2023, las ventas habían aumentado un 5,7% en comparación con 2022.
El Crémant d’Alsace (+40,9%) sigue siendo particularmente demandado, seguido del Crémant de Loire (+26,8%) y del Crémant de Bourgogne (+23,6%). A diferencia del Champagne, todas las ocho denominaciones de origen protegidas de Crémant muestran aumentos significativos.
Según Dominique Furlan, presidente de la asociación de productores FNPEC (Fédération Nationale des Producteurs et Élaborateurs de Crémant), el Crémant se ha consolidado en el comportamiento del consumidor y ha alcanzado nuevos grupos objetivo. Este desarrollo positivo es una base sólida para el futuro aumento de valor de la producción, dijo Furlan.
En Francia, se vende el 60% del Crémant. Los diferentes canales de distribución continúan reportando una demanda estable. En el extranjero, el Crémant también está creciendo como una de las pocas denominaciones francesas. Los países exportadores más importantes son Alemania, Gran Bretaña y Australia.
(ru / Vitisphere)