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El empresario Régis Vincenot está construyendo un complejo vinícola de lujo de 46 millones de euros en Parnay, en el Loira. Vincenot ya es propietario de dos fincas vinícolas, Château Princé y Château de Parnay, en Anjou-Saumur, y ahora añade a sus propiedades un complejo turístico que marcará nuevas pautas en materia de enoturismo. Se creará in situ una oferta completa para diferentes necesidades. Está previsto un restaurante gourmet, un bistró y un snack bar, así como tres alojamientos para pernoctar: Un hotel de lujo en el antiguo castillo del siglo XV, suites en las dependencias y habitaciones en las bodegas rupestres de toba típicas de la región de Saumur. El complejo también contará con un spa de 700 metros cuadrados, varias salas de seminarios, un gran sendero circular a través de las islas de viñedos con zonas de juegos infantiles. También se está desarrollando un recorrido subterráneo de aventura que cuenta la historia del proceso de elaboración del vino, desde la uva hasta la botella. Las obras ya han comenzado y la inauguración está prevista para finales de 2024, principios de 2025. Régis Vincenot espera recibir 150.000 visitantes al año.
(ru / Fuente: Vitisphere; Foto: 123rf.com)