wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

Image header

Las grandes bodegas cooperativas de Emilia-Romaña Cantine Riunite & Civ, Cantina Sociale di San Martino in Rio, Caviro, Terre Cevico han fundado el consorcio Vitires junto con el centro de investigación Ri.Nova. Su cometido es investigar y cultivar nuevas variedades de uva resistentes. En el pasado, las bodegas ya habían colaborado con la Fundación Edmund Mach de San Michele all'Adige en la mejora genética de las variedades de uva existentes en la región. Hasta la fecha, se han investigado 16 variedades de uva regionales y se han realizado más de 700 cruces. Ya se están probando las primeras selecciones para determinar su resistencia a los patógenos. Aquí nos centramos sobre todo en el oídio y el mildiú velloso. Además, se comprobará su adaptabilidad a las condiciones de cultivo y a los cambios climáticos.

Sin embargo, el consorcio Vitires no quiere limitarse a los ensayos de campo, sino que también quiere promover el cultivo de las variedades de uva resistentes resultantes. Para ello, se encarga a viveros seleccionados la propagación de las nuevas variedades. Juntas, las bodegas producen el 70% de la uva de la región de Emilia-Romaña y el once por ciento de la producción total italiana.

"El consorcio Vitires aspira a ser una voz única y participativa para el desarrollo de variedades de uva resistentes en Emilia-Romaña", declaró el presidente del consorcio, Marco Nannetti. "Nos une un sentido de la responsabilidad hacia los viticultores y los consumidores. Con nuestro compromiso, queremos apoyar a los viticultores en la consecución de los objetivos de sostenibilidad de la política europea."

(ru/ Fuente: Winemag; Foto: 1243rf.com)

mas noticias Mostrar todos

Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM