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La familia real inglesa ha lanzado la primera añada de su propio vino espumoso "Windsor Great Park". Las 3.000 botellas de la cuvee de chardonnay, pinot noir y pinot meunier se ofrecieron en paquetes de regalo de tres botellas cada uno y se agotaron rápidamente, como informa el Telegraph.
En 2011, se habían plantado 16.700 vides en Windsor Great Park, al oeste de Londres, bajo la dirección de Laithwaite's, una casa comercial de vinos británica. El parque es propiedad de la familia real inglesa y está bajo la supervisión del príncipe Felipe, duque de Edimburgo. En el siglo XII, el rey Enrique II ya había plantado vides cerca del castillo de Windsor. Tenía vino cultivado.
Los viñedos se encuentran en una superficie de unas tres hectáreas, que está orientada al sur y desciende hasta el lago Great Meadow Pond. Debido a la similitud de las condiciones naturales, se eligieron las tres variedades de uva para el viñedo real, que también son líderes en la región de Champagne. Las uvas se cosecharon y fermentaron por primera vez en 2013. Después de la segunda fermentación, el English Quality Sparkling Wine fue envejecido durante dos años en la botella.
Según Laithwaite's, la añada 2014 saldrá a la venta en otoño de 2017 y estará disponible a un precio de botella de 35 libras. En los próximos seis o siete años, se espera que el volumen de producción aumente hasta las 20.000 botellas, según el Telegraph.