El VDP-vinatero Karl-Heinz Hamm de la bodega Hamm en Oestrich-Winkel (Rheingau) falleció inesperadamente a finales de diciembre a la edad de 72 años. Con él, la escena vinícola alemana pierde una fuerte personalidad con un marcado sentido de la ecología. Ya en 1990, transformó su operación a la viticultura orgánica certificada, mucho antes de que la sostenibilidad recibiera gran atención social.

Su comprensión del oficio de vinatero estaba marcada por el respeto a la naturaleza, por el acompañamiento consciente de los vinos y por la preservación del patrimonio cultural. Una cuestión de corazón especial para él fue la cultivación de viejas vides, que han estado profundamente arraigadas en el terroir de Winkel durante más de 55 años.

En 2016, entregó la dirección de la bodega a su hija Aurelia, quien hoy dirige la operación junto a su hermano Julius.

Durante muchos años, Karl-Heinz Hamm también estuvo activo en la FDP en Oestrich-Winkel. Como presidente local y de fracción, se comprometió con entusiasmo a las preocupaciones político-comunales de su comunidad.

(ru – Imagen: Bodega Hamm)