El viticultor VDP Armin Störrlein de la bodega J. Störrlein & Krenig*** en Randersacker (Franconia) ha fallecido a la edad de 79 años. Con su muerte, la viticultura franconiana pierde una personalidad influyente. Durante décadas, dirigió la empresa con gran determinación, cuidado artesanal y confianza en el origen y el suelo.

Junto con su esposa, sentó las bases de la bodega en la década de 1960 y la desarrolló paso a paso. Störrlein era claro en sus convicciones, coherente, a menudo exigente y siempre honesto. Esta actitud se reflejó en sus vinos: directos, precisos y emocionantes. Llevaban una firma inconfundible y encontraron reconocimiento más allá de Franconia.

Nacido en una familia de viticultores, Armin Störrlein se interesó en su juventud primero por la técnica y los motores. Solo tras la sugerencia de su padre decidió dedicarse a la viticultura, aunque con la condición de recibir una formación sólida, que realizó en la bodega Schmitt’s Kinder ****. Después de su aprendizaje y escuela técnica, se trasladó a Borgoña. Poco después, la muerte prematura de su padre cambió su vida fundamentalmente: con solo 19 años asumió el pequeño negocio familiar en Randersacker. El comienzo fue difícil y no estuvo exento de decisiones erróneas, como admitió más tarde.

A mediados de la década de 1980, Störrlein comenzó a replantearse su enfoque. Los altos rendimientos, las nuevas variedades y la intensa fertilización y protección de cultivos que eran comunes en ese momento, llevaban, en su opinión, a vides sobrecargadas y vinos intercambiables. Junto con compañeros como Hans Ruck, Paul Fürst y Karl Schmitt, tomó un nuevo rumbo: alejándose de la cantidad, hacia el origen, la estructura y la profundidad. Esta actitud marcó de manera duradera la viticultura de calidad franconiana.

En tiempos económicamente difíciles, cuando los vinos en Bocksbeutel se ofrecían en los supermercados por unos pocos marcos, Störrlein se mantuvo firme en este camino. Invirtió en viñedos y tecnología de bodega, amplió la superficie de viñedo y fue cofundador de la asociación Trias, cuya filosofía del terruño se convirtió en un referente para Franconia. A partir de modestos comienzos, la bodega J. Störrlein & Krenig se desarrolló hasta convertirse en un nombre consolidado con hoy alrededor de 12,5 hectáreas de viñedo. Como una de las 16 familias dedicadas a la viticultura en Randersacker, contribuyó a hacer del Sonnenstuhl de Randersacker una ubicación de renombre.

El cambio generacional fue gestionado por Armin Störrlein de manera anticipada y consciente. Con la entrega de la bodega a su hija Christiane y su esposo Martin Krenig, cedió la responsabilidad. Hasta el final, permaneció como acompañante y consejero en la empresa.

(ru – Imagen: Bodega J. Störrlein & Krenig)