wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

Château de Sannes
Image header
La bodega Château de Sannes en la región vinícola francesa de Luberon (Provenza) ha comenzado recientemente a ofrecer catas de vino guiadas bajo hipnosis. Según el Château, el objetivo es "convertir el disfrute del vino en un viaje interior intenso". Para ello, los organizadores combinan la cata de vino con técnicas modernas de atención plena.Bajo la dirección de la hipnoterapeuta Nathalie Chambert, los participantes entran en un estado de mayor atención plena. "Se trata de liberar a los catadores de las distracciones externas y de centrar completamente la atención en el momento presente y las impresiones sensoriales del vino", explica Soizic Percher, responsable de la oferta enoturística del Château de Sannes.Al principio, los participantes cierran los ojos, se concentran en su respiración y visualizan un lugar de bienestar para crear una sensación de seguridad. Después de algunos ejercicios de atención plena, comienza la verdadera cata: los ojos se abren ligeramente para agarrar la copa y luego se cierran nuevamente para experimentar el vino de manera consciente e intensa.Después de la cata hipnótica, los participantes son suavemente devueltos al estado de vigilia para probar el vino nuevamente. Esto permite comparar directamente las diferencias entre las impresiones sensoriales bajo hipnosis y en un estado consciente. Es importante que durante la hipnosis no se hable conscientemente del vino para no influir en la percepción.Muchos participantes informan sobre recuerdos intensos y emociones que se despiertan durante la hipnosis, los llamados efectos de "madeleine de Proust". Por ejemplo, una participante recordó al probar notas de naranja una tarde de infancia en casa de su abuela. Según Nathalie Chambert, este método de cata innovador no solo ayuda a superar bloqueos sensoriales, sino que también elimina el miedo a las impresiones "incorrectas". Eleva el disfrute del vino a un nuevo nivel emocional.

MAS NOTICIAS Mostrar todos

Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM