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El sector vitivinícola italiano prevé una cosecha de unos 50,27 millones de hectolitros este año. Estas previsiones han sido elaboradas por la asociación italiana de enólogos Assoenologi en colaboración con la asociación de viticultores Unione Italiana Vini (UIV) y la autoridad estadística Ismea. Esto significa que el volumen previsto se sitúa al nivel del año pasado (50,23 millones de hectolitros) y muy por encima del previsto en pleno verano. El calor récord y la sequía extrema han causado menos daños a las vides de las regiones italianas de lo previsto. 2022 fue el año más seco desde 1800. En comparación con la media de los últimos 30 años, las precipitaciones cayeron un 46% de enero a finales de julio. Sin embargo, gracias a las precipitaciones que cayeron en casi todas las regiones en agosto, se evitó lo peor. Los agrónomos y enólogos también están más que satisfechos con la calidad. Hasta ahora se han cosechado uvas de calidad entre buena y excelente. La evolución de las cantidades y de la calidad dependerá en gran medida de las condiciones meteorológicas de las próximas semanas.

La clasificación de las regiones italianas también se mantiene estable. Con 11,5 millones de hectolitros (-3% respecto a 2021), el Véneto sigue produciendo más de una quinta parte del vino italiano. Le siguen Apulia, con 10,6 millones de hectolitros (+3%), y Emilia-Romaña, con 7,4 millones de hectolitros (+4%). Mientras que Piamonte (-9%) y Lombardía (-20%) han registrado pérdidas de cosecha, se espera que Umbría (+10%), Toscana (+12%), Cerdeña (+15%) y Alto Adigio-Trentino (+10%) registren mayores volúmenes.

(ru / Fuente: Osservatorio Assoenologi; Foto: ru)

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