wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

La cosecha de vino en muchas regiones de Alemania ha resultado, presumiblemente, mejor de lo esperado en el seco verano. Según el Instituto Alemán del Vino (DWI), las estimaciones actuales de la cosecha nacional ascienden a unos nueve millones de hectolitros. Esto correspondería a un aumento del 2% en comparación con la media de diez años y del 6% en comparación con el año anterior.

Según la DWI, los mayores rendimientos se debieron principalmente a las lluvias de septiembre. Permitieron que las uvas maduras volvieran a estar en su punto después de un verano extremadamente seco. Sin embargo, la lluvia también fue un reto para las explotaciones y a menudo requirió selecciones adicionales en los viñedos.

En las trece regiones productoras alemanas, los rendimientos estimados han variado mucho, dependiendo de la distribución de las precipitaciones, la variedad de uva y las condiciones del suelo. La región de Saale-Unstrut, por ejemplo, tuvo rendimientos significativamente superiores a la media a largo plazo. El aumento allí fue de hasta un 23%. En las regiones de Ahr y Baden, la cosecha prevista es un 13% superior a la media. Sin embargo, en la mayoría de las demás zonas se prevén aumentos de rendimiento de un solo dígito. Los viticultores de Rheinhessen (-2%) y del Mosela (-7%) ingresaron menos que la media.

Según la DWI, las precipitaciones de septiembre también hicieron que el contenido de azúcar en las uvas de las variedades de maduración tardía, como la Riesling, se mantuviera moderado a pesar del caluroso verano. Como resultado, los vinos jóvenes son más esbeltos y armoniosos que en los anteriores años cálidos.

La DWI cuenta con los vinos tintos entre los ganadores de la añada 2022, porque las uvas tintas fueron las que más se beneficiaron del verano más soleado desde que hay registros meteorológicos. Por lo tanto, los viticultores esperan vinos tintos muy coloridos y afrutados con taninos suaves.

(uka / Fuente: Instituto Alemán del Vino - Foto: DWI)

EVENTOS CERCA DE TI