La Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV) ha publicado sus primeras estimaciones sobre la producción mundial de vino en 2025. Según esto, se espera que la cantidad de producción esté entre 228 y 235 millones de hectolitros, con un promedio de 232 millones de hectolitros. Esto representa un aumento de alrededor del tres por ciento en comparación con la cosecha históricamente baja de 2024. Sin embargo, sigue siendo un siete por ciento inferior al promedio de cinco años.

Italia sigue siendo el mayor productor de vino del mundo con 47,3 millones de hectolitros, seguido de Francia (35,9 millones de hl) y España (29,4 millones de hl). En cuarto lugar se encuentra Estados Unidos, mientras que Australia, tras un año débil, vuelve a ocupar el quinto lugar. Argentina ocupa el sexto lugar y es al mismo tiempo el mayor productor de Sudamérica.

A pesar de las diferencias regionales, la OIV espera un equilibrio general en el mercado, ya que el crecimiento limitado de la producción debería estabilizar los inventarios. Esto es importante en el contexto de la disminución de la demanda y las continuas incertidumbres comerciales.

Las cifras finales serán anunciadas por la OIV en el segundo trimestre de 2026 en su informe anual "Estado del Sector Mundial de la Vid y el Vino".

(ru – Imagen: 123rf)

Más sobre el tema

Producción y consumo de vino en el nivel más bajo desde 1961