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La asociación de las principales bodegas italianas "Consorzio Italia del Vino" ha fundado una Escuela de Negocios del Vino. sector del vino El proyecto de formación pretende formar a la próxima generación de profesionales a partir de 2025. La escuela se presentó en Roma durante las celebraciones del 15º aniversario del consorcio.
"Se trata de un apasionante proyecto educativo en los campos de la viticultura y la enología, con especial atención al marketing y la comunicación. Además del contenido teórico, el programa incluye prácticas en una de las empresas miembros", declaró Roberta Corrà, Presidenta del consorcio.
El objetivo del programa es promover el talento y vincular mejor la oferta y la demanda en el sector. Los cinco mejores graduados del programa recibirán una oferta de empleo de un año. Con la nueva escuela, el consorcio no sólo pretende cualificar a futuros especialistas, sino también promover estrategias de mercado innovadoras. Los planes incluyen proyectos de investigación sobre mercados emergentes y nuevas tendencias de consumo. sector del vino "Queremos ser un puesto de observación privilegiado de la evolución del y no sólo seguir las tendencias, sino idealmente anticiparnos a ellas. Los retos a los que nos enfrentamos requieren nuevos enfoques y una mayor interconexión entre producción, marketing y educación", resume Corrà.
El consorcio reúne a 25 empresas vinícolas de renombre, entre las que figuran nombres como Banfi, Ferrari, Marchesi di Barolo y Zonin1821. 15% Juntos, los miembros generan una facturación anual de más de 1.500 millones de euros y cubren las exportaciones de vino italiano. Sus más de 15.000 hectáreas de viñedos cubren toda Italia y dan trabajo a más de 3.500 personas.
(ru / Winenews)