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La producción francesa de vino se recuperará en 2021 tras un año históricamente escaso, marcado por las heladas y las lluvias. Para este año, el Ministerio de Agricultura espera un aumento de entre el 13 y el 21%, es decir, entre 42,6 y 45,6 millones de hectolitros. Sin embargo, la sequía del suelo y nuevas olas de calor podrían limitar el aumento si duran hasta la cosecha.
En general, las condiciones meteorológicas en la mayor parte de Francia fueron favorables en comparación con el año anterior, a pesar de las fuertes tormentas de granizo y las temperaturas extremas de junio y julio. Las excepciones son Charentes, debido a las fuertes tormentas, Alsacia, Languedoc-Rosellón y Borgoña, debido a la sequía. En Burdeos, se espera que la producción sea inferior a la media quinquenal debido a los daños causados por las heladas y el granizo, pero superior en Champagne. Para ayudar a los viticultores afectados por el granizo y la sequía, el Ministerio de Agricultura francés ha anunciado algunos proyectos de ayuda.
(al / fuente: drinksbusiness; foto: wikimedia)
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