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En 2016, los consumidores alemanes cubrieron sus necesidades de vino incluso con más frecuencia que antes en los supermercados clásicos. Según el Instituto Alemán del Vino (DWI), el año pasado se compró allí el 18% de todos los vinos, lo que corresponde a un aumento de la cuota de mercado de un punto porcentual respecto al año anterior y de cinco puntos porcentuales respecto a 2012. Así lo indica el actual análisis del mercado del vino de GfK, que la DWI encarga cada año.

Los vinos de las regiones vinícolas alemanas aumentaron sus ventas y su volumen de negocio en un 8% en el canal de distribución de los supermercados el año pasado. "Al ampliar la oferta de vinos de productores regionales, los operadores de supermercados responden, por un lado, a la continua popularidad de los productos regionales y, por otro, a la tendencia generalizada de "comprar en un solo lugar", es decir, de hacer toda la compra del hogar en un solo sitio si es posible", explica la directora general de DWI, Monika Reule.

Según la DWI, el comercio minorista de alimentación (comercio minorista de alimentación), incluidos los mercados de descuento, tiene una cuota del 77% del total de compras de vino en Alemania. En cuanto a los vinos alemanes, la cuota de la LEH ascendió al 66% en 2016; el 24% correspondió a las ventas directas de forma directa y el 5% a las ventas a través de comercio tradicional. El precio medio del vino en comercio minorista de alimentación bajó ligeramente el año pasado por primera vez en siete años, en cinco céntimos, hasta los 2,92 euros por litro. Los consumidores alemanes gastaron más en vinos de su país, con una media de 3,20 euros por litro en comercio minorista de alimentación, pero también tres céntimos menos que en 2015. Tanto en las ventas en finca como en el comercio especializado y online, el precio medio fue de 6,72 euros por litro, lo que supone un aumento de 39 céntimos respecto al año anterior.

(CS /Comunicado de prensa; Imagen: DWI Berlin)

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