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Los cinco monopolios estatales escandinavos de bebidas alcohólicas -la sueca Systembolaget, la finlandesa Alko, la noruega Vinmonopolet, la islandesa Vínbúðin y la feroesa Rúsdrekkasøla Landsins- han presentado un programa conjunto para combatir el cambio climático. Su objetivo es reducir las emisiones de CO2 a la mitad de los niveles de 2019 para 2030. Para ello, se analizarán todas las fases del proceso de producción, envasado y distribución. En los países escandinavos, las tasas de reciclaje y la aceptación de envases alternativos son muy elevadas.
Además de la apuesta por unos envases más ligeros y reciclables, también aumentan los requisitos para su cultivo. Esto significa que la mayoría de los productos enumerados por los monopolios deben estar certificados como ecológicamente sostenibles. Además, es probable que también sea necesaria la certificación según las directrices sociales. Esto hará que los proveedores tengan la responsabilidad de documentar cada paso de sus propias actividades, así como las de sus proveedores, si quieren seguir suministrando a los monopolios.
Mientras que Systembolaget de Suecia ha elaborado ideas bastante claras sobre cómo alcanzar estos objetivos, los demás monopolios aún no están dispuestos a dar pasos y medios concretos para conseguirlos. Las cinco empresas han acordado un intercambio regular.
Los proveedores temen tener que asumir todo el riesgo de las conversiones. No habría muchos proveedores de envases alternativos como el PET o las latas de aluminio. Pero los monopolios apenas quieren comprometerse por las cantidades necesarias y compartir los riesgos, dijo el director de ventas de una conocida empresa comercial de Burdeos, que quiso permanecer en el anonimato: "El mercado escandinavo es un reto porque los monopolios exigen mucho pero se comprometen poco. Las licitaciones se publican con poco conocimiento de las posibilidades financieras de los productores". Sólo unos pocos grandes proveedores podían adquirir las cantidades necesarias de envases alternativos. Existe el temor de salir perjudicado en las licitaciones y perder cuota de mercado.
(al / Fuente: Wine Business International; Foto: 123rf)
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