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Los precios de los viñedos en Francia han caído por segunda vez consecutiva en 2025, informa la Sociedad de Ordenación del Suelo y Desarrollo Rural (SAFER). En promedio, los precios de los viñedos AOP protegidos por origen cayeron un 2,9 por ciento a 171.400 euros por hectárea. Los viñedos sin designación AOP perdieron un 7,7 por ciento a 12.800 euros.
Las mayores pérdidas entre las principales denominaciones las sufrió Burdeos con una caída del 23,8 por ciento (después de un menos 18,4 por ciento el año anterior). También se vieron afectadas localidades conocidas como Pauillac (menos 32 por ciento a 1,7 millones de euros) y Margaux (menos 43 por ciento a 800.000 euros). El precio promedio en Burdeos es actualmente de 77.100 euros por hectárea.
También en Alsacia (menos 5,4 por ciento a 111.700 euros por hectárea), en el Ródano y en Provenza los precios cayeron (cada uno menos un por ciento a 58.100 euros por hectárea). Mientras que en la denominación Languedoc-Roussillon los precios se mantuvieron casi estables, en el Sud-Ouest cayeron un 28 por ciento a 10.300 euros. Las caídas más fuertes se registraron en las regiones de Cognac y Armagnac. Allí, los precios cayeron casi un 55 por ciento a 23.200 euros por hectárea.
En cambio, en la región de Borgoña-Beaujolais-Savoie-Jura, los precios promedio aumentaron un 3,9 por ciento a 307.500 euros. En la Côte-d’Or, se pagó en promedio alrededor de un millón de euros por hectárea de viñedos (más cinco por ciento). También Champagne registró un ligero aumento de alrededor de un uno por ciento a 1,13 millones de euros. En la Loira, los precios incluso aumentaron un tres por ciento a 52.600 euros. Si se excluyen los precios extremadamente altos de Champagne del balance general francés, el precio promedio incluso cayó un 6,8 por ciento a 87.400 euros por hectárea.
El valor de las transacciones ha aumentado a pesar de la caída de los precios. En total, 19.000 hectáreas cambiaron de propietario en toda Francia, es decir, el 2,5 por ciento de la superficie total de viñedos. Se logró un aumento de ingresos de más del 16 por ciento, alcanzando 1,65 mil millones de euros. La región de Borgoña-Beaujolais-Savoie-Jura aumentó casi un 74 por ciento a 579 millones de euros. En Champagne, se vendieron viñedos por un valor de 207 millones de euros.
(al; Imagen: 123rf)
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