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Valerio Civa (59) comenzó su carrera como representante de vinos a los 22 años en la región de Parma. En diez años fundó su propia empresa y se convirtió en uno de los primeros en Italia en ofrecer vinos de alta calidad de marcas reconocidas con un servicio logístico eficiente en el comercio moderno.
Así nació el Grupo Civa Distribuzione SRL, que se desarrolló hasta convertirse en una de las empresas más importantes en la distribución de vino italiano, con una facturación anual de 70 millones de euros y 60 empleados.
En 2016, Valerio Civa decidió invertir en Friuli y convertirse en productor. Así nació Tenimenti Civa, una bodega con más de 75 hectáreas de viñedos, con el objetivo de reinterpretar y realzar las variedades de uva tradicionales, especialmente la Ribolla Gialla.
Durante mucho tiempo subestimada, Valerio reconoció el potencial de esta variedad autóctona y se centró en su desarrollo. En colaboración con la Universidad de Udine y los viveros Rauscedo, llevó a cabo una fase de investigación y experimentación exhaustiva. Se estudiaron nueve clones diferentes de Ribolla Gialla, incluidos algunos redescubiertos en viñedos antiguos. El resultado: tres clones completamente nuevos y hasta ahora desconocidos, que ahora están disponibles exclusivamente en Tenimenti Civa.
Hoy, la Ribolla Gialla está en camino al éxito, gracias en gran parte al compromiso de Valerio Civa. Tenimenti Civa es uno de los actores principales de la región.
En mayo de 2025, Tenimenti Civa (STAND PROWEIN HALLA 15 C06) junto con el Consorcio Prosciutto San Daniele y el Consorcio Montasio DOP organizan la Ribolla Gialla Experience – una oportunidad única para descubrir esta fascinante variedad de uva en todas sus facetas.
Como vinoteca, delicatessen o establecimiento de hostelería, puede ser parte de esta experiencia especial. Tenimenti Civa le proporciona los productos y vinos de Friuli – usted organiza sus eventos y comparte las experiencias con sus clientes a través de las redes sociales.
¡Ofrezca a sus clientes una experiencia excepcional en torno a la Ribolla Gialla y los productos típicos de Friuli y reserve un paquete de presentación gratuito para su evento!
Contacte a Alessandro Fusi
por correo electrónico a info@vinomuc.de o por teléfono al 0170 3359938.
¡Aproveche esta oportunidad para hacer que la Ribolla Gialla sea una experiencia en su vinoteca y abrir nuevos horizontes de sabor para sus clientes!