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Los arqueólogos han descubierto restos de semillas y orujo de uva de hace 4.300 años en Filipos, en el noroeste de Grecia. Según los científicos, se trata de la evidencia más antigua del consumo de vino en Europa. Se encontró durante una investigación en la Universidad Aristóteles de Tesalónica. Los restos de uva se encontraron en los restos de una chimenea dentro de una casa residencial. Sin embargo, aún no está claro si estas uvas fueron cultivadas o recolectadas. Sin embargo, los investigadores consideran que el hallazgo es un indicio de que el vino formaba parte de la dieta diaria de los habitantes de la Grecia de la primera Edad del Bronce.
Según la profesora Valamoti Soultana-Maria, de la Universidad de Tesalónica, las excavaciones de los arqueólogos "aportan una gran cantidad de información sobre la organización social y económica del norte de Grecia, las actividades cotidianas de la gente, sus prácticas agrícolas y de cultivo".
(al / fuente: drinksbusiness; foto: wikimedia, Metropolitan Museum of Art)
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