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La empresa Italian Wine Crypto Bank (IWCB) ha desarrollado un sumiller personal basado en inteligencia artificial. Gracias a la tecnología "Generative Pre-training Transformer", el Personal GPT Sommelier se adapta a las necesidades y gustos de los clientes y puede asesorarles en todo momento sobre combinaciones y etiquetas de vino en su propia bodega. Con su memoria artificial, se supone que recuerda lo que han bebido y comido sus clientes basándose en sus sugerencias anteriores.
El nuevo sumiller se presentará al público en marzo en el primer "bar de vinos híbrido" del mundo, en Bérgamo. El bar, llamado "BG3.0 Wine Bank" en la Piazzetta Santo Spirito, combinará el mundo real con un entorno digital e interactivo.
Fundado y gestionado por Rosario Scarpato, el Criptobanco Italiano del Vino forma parte del proyecto Criptobanco Mundial del Vino. La empresa está llevando el mundo del vino a una nueva era que consiste en NFT, Metaverse, compras incentivadas en criptodivisas y trazabilidad con sellos NFC. En la actualidad, IWBC trabaja con más de 40 de las bodegas más prestigiosas de Italia, como Argiano, Castello di Fonterutoli, Planeta, Podere Il Carnasciale, Tasca d'Almerita, Tua Rita, Tenuta di Trinoro, Passopisciaro, Banfi, Barone Ricasoli, Cortese Giuseppe, Gianni Gagliardo, Fontanafredda, Joaquim y Tenuta Setteponti.
(ru / Fuente: Winenews; Foto: 123rf.com)