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Sábado, 1 de abril

rbb televisión, 14.40 h

50 razones para amar Alto Adige

Uno de los tipos de vino más antiguos, el Gewürztraminer, procede de la pequeña localidad de Tramin, en Alto Adige. El sur del Tirol del Sur es la zona situada entre el lago Kaltern y el Salurner Klause. Enmarcada por laderas de pórfido de casi 1.000 metros de altura y montañas dolomíticas, se extiende una cadena de pintorescos pueblos -Tramin, Kurtatsch, Margreid, Kurtinig y Salurn- unidos por la cinta de la Ruta del Vino. En primavera, cuando los árboles frutales están en flor, el valle que bordea el río Adigio se transforma en un inmenso mar de flores. Para los agricultores que cultivan esta tierra bendita con sus huertos y viñedos, comienza un verano ajetreado.

Domingo 2 de abril

Televisión bávara, 14.30 h

El Rey Viñador
Fortuna en desgracia Serie familiar, Alemania/Austria 2006

Thomas adopta a Paul para que también lleve el apellido Stickler. Paul no quiere tener nada más en común con Georg Plattner. El primer vino está listo para ser embotellado. Thomas ha encontrado un comerciante de vinos interesado que quiere comprar unos cuantos miles de botellas. En su éxtasis de alegría, Thomas y Paul echan una carrera con las carretillas elevadoras en el vestíbulo. Paul choca contra una estantería y un barril le cae encima. Resulta gravemente herido y es trasladado al hospital.

Domingo 2 de abril

3sat, 16.40 h.

El vino y el viento (Ce qui nous lie) Largometraje, Francia 2016

Tras una larga ausencia, Jean regresa al viñedo de sus padres en Borgoña. Tras la muerte de su padre, él y sus hermanos deben decidir qué hacer con la finca. Si los hijos deciden quedarse con la casa y los viñedos, habrá que pagar un elevado impuesto de sucesiones. Pero antes de tomar una decisión, hay que recoger la cosecha.

Domingo 2 de abril

arte, 19.30

Aventura España
El Norte Verde

De las fértiles llanuras riojanas en torno al río Ebro nace el vino del mismo nombre, uno de los más importantes de Europa. Desde La Rioja y el País Vasco, el viaje se dirige hacia el oeste, a Castilla y León.

Lunes 3 de abril

ZDFinfo, 19.30

Sequía en Europa - La catástrofe es casera

Los bosques europeos arden, las cosechas se marchitan. Después de tres años de sequía extrema y veranos calurosos, en muchas regiones de Europa el suelo se ha secado a varios metros de profundidad. Incluso los embalses de aguas subterráneas se están vaciando drásticamente. Hasta ahora, esto sólo se conocía en las regiones desérticas. Esta evolución tiene consecuencias drásticas para la agricultura, la viticultura, los bosques y nuestras vidas. ¿Qué culpa tenemos de ello?

Lunes 3 de abril

3sat, 20.15 h

Las rutas de ensueño de Suiza
En Postbus al Val d'Anniviers

La ruta al remoto Val d'Anniviers suizo es toda una aventura y conduce a las cumbres más altas de los Alpes. La variada ruta comienza en el mediterráneo valle del Ródano. La primera parte de la línea conduce a través de encantadores viñedos y del salvaje Parque Natural de Pfyn-Finges, donde la viticultora ecológica Felicitas Mathier dirige su viñedo cerca de la naturaleza. La ciudad medieval de Vissoie es a la vez el punto de encuentro del valle y la estación central de autobuses. Allí el valle se divide y hay que cambiar de autobús. Por el flanco izquierdo de la montaña, subimos al tranquilo pueblo de montaña de Chandolin, ciudad natal de Sébastien Bonnard, socio de Christelle. Sébastien Bonnard, conductor de autobús, lleva a los turistas a su pueblo en su Postbus de época y les permite degustar el vino de glaciar, único en el Val d'Anniviers.

Martes 4 de abril

ORF 2, 9.55 h

Julia, una mujer fuera de lo común
In vino veritas

Con Christiane Hörbiger (Julia Laubach) en el papel protagonista Cuando Arthur va rápidamente a buscar una botella de vino para la cena al viticultor vecino Vinzenz Grabner, es testigo de un trágico accidente: el joven agricultor es aplastado por un tractor volcado. Toda ayuda llega demasiado tarde. Su mujer, Anna, se queda sola con la granja y sus hijos pequeños. Pero la desgracia no tiene fin: poco después del trágico suceso, la comisión de inspección encuentra glicol en el vino de Grabner. Anna no se explica cómo este aditivo tóxico ha podido llegar al vino. Julia y Arthur se ocupan del caso.

Martes 4 de abril

arte, 11.25 h

Camino de Santiago
De vino y huesos Disponible online del 28/03 al 30/04

Fuera de la rutina diaria, fuera de la zona de confort: con sus 800 kilómetros, el Camino Francés es un viaje desafiante a través de Francia y España... y hacia uno mismo. La serie documental acompaña a un grupo de cinco peregrinos en el Camino de Santiago más transitado del mundo y presenta las fascinantes facetas de este camino de gran importancia histórica, cultural y culinaria.

Miércoles 5 de abril

ORF dos, 21.50

La hora del viaje - Viaje corto
Portugal - El valle del Duero

La región del valle del Duero es mundialmente famosa por la producción de vino de Oporto y cuenta con una larguísima tradición. En 2001, la zona fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Una de las paradas en este valle virgen es la pequeña ciudad de Pinhão. También aquí todo gira en torno al vino. Merecen especial atención las antiguas pinturas sobre azulejos de la estación de tren, que representan la viticultura tradicional.

Miércoles 5 de abril

SWR Televisión, 22.00 horas

Tatort: Uvas amargas
Película para televisión, Alemania 2008

El inspector de vinos del Instituto de Química Alimentaria del Sarre, Gerhard Nieser, aparece asesinado en las afueras de Saarbrücken: Los viticultores temblaban ante él, las tiendas de vino le temían. El día de la muerte de Nieser tuvo lugar la última prueba de vino en los viñedos de Bernheim, una pequeña comunidad cercana a la frontera franco-luxemburguesa en el Sarre.

Jueves 6 de abril

ARD-alfa, 20.15 h.

Países - Gente - Aventuras
Lifeline Dordogne - Del Macizo Central a la roca de Domme

En una serie documental de dos partes, el cineasta Michael Trabitzsch se embarca en un viaje de descubrimiento a lo largo del río Dordoña por el suroeste de Francia. En los casi 490 km que recorre desde su nacimiento hasta su desembocadura, el río atraviesa paisajes polifacéticos: desde los dramáticos y escarpados de las montañas volcánicas hasta los románticos e históricos del Périgord, pasando por los dulces y ricos de las regiones vinícolas de Bergerac.

Viernes 7 de abril

SWR Televisión, 10h50

Fiestas y costumbres en el campo - Recuerdos del Suroeste

Cuando Neustadt-Gimmeldingen celebra su Fiesta del Almendro en Flor, la primavera comienza con la primera fiesta del vino en el Palatinado. La fiesta del vino más antigua de Alemania se celebra en Winningen, en el Mosela.

Viernes 7 de abril

hr televisión, 14.15 h

Entre hermanas de convento
De la serie "Experience Hessen

"Un convento es un gran cobertizo de talentos. Descubres cosas de ti misma de las que antes no tenías ni idea". Eso dice la hermana Thekla, que aprendió el oficio de viticultora en el convento de Santa Hildegarda de Rüdesheim, porque era necesario. El monasterio cuenta con extensos viñedos donde se recogen las uvas para el propio vino blanco y tinto del monasterio. La hermana Thekla también pasea por el viñedo con grupos de visitantes. La viticultura, al igual que la tienda del monasterio, los orfebres o los talleres de cerámica, es una rama independiente de la economía que financia la vida monástica en Rüdesheim.

Viernes 7 de abril

SWR Televisión, 15.45 h

De gira por el Palatinado
Una región vinícola redescubierta

Cálida hospitalidad, buen vino, buena comida, 2.000 horas de sol al año, un paisaje como sacado de un libro ilustrado y en marzo la flor del almendro anuncia la llegada de la primavera. Después, un esplendor rosado adorna la Ruta del Vino de Alemania y sus rutas de senderismo. Con el inmenso Bosque del Palatinado, la región invita en esta época a practicar senderismo, ciclismo y escalada. Los espectadores acompañan a la antigua Princesa del Vino Christina Fischer en un viaje por su tierra natal, desde el Bosque del Palatinado hasta Deidesheim, a veces dentro, a veces fuera de la Ruta del Vino.

Viernes 7 de abril

hr televisión, 18.00 horas

Riesling en peligro - Un viticultor desafía el cambio climático
De la serie "Experience Hessen

Para Bärbel Weinert se acerca el final de un verano difícil: calor, sequía, poca agua. El cambio climático: éste es el mayor reto de las próximas décadas. ¿Podrá sobrevivir la galardonada Riesling de Geisenheim? ¿Qué medidas hay que tomar ahora? Bärbel Weinert canta como front woman en una banda de rock, una vez quiso ser piloto de tornados, le encanta la velocidad, la oveja Sir Henry y el Rheingau. Y le gusta el vino. Es la primera directora de la bodega del Príncipe de Hesse y, en general, una de las pocas mujeres de éxito fuera de la viticultura familiar en Alemania. Donatus Landgrave de Hesse eligió deliberadamente a la joven como directora de su bodega en Johannisberg/Geisenheim. A sus 39 años, la célebre finca de Riesling debe estar preparada para el futuro: sostenible, ecológica, moderna y de alto rendimiento.

Viernes 7 de abril

hr televisión, 18.45 h

El viaje de vacaciones de Tobi: ¡la Ruta del Vino alemana de cerca!

Es una de las carreteras turísticas más antiguas de Alemania y recorre más de 80 kilómetros por la región vinícola del Palatinado: la Ruta del Vino de Alemania. Por supuesto, Tobi Kämmerer, presentador del programa matinal de hr3, quiere saber qué se puede experimentar aquí. En la Ruta alemana del vino, los amantes del vino sacan partido a su dinero. Pero no sólo eso. Además del vino, hay románticos pueblos vinícolas, una hermosa naturaleza y un clima inmejorablemente suave. Por algo llaman al Palatinado la Toscana de Alemania. Y Tobi conoce aquí a jóvenes con ideas creativas y da consejos sobre lo que no hay que perderse.

Viernes 7 de abril

hr televisión, 21.00

Por la E5 de Bolzano a Trento

A mucha gente le gusta el senderismo de larga distancia. Un equipo de cámaras acompañó a un grupo en su excursión de Bolzano a Trento. La semana de senderismo transcurrió por senderos de interés histórico y cultural, a altitudes comprendidas entre los 1.300 y los 1.800 metros. Desde la capital de la provincia, Bolzano, se dirigieron a Vetriolo, el balneario termal más alto de Europa, a 1.481 metros. La ruta pasó por las antiguas minas de mineral de Kohlern, el lugar de peregrinación Maria Weissenstein, por el desfiladero geológicamente único del Bletterbach, el Parque Nacional de Trudner con el bosque de Salumer, así como por el Salurnerklause hasta el Cembratal, conocido, entre otras cosas, como región vinícola, especialmente por su Müller-Thurgau. Además, las veladas culinarias hicieron de la excursión una experiencia variada y única.

Sábado 8 de abril

hr televisión, 10.55 horas

Riesling en peligro - Un viticultor desafía el cambio climático
De la serie "Experience Hessen

Para Bärbel Weinert se acerca el final de un verano difícil: calor, sequía, poca agua. El cambio climático: éste es el mayor reto de las próximas décadas. ¿Podrá sobrevivir la galardonada Riesling de Geisenheim? ¿Qué medidas hay que tomar ahora? Bärbel Weinert canta como front woman en una banda de rock, una vez quiso ser piloto de tornados, le encanta la velocidad, la oveja Sir Henry y el Rheingau. Y le gusta el vino. Es la primera directora de la bodega del Príncipe de Hesse y, en general, una de las pocas mujeres de éxito fuera de la viticultura familiar en Alemania. Donatus Landgrave de Hesse eligió deliberadamente a la joven como directora de su bodega en Johannisberg/Geisenheim. A sus 39 años, la célebre finca de Riesling debe estar preparada para el futuro: sostenible, ecológica, moderna y de alto rendimiento.

Sábado 8 de abril

3sat, 13.10 h

Viajes de aventura: Siebengebirge
Del Drachenfels al Mannberg

Cultura del vino, senderismo, una historia apasionante y una animada cultura cotidiana: el Siebengebirge tiene mucho que ofrecer. La película le lleva del Drachenfels al Mannberg. Los miembros de la familia Belz cultivan su vino como viticultores ecológicos en viñedo en ladera de gran pendiente, en el Mannberg, cerca de Unkel, a orillas del Rin, desde los años noventa. La pequeña ciudad también sirve de punto de partida para excursiones de senderismo y alberga el Foro Willy Brandt.

Sábado 8 de abril

Televisión SWR, 15.45 h.

Se busca agricultor
para el viñedo Fuchs de Rheinhessen

En el sur de Rheinhessen se encuentra el viñedo Fuchs, que pertenece a la familia desde hace casi 400 años, concretamente desde 1626. El viticultor Hans-Jakob Fuchs, de 72 años, dirige el negocio con su esposa Hildegard en la 13ª generación. Pero no está claro qué pasará con la obra de su vida. Su hijo sigue otra carrera.

Hildegard y Hans-Jakob Fuchs, de Flörsheim-Dalsheim, buscan un sucesor para su centenaria bodega familiar. Es hora de cambiar.

SWR/Doclights GmbH

Sábado 8 de abril

SWR Televisión, 19.08 horas

Hierzuland
Niedermennig - Retrato de un pueblo

Niedermennig se encuentra a unos cuatro kilómetros de Konz. Mencionado por primera vez en un documento de 1329, el pueblo se encuentra en un brazo seco del Mosela. Desde 1970, Niedermennig es un distrito de la ciudad de Konz. Con más de 900 habitantes, es la puerta de entrada y el pueblo más grande del llamado Tälchen. Se caracteriza tradicionalmente por la viticultura. Aquí se encuentra la bodega Falkensteinerhof de la familia Weber, conocida en toda la región, que exporta sus vinos a todo el mundo.

Sábado 8 de abril

hr televisión, 20.15 h

Viaje por el Danubio - De Passau a Viena
En ruta con Judith Rakers

El pintoresco valle fluvial entre Melk y Krems, con sus viñedos, forma parte del Patrimonio Mundial Cultural y Natural de la Unesco.

Lunes 10 de abril

MDR Televisión, 12.40 h

Senderos fronterizos - El sendero panorámico de la frontera

El Sendero Panorámico Fronterizo se caracteriza por sus fantásticas vistas. Entre Austria y Eslovenia, conduce a los excursionistas cuesta arriba y cuesta abajo a través de la naturaleza salvaje, el antiguo paisaje cultural de Steiermark y la agitada historia de una región dividida. El sendero panorámico fronterizo serpentea por los románticos viñedos de la "Toscana de Estiria" y por los paisajes de las llanuras aluviales de los ríos Drau y Mur. Aquí, los conservacionistas de la naturaleza se ocupan de la renaturalización del curso fluvial. Las tierras fronterizas son también un biotopo común para castores y rodillos azules en peligro de extinción. Una línea divisoria antes estrictamente vigilada se convierte en un camino de conexión. ¡Con perspectivas esperanzadoras!

El viticultor Armin Tement cultiva vino en los lados austriaco y esloveno del sendero panorámico fronterizo.

MDR/Entretenimiento en Sajonia

Lunes 10 de abril

hr televisión, 13.00

Por la E5 de Bolzano a Trento

A mucha gente le gusta el senderismo de larga distancia. Un equipo de cámaras acompañó a un grupo en su excursión de Bolzano a Trento. La semana de senderismo transcurrió por senderos de interés histórico y cultural, a altitudes comprendidas entre los 1.300 y los 1.800 metros. Desde la capital de la provincia, Bolzano, se dirigieron a Vetriolo, el balneario termal más alto de Europa, a 1.481 metros. La ruta pasó por las antiguas minas de mineral de Kohlern, el lugar de peregrinación Maria Weissenstein, por el desfiladero geológicamente único del Bletterbach, el Parque Nacional de Trudner con el bosque de Salumer, así como por el Salurnerklause hasta el Cembratal, conocido, entre otras cosas, como región vinícola, especialmente por su Müller-Thurgau. Además, las veladas culinarias hicieron de la excursión una experiencia variada y única.

Lunes 10 de abril

3sat, 14.00 h.

Las rutas ferroviarias de ensueño de Suiza
De la región de los Tres Lagos a Ginebra pasando por Lavaux

La línea de las estribaciones meridionales del Jurá es una de las rutas ferroviarias más bellas de Suiza. A lo largo de la frontera franco-alemana, el viaje continúa por la orilla occidental del pintoresco lago Léman hasta Ginebra. Desde Dreiseenland, el tren se dirige hacia el sur hasta la idílica Lavaux, la región vinícola más conocida de Suiza. Entre Vevey y Morges, el viaje continúa durante un corto tramo en barco a través del lago Léman. El último tramo hasta Ginebra se realiza de nuevo en tren.

Lunes 10 de abril

SWR Televisión, 16.30 h

Legendaria - La carretera de la avenida alemana

Alto Adige en la cara soleada de los Alpes: 350 picos de más de 3.000 metros, ocho parques nacionales y naturales, la mayor zona de pastos alpinos de Europa, el Alpe di Siusi, las Dolomitas, Patrimonio Mundial de la Unesco, lagos de montaña de aguas cristalinas, valles encantados y románticos pueblos y ciudades. Aquí crecen vides y manzanas, edelweiss y rosa alpina, las marmotas dormitan al sol. Se habla alemán, italiano y ladino. La gente parece relajada y equilibrada, en armonía con la naturaleza. Hilde Van den Dries es viticultora en Obervinschgau, la región vinícola más alta de Europa.

Lunes 10 de abril

SR Televisión, 19.15 h

Placer con futuro
Azafrán, remolacha ácida y la viticultura de hace 100 años redescubierta

La viticultura de hace 100 años es el futuro para Christian Binner. En sus viñedos al norte de Colmar, él y sus hombres aran con caballos, vendimian a mano y muelen la uva con los pies. Para aprovechar al máximo la uva entera, se produce aceite prensado en frío a partir de los granos de uva.

Martes 11 de abril

arte, 12.45 h

City Land Art
Vino dulce de Madeira

Isla volcánica solitaria en el Atlántico, Madeira fue durante mucho tiempo la última escala en el camino hacia el llamado Nuevo Mundo. En el siglo XV, fue ocupada por colonizadores portugueses, que empezaron a cultivar vino en los escarpados acantilados poco después de su llegada. El vino dulce fortificado de Madeira se popularizó rápidamente, ya que podía conservarse bien en las largas travesías y ganaba en sabor cuando se mantenía caliente. Vivió su apogeo cuando surcó los océanos en los barriles de los exploradores.

Martes 11 de abril

ARD-alfa, 20.15 h.

País-Gente-Aventura
El sur desconocido de Italia: Apulia y Basilicata

Stella Temperanza vive en el sur, en la península de Salento. Es la "pequeña estrella en el cielo" de la danza Pizzica. Se dice que esta danza tiene su origen en la mitología, vinculada a Dionisio, dios del vino y del éxtasis. También se creía que tenía un efecto terapéutico. Si a alguien le picaba una tarántula mientras trabajaba en el campo, debía bailar hasta que el veneno desapareciera de su cuerpo. Stella Temperanza, sin embargo, sólo quiere emocionar al público de hoy.

Viernes 14 de abril

SWR Televisión, 18.15 h.

En coche

Donde el Rin se vuelve loco - En el Schäl Seit, entre Leutesdorf y Unkel Sarah Hulten, una joven de Leutesdorf, se ha propuesto seguir su propio camino y restaurar un antiguo viñedo completamente cubierto de maleza. Sin formación, sin viñedo y además de su trabajo actual. Lo ha llamado Plan R. R de Riesling, Rhein, Rekultivierung. Y lo consiguió: su primer vino obtuvo inmediatamente la medalla de oro.

La enóloga Sarah Hulten, de Leutesdorf.

SWR

Viernes 14 de abril

Televisión WDR, 21.00 horas

El Emscher - La maravilla azul

Presentación de Tina Krachten, la enóloga del primer vino tinto de Emscher. ¿Vinicultura en el Emscher? La película también habla de este "milagro".

Sábado 15 de abril

3sat, 16.00 h.

Legendario - El Wachau

Esta vez Axel Bulthaupt realiza un viaje por el Wachau y experimenta un paisaje de cuento de hadas. Una película con espectaculares tomas desde el aire. Bulthaupt también conoce a las personas que han dado forma a la tierra y a las que la están dando. El Wachau se encuentra a 80 kilómetros al oeste de Viena, a derecha e izquierda del Danubio, entre las ciudades de Melk y Krems. Famosos monasterios se alternan con pintorescos pueblos.

Sábado 15 de abril

hr televisión, 20h15

Precioso El legendario Siebengebirge
En ruta con Daniel Aßmann

La excursión en bicicleta de montaña por el Grosser Ölberg es desafiante, pedalear bajo los tilos a lo largo del Rin y por los viñedos es más relajado.

Domingo 16 de abril

NDR Televisión, 13.00 horas

Soleado Alto Adige
Donde comienza el Sur

Los pintorescos pueblos vinícolas de la Ruta del Vino del Tirol del Sur hasta el lago Kaltern se recorren en bicicleta. Y los que viajan en bici también pueden degustar alguna que otra buena gota con la conciencia tranquila.

Domingo 16 de abril

Televisión bávara, 14.30 h

El rey vinatero
¡Ojalá saliera bien! Serie familiar, Alemania/Austria 2006

El alcalde Georg Plattner recibe cuatro millones de euros en subvenciones de Bruselas para una nueva estructura de marketing. Quiere utilizar el dinero para fundar una nueva asociación de viticultores. Mediante desinformación, impide que Thomas Stickler se convierta en miembro. El objetivo de Georg es impedir que su rival venda su vino. Pero el gran viticultor y ex alcalde Gottfried Schnell se une a la nueva cooperativa y frustra los planes de Georg.

Lunes 17 de abril

3sat, 11.50 h.

A la mesa en... La Rioja

Marian y Juan Carlos Sancha son viticultores aficionados y regentan una pequeña bodega familiar en La Rioja. La vendimia de otoño es para ellos el momento culminante del año. Juan Carlos se ocupa de todo lo relacionado con el vino, Marian y su suegra velan por el bienestar físico de los trabajadores de la vendimia. Cocinan platos contundentes: Caparrones a la Riojana y Pimientos Rellenos. Después de la vendimia, lo celebran.

Lunes 17 de abril

3sat, 12.45 h.

Francia, ¡quiero ir allí! Especial: París y el champán

Champán: para muchos veraneantes, la región francesa es el epítome del placer. La presentadora Simin Sadeghi se embarca en un viaje de descubrimiento culinario. Visita la tradicional casa de champán Drappier y le explican el arte de la elaboración del champán. En la "Cave à Champagne" de Epernay, mira por encima del hombro al chef Bernard Ocio, que utiliza la bebida espumosa en casi todos sus platos.

Lunes 17 de abril

3sat, 20.15 h

Cícladas - Las islas de ensueño de Grecia

Casi ningún otro grupo de islas griegas atrae a los veraneantes con tanta magia como las Cícladas. Este paraíso azul y blanco es uno de los lugares más bellos de Europa. La cineasta Natascha Rhein ha viajado a cuatro islas Cícladas diferentes y presenta un "island hopping" a seguir. Santorini: el mayor balcón de las vanidades del mundo, el reducto de Instagram por excelencia, fotografiado millones de veces. Los románticos se sienten allí en el paraíso, y la sociedad del selfie hace cola pacientemente para los mejores puntos calientes. Los amantes del vino también tienen aquí su recompensa, ya que la isla es la región vinícola más antigua de Grecia.

Martes 18 de abril

arte, 16.25 h

En el Camino de Santiago
De vino y huesos Disponible en línea del 28/03 al 30/04

Salga de su vida cotidiana, de su zona de confort: con sus 800 kilómetros, el Camino Francés es un viaje desafiante a través de Francia y España... y hacia uno mismo. La serie documental acompaña a un grupo de cinco peregrinos en el Camino de Santiago más transitado del mundo y presenta las fascinantes facetas de este sendero de gran importancia histórica, cultural y culinaria.

Martes 18 de abril

3sat, 22.30

macro: Wanderlust - Frustración climática
Turismo en tiempos de cambio climático

Idílicos viñedos, pintorescas rutas de senderismo: hasta la catástrofe de las inundaciones de 2020, el valle del Ahr se consideraba un destino de ensueño para los turistas termales y enológicos. De repente, todo eso se acabó: hoy, la destrucción del valle del Ahr se considera un símbolo de los fenómenos meteorológicos extremos, que también podrían ser más frecuentes en Alemania como consecuencia del cambio climático. Sin embargo, el turismo es tradicionalmente uno de los factores económicos más importantes de la región. ¿Cómo puede el valle del Ahr volver a ser atractivo cuando las infraestructuras y la gastronomía están en ruinas?

Jueves 20 de abril

3sat, 11.55 horas

El sabor de Europa
Friul occidental

Lojze Wieser y Martin Traxl emprenden un viaje de descubrimiento culinario por Friuli. Las orillas del Tagliamento son también un caldo de cultivo ideal para el vino. Especialmente en las últimas décadas, en Friuli se han hecho esfuerzos por revivir la diversidad de variedades de uva autóctonas y por dar un nuevo futuro a muchas variedades de vino que habían caído en el olvido, por ejemplo de la mano del enólogo Emilio Bulfon.

Jueves 20 de abril

arte, 13.30 h

City Land Art
Viena: vendimiado, prensado y bebido nline disponible del 13/04 al 19/07

Con cientos de hectáreas de viñedos en el área urbana, Viena, antaño capital de la Monarquía del Danubio, es la mayor metrópoli vinícola del mundo. Durante siglos, los vieneses han cultivado con entusiasmo las colinas que bordean el Danubio. El hecho de que amen tanto sus viñedos no sólo se debe a que les han ayudado a enriquecerse: como contrapunto al centro de la ciudad, tan elegante y con sus edificios monumentales, los viñedos y sus tabernas de vino se han convertido en verdaderos lugares de añoranza.

Con sus innumerables viñedos en la zona urbana, Viena, antaño capital de la monarquía del Danubio, es hoy la mayor metrópoli vinícola del mundo.

Elefante Doc

Viernes 21 de abril

Apple TV

Gotas de Dios - Lanzamiento de la serie

El francés Alexandre Léger, editor de la famosa Guía de Vinos Léger y una de las personalidades más importantes del vino, ha fallecido en su casa de Tokio a la edad de 60 años. Deja una hija, Camille (Fleur Geffrier), que vive en París y no ha visto a su padre desde la separación de sus progenitores. Entonces sólo tenía nueve años. Cuando Camille vuela a Tokio para asistir a la apertura del testamento de Léger, se entera de que su padre le ha dejado la mayor colección de vinos del mundo. Pero para reclamar la herencia, Camille debe competir con Issei Tomine (Tomohisa Yamashita), el joven experto en vinos de Léger. Así lo ha estipulado su padre en el testamento: Ambos deberán resolver tres difíciles pruebas de cata de vinos. Quien gane se hará con la colección de Léger. El que pierda se irá con las manos vacías. ¿Podrá Camille ganar este duelo? Porque ella nunca ha bebido una gota de alcohol en su vida...

Lunes 24 de abril

3sat, 17.00 h

Aventura España (1/2)
La costa mediterránea

La costa mediterránea española entre Cadaqués y Torrevieja es muy variada. En el norte se encuentra la Costa Brava, la "costa salvaje", con extrañas formaciones rocosas y solitarias bahías. El interior de la costa oriental también tiene mucho que ofrecer. El vino ha prosperado durante siglos en las escarpadas laderas del Priorat. La enóloga Sara Pérez lo madura en ánforas. Más al sur, el pueblo de Chulilla es el lugar de paso de escaladores de todo el mundo. El espectacular desfiladero del río Turia, con sus escarpadas paredes rocosas de más de 80 metros de altura, es una maravilla de la naturaleza y un destino popular entre los aficionados a la escalada.

Lunes 24 de abril

3sat, 21.00

Florencia - Habsburgo y la belleza del Arno

La incursión cinematográfica por Florencia conduce a monumentos arquitectónicos como el Palazzo Vecchio, la Villa Petraia y el mayor jardín urbano privado de Europa, el jardín de la familia Torrigiani. Los antepasados de Alessandro François también se instalaron en Toscana en 1740 por lealtad a la casa imperial. Desde finales del siglo XIX, la familia se dedica a la viticultura en la región del Chianti, en torno al castillo de Castello di Querceto. Alessandro François guía al director Gernot Stadler por sus viñedos y le habla de la época en que sus antepasados eran fieles servidores de los grandes duques.

Martes 25 de abril

3sat, 14.15 h

Collio - Las colinas de las delicias de Italia

La región vitivinícola de Collio, en el extremo noreste de la región de Friul-Venecia Julia, cautiva por su paisaje de colinas, sus encantadores pueblos y sus especialidades culinarias. Un microclima especial caracteriza la región, culturalmente influenciada por Austria, Italia y Eslovenia. Allí el vino es de primera clase, el vinagre picante y el prosciutto. Las influencias culturales mutuas también se notan en la cocina. La palabra "Collio" significa colina y es la traducción italiana, algo confusa, del nombre friulano "I Cuei". En el lado esloveno, la zona se llama "Brda", que también significa colina. De hecho, se trata de una extensa zona de colinas que se abre suavemente hacia el mar y que incluye las zonas de los Colli Orientali del Friuli, el Collio Goriziano y el Brda esloveno.

El viticultor Roberto Felluga, recientemente fallecido.

ZDF/ORF/GS-Film

Miércoles 26 de abril

3sat, 10.20 h.

Liguria - La vida entre el cielo y el mar

En lo alto del Golfo de Génova, una cadena de lugares olvidados y paisajes fascinantes se extiende desde la Riviera francesa hasta las colinas de la Toscana. Hasta aquí conduce la ruta de senderismo de Liguria. En Liguria, la vida se caracteriza por la alta montaña y la proximidad de la costa. La gente siempre ama, vive y muere "su o sciu": arriba o abajo. El ritmo del incesante ascenso y descenso culmina en el trabajo en las estrechas terrazas vinícolas de las Cinque Terre, un inconfundible paisaje cultural declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1999.

Miércoles 26 de abril

3sat, 17.45 h

Moldavia - Un país en transición

Cada año se celebra en Butuceni un festival de ópera al aire libre. Anatolie Botnaru, ingeniero viticultor, abogado y empresario, ha puesto en marcha el evento. Este hombre de 52 años lleva 14 viviendo en esta pequeña ciudad. Ha restaurado casas abandonadas al estilo tradicional y ha tenido tanto éxito con los turistas internacionales como con su restaurante. Olesea Cojocaru mantiene la cocina con la ayuda de las mujeres del pueblo. Cocinan según recetas de eficacia probada y prensan vino de viñas viejas.

Jueves 27 de abril

3sat, 11.50 h.

El sabor de Europa
El Karst esloveno

Esta vez Lojze Wieser viaja por el Karst y las cocinas de Eslovenia. Entre otras cosas, cocina con unas campesinas el tradicional potaje de alubias Jota, que representa la diversidad de Europa. También bebe el rico Teran, a la vez vino tinto, elixir de vida y desinfectante, se enzarza en una competición con un viejo campesino por el prsut, el jamón secado al aire, y mira al otro lado de la histórica frontera entre el aceite de oliva y la mantequilla. La versatilidad de Europa no es fácil de comprender, ya que en un área muy pequeña se puede encontrar una gran variedad de culturas, gentes y lenguas. En cualquier caso, hay que embarcarse en un viaje: leer y deambular, preferiblemente también comer y beber.

Viernes 28 de abril

3sat, 17.35 h

Lagos de ensueño de Suiza: Historias de verano a orillas del agua

El antiguo constructor de túneles Hampi Cadonau se ha creado un pequeño paraíso con su viñedo sobre Quinten. Ahora, el propietario de sus terrenos arrendados quiere ponerlos a la venta.

Sábado 29 de abril

arte, 9.25 h

Especial City Land Art
El vino de Bosnia-Herzegovina

Bajo los campos kársticos de Popovo Polje se esconde uno de los mayores tesoros de Bosnia-Herzegovina: cavidades subterráneas ricas en minerales que permiten crecer y florecer a las vides de la región. Se daban todas las condiciones para hacer de sus vinos algo muy especial. Pero llegaron las catástrofes naturales, las guerras y los conflictos. El hecho de que vinos nobles como Blatina y Zilavka sigan existiendo hoy en día se debe a un puñado de hombres perseverantes y apasionados.

Es posible realizar cambios en el programa con poca antelación.

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