"Friedrich Hölderlin", Schwarzriesling, "Wilhelm Hauff", Spätburgunder o "Eduard Mörike", Samtrot, así podría verse en la carta de vinos de la bodega "Zum Viertelesschlotzer" en Lauffen am Neckar. Y quien pida uno de estos poetas aquí, recibirá una copa de Kabinett o Spätlese, todos ellos vinos de la cooperativa "Lauffener Weingärtner". Si es incluso un "Katzenbeißer", entonces procede del mejor sitio de la región, de las buenas 500 hectáreas de viñedos que se encuentran por encima de la estación de tren de Lauffen, a lo largo del Zaber. Un terreno en parte bastante empinado, conocido por los vinos tintos de las variedades de uva Schwarzriesling, Trollinger, Samtrot y Lemberger.