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Austria es un pequeño país con una gran variedad de vinos llenos de carácter, en cuya producción los viticultores se centran en la máxima calidad y en el uso cuidadoso de los recursos naturales. Este mensaje debe ser llevado al mundo del vino. Para ello, Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) apoya y coordina desde 1986 los esfuerzos estratégicos del sector vitivinícola austriaco en materia de calidad y ventas.

Grüner Veltliner

ÖWM / Robert Herbst

El signo distintivo de los vinos de calidad austriacos es la banderola roja-blanca-roja de la cápsula. Esta etiqueta a nivel nacional es única por su concisión. No en vano, la banderola forma parte del logotipo de ÖWM, que como marca paraguas es el paraguas común sobre la suma de las bodegas individuales, las comunidades de marca y las regiones.

La estrategia de ÖWM apunta a una mezcla de marketing equilibrada y adaptada a los respectivos mercados. Esto supone, a su vez, un trabajo de imagen bajo el aspecto de la promoción de ventas y las relaciones públicas activas con el apoyo de la publicidad en los medios de comunicación. Uno de los principales objetivos de ÖWM es la promoción de los orígenes y las regiones vitivinícolas, especialmente en estrecha colaboración con los comités regionales del vino.

La política vitivinícola austriaca y la página web ÖWM han elaborado una estrategia que, por un lado, deja a todos los viticultores un amplio margen para la innovación, pero, por otro, propaga algunos vinos típicos de la región de origen como arquetipos de los estilos de vino austriacos. Para este último, se creó conjuntamente el sistema de origen DAC, cuyas siglas significan "Districtus Austriae Controllatus". Si en la etiqueta de un vino aparece el nombre de una región vitivinícola en combinación con "DAC", se trata de un vino de calidad típico de la región. Un vino DAC sólo puede producirse a partir de las variedades de uva especificadas para esa zona DAC y debe cumplir todas las especificaciones del reglamento establecido por la zona respectiva. En la actualidad, la familia austriaca del CAD comprende 14 áreas. Los vinos van desde el picante Grüner Veltliner como el Weinviertel DAC hasta el fogoso Blaufränkisch como el Mittelburgenland DAC y especialidades como el Wiener Gemischter Satz DAC o el Weststeiermark DAC Schilcher.

La ÖWM celebra cada año un gran número de eventos para inspirar a los amantes del vino de todo el mundo con los vinos de Austria. La atención se centra en el SALON Österreich Wein anual, el concurso de vinos más duro del país, en grandes proyectos como el VieVinum o la Cumbre del Vino, así como en la participación en ferias internacionales del vino como ProWein y Vinexpo, que se llevan a cabo en colaboración con organizaciones asociadas.

El éxito sostenido de esta estrategia de calidad queda demostrado por la popularidad de los vinos austriacos en todo el mundo: ¡en 2018 se estableció un nuevo récord con un valor de exportación de 170 millones de euros! Las exportaciones a Alemania, que sigue siendo el mayor mercado de exportación de vino de Austria, representan aproximadamente la mitad.

Regiones vitivinícolas a partir de octubre de 2019
©ÖWM / ÖWM

Imagen para el artículo: ÖWM/Bernhard Schramm

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