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Se supone que la nueva ley alemana sobre el vino va a crear más claridad con la introducción del modelo románico de origen. Pero esto significa que Vinos de Paraje difiere hasta en tres niveles de calidad, aunque procedan del mismo viñedo. Nadine Liesching, abogada especializada en derecho vitivinícola, explica lo que les espera a productores, comerciantes y amantes del vino.

Para reforzar a los viticultores alemanes en el comercio internacional, el legislador alemán ha adaptado las normas de etiquetado al modelo románico de origen tras años de debate en la Asociación Alemana de Viticultores. Las condiciones recién reguladas para el uso de las indicaciones de origen están ahora uniformemente ancladas a partir del año de cosecha 2026 y vinculadas a la promesa de calidad "cuanto menor sea la indicación geográfica, mayor será la calidad".

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