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unas 50 multinacionales, desde Allied Domecq a Bronco, Diageo, Gallo y HAWESKO a TWE
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unas 50 sustancias que van desde los alcoholes a los antocianos, pasando por las sustancias aromáticas y los taninos, hasta el azúcar
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Tipo de suelo
Desde el albarés hasta el granito, pasando por la piedra caliza, el loess, la arena y la Terra Rossa o la roca volcánica
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El vino del siglo
alrededor de 140 de 50 bodegas, desde Ch. Cheval Blanc, Ch. Pétrus y Müller-Scharzhof hasta Kracher
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Disfrutar del vino
Desde el almacenamiento hasta la temperatura, el vidrio y la decantación hasta el vertido
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Consumo de alcohol
Del alcohol a la salud, de la prohibición y la intoxicación a las citas
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Gouais Blanc
El "Casanova de las viñas" con más de 100 descendientes directos
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Valor vitícola
De la exposición a la pendiente y el clima al ciclo de la vegetación
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Literatura
más de 200 autores de vino, desde Bock a Columella, Johnson y Robinson a Ziliani
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Etiqueta
Desde el productor, el grado alcohólico y el origen hasta la variedad de uva y la añada, pasando por el azúcar residual
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Uva de mesa
Más de 100 variedades, desde Alba a Cardinal, Italia y Regina a Sultana y Victoria
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