wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

Burgenland es demasiado extenso y complejo como para agruparlo. Los lugares, las variedades de uva y el clima son tan diferentes que incluso las evaluaciones generales de las añadas siempre están fuera de lugar. Una cosa es segura: los mejores Blaufränkisch que se pueden encontrar vienen de aquí. Pero aquí también se producen regularmente vinos de primera calidad de otras variedades, monovarietal y en cuvées, blancas y tintas. La región también es famosa por sus nobles vinos dulces de postre, que compiten fácilmente con los buenos Sauternes, pero que estaban completamente infrarrepresentados en nuestra muestra y quizá necesiten un tema adicional.

Lo que llama la atención es que en los últimos años se ha pasado de los vinos de alta graduación, tostados, especiados por la madera y espesos, a los vinos tintos frescos, finos, tensos, mucho más magros y, sin embargo, inmensamente expresivos, que hoy reflejan su origen con mucha más claridad que sus antepasados, a veces algo sobrecargados. Incluso aquellos productores que fueron pioneros del estilo moderno, concentrado y con especias de madera nueva, y que a menudo lo dominaban a la perfección, han dado en algunos casos un giro completo y hoy producen vinos frescos, tensos y exigentes. Aunque a veces no se venden con la misma facilidad que sus predecesores, probablemente porque la clientela se había acostumbrado a los tintos pesados, que también les recomendaban calurosamente los expertos con una avalancha de puntos, también son dignos de toda atención en la comparación internacional. Especialmente el Blaufränkisch tiene sus modelos aquí muy claramente en el norte del Ródano, y uno a menudo realmente no quiere comprometerse en las catas a ciegas.

Related Magazine Articles

Mostrar todos
Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más
.swiper-wrapper .swiper-slide #slider-wein-24650, .swiper-wrapper .swiper-slide #slider-wein-24650 .slider-wein-24650 { background-image: url(/uploads/media/magazine_article/236183/conversions/small.webp); }
Más

EVENTOS CERCA DE TI