En este punto, un gran agradecimiento a todos los viticultores que se tomaron tanto tiempo para nuestra visita, nos abrieron sus bodegas y cámaras del tesoro y nos guiaron por maravillosos paisajes vinícolas. Fue una gran experiencia, los comentarios de los participantes fueron abrumadores.
También queremos dar las gracias a todos los participantes que fueron capaces de hacer frente a la presión de los plazos que surgieron entretanto. El ambiente era estupendo, todo el mundo estaba muy interesado y entusiasmado. También hay que agradecer a las asociaciones de viticultores de la Rheingau
y 
Rheinhessen por su apoyo al viaje.
Para nosotros, en Wein-Plus, esto significa que probablemente ofreceremos otro viaje de socio a socio el año que viene. El año que viene se informará sobre el destino y la fecha.
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El primer día, el destino fue el Rheingau. Para empezar, estaba prevista una visita a la bodega Robert Weil, en Kiedrich. Con una copa de vino espumoso en la terraza con vistas a Gräfenberg y Turmberg, los participantes aprendieron mucho sobre la viticultura de Rheingau. El jefe de bodega de la finca, Christian Engel, dirigió una visita a las bodegas de acero inoxidable y de barricas de madera y ofreció una visión profunda de la producción de Riesling. La posterior cata de vinos con Jochen Becker-Köhn fue también el primer plato fuerte del viaje: se sirvió para su degustación toda la colección seca de la añada 2018, junto con un Spätlese actual y, como plato fuerte, un Kiedricher Gräfenberg Riesling Auslese de 2004, que causó gran entusiasmo entre los participantes por su frescura y complejidad.
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A lo largo del Rin, el camino llevó a Hattenheim a la Bodega Kaufmann. Además del Riesling, Eva Raps y Urban Kaufmann también cuentan con variedades blancas de Borgoña, Silvaner y Pinot Noir en su gama. Mientras se degustaba un excelente queso de la patria suiza del propietario de la bodega, se contaba la historia de los dos dueños. Del queso al vino, de Suiza al Rheingau, y encontrar al mismo tiempo el compañero de vida adecuado, eso parece casi una novela.
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Angela Kühn ya nos esperaba en Oestrich-Winkel. El Oestricher Lenchen limita directamente con la bodega Peter Jakob Kühn, por lo que se nos permitió degustar los Rieslings actualmente disponibles hasta el Grosses Gewächs 2017 del Doosberg bajo el sol directamente en el viñedo. Más allá de los excelentes vinos, hubo una intensa visión de las actividades de los viticultores que trabajan de forma biodinámica, que también incluyó de forma muy vívida el compost recién esparcido.
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En Rüdesheim nos recibió Theresa Breuer, de la bodega Georg Breuer. Con ella, subimos primero al monumento del Niederwald. Una mochila llena de copas de vino, una botella magnum de Riesling "Estate" de 2017 y una amplia vista sobre los viñedos que brillan en otoño, ese fue un impresionante comienzo de la visita a Rüdesheim. A continuación, nos dirigimos a través de los viñedos bajo el teleférico hacia la bodega. Por el camino, Theresa describió con mucha energía cómo se gestiona el trabajo en los viñedos escarpados. El respeto por el trabajo de los viticultores crece a cada paso. Durante la posterior visita a la bodega y la degustación, se nos permitió probar los resultados de este trabajo en detalle. A continuación, el Georg Breuer brut 2010 dio paso a la agradable velada en el castillo de Rüdesheim.
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A la mañana siguiente, Gesine Roll, del Weingut Weedenborn de Monzernheim, nos recibió. Con una copa de vino espumoso Sauvignon Blanc, la circulación se puso rápidamente en marcha para agudizar las papilas gustativas. En la bodega, decorada con mucho cariño, todo estaba preparado para la degustación de los excelentes Chardonnays y Sauvignon Blancs de Gesine. Enseguida se ganó a los participantes con su forma de ser considerada y tranquila.
A todas - las mujeres en este viaje. Esto no estaba planeado conscientemente, pero una y otra vez experimentamos mucho corazón y encuentros muy intensos, historias impresionantes y mucha hospitalidad en todas las bodegas que se nos permitió visitar.
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El recorrido continuó hasta Nierstein a San Antonio. El anfitrión, Dirk Würtz, tuvo que excusarse y, por tanto, tuvimos el gran placer de que Bärbel Scheibl nos llevara directamente al Roter Hang. Bajo un sol radiante, subimos hasta el Fockenberghütte, donde degustamos cuatro Grosse Gewächse con vistas a Nierstein y al Rin. Es una experiencia especial degustar el vino en el mismo lugar donde se produce.
De vuelta a la bodega, Gabi Würtz nos esperaba con un excelente bufé de comida, y degustamos y bebimos los vinos de la finca y los blancos de los primeros viñedos. A continuación, se realizó una degustación de los vinos tintos en la bodega de barricas de madera; los participantes quedaron especialmente encantados con el Blaufränkisch.
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En Bodenheim, Carolin Spanier nos esperaba con vinos de las bodegas Kühling-Gillot y Battenfeld-Spanier. En el marco del evento Liquid Life con el bar de vinos Grapes de Múnich, los miembros de Wein-Plus también pudieron ser invitados en las impresionantes instalaciones de la bodega. A pesar del ajetreo, Carolin se tomó el tiempo como una perfecta anfitriona para degustar con detalle algunos de los vinos de las dos bodegas, desde los vinos de finca hasta los grand cru. También nos sentimos muy cómodos en la cena posterior, los vinos, la comida y el ambiente fueron estupendos, y Oliver Spanier no perdió la oportunidad de saludarnos.
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El último día del viaje volvimos al Rheingau. Marius Baumeister, de la bodega Balthasar Ress, nos recibió en Hattenheim bajo una lluvia torrencial. Pero en wineBANK, el tiempo es irrelevante. En lo más profundo de la bodega, las exquisitas gotas reposan en las bóvedas a una temperatura constante. Para contar la historia de la bodega y el wineBANK, hubo un espumoso Riesling de dosis cero a primera hora, y tras los vinos de finca y locales de 2018, el Große Gewächs de 2015 de la Berg Rottland. El vino natural 2014 "32" Rheingauer Landwein Riesling, declarado como vino de finca, hizo las delicias de muchos participantes. Nuestra visita terminó en la Vinothek con el "RESSpekt" de 2015.
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A pesar del viento y la lluvia, la vista sobre las viñas y el Rin fue impresionante durante la visita al castillo de Johannisberg. Dieter Salomon condujo a los participantes a la histórica bodega de barriles de madera y a la Bibliotheca subterranea, la famosa cámara del tesoro del castillo con sus preciosas rarezas de vino de varios siglos. Como contraste, se pudo ver la tecnología que se ha instalado en la nueva bodega de acero inoxidable: Tradición y modernidad muy unidas. La cata de vinos secos y dulces nobles de la añada actual tuvo lugar entre las antiguas barricas de madera, incluyendo, por supuesto, la historia del Spätlesereiter.
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Añadimos espontáneamente una bodega al programa. Désirée zu Knyphausen, de la bodega August Eser de Oestrich-Winkel, nos dio una breve visión de la historia de las muy ramificadas familias Eser del Rheingau. El hecho de que fuéramos huéspedes el día después de una gran celebración familiar no restó importancia a la cálida hospitalidad. Aquí también se nos permitió degustar rarezas de la cámara del tesoro junto con vinos de la cosecha actual.