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La historia de éxito de Lemberger es notable por varias razones. Por un lado, durante mucho tiempo no se confiaba en que la variedad más antigua produjera las cualidades que experimentamos hoy en día. Por otro lado, el Lemberger se ha cultivado hasta ahora casi exclusivamente en Württemberg, una zona que, por desgracia, no es tomada del todo en serio por los bebedores de vino más exigentes, incluso hoy en día.

Como se puede imaginar por estas circunstancias, las condiciones geológicas aquí son extremadamente variadas. Los viñedos oscilan entre los 50 y los 700 metros de altitud; los suelos de los 16 municipios están dominados por la caliza, el granito o la pizarra, según el lugar, pero también van cambiando dentro de las zonas.

Las razones de este escepticismo han quedado obsoletas hace tiempo. Hace veinte años, la mayoría de los Lemberger eran realmente banales, pálidos, delgados y no pocas veces empalagosos. Bebidas sencillas y cotidianas, a menudo sin ninguna pretensión. Con el éxito de los vinos mucho más concentrados envejecidos en pequeñas barricas de madera Blaufränkisch en Austria, también comenzó un replanteamiento en Württemberg. También en este caso se buscó inicialmente la mayor madurez y madera posible. Los vinos no tardaron en tener sus seguidores, ya que siguieron una moda mundial. Pero a la larga, esto también supuso un problema: los vinos eran predominantemente bastante intercambiables, carentes de carácter, delicadeza y verdadera profundidad. Además, pronto se descubrió que las bombas de madera compotadas y de alto contenido alcohólico suelen evolucionar mucho menos de lo que se pensaba en un principio.

Tardé bastante en descubrir lo fino que puede llegar a ser el Lemberger/Blaufränkisch de primera clase en buenos sitios. Una vez más, los austriacos fueron unos años más rápidos en darse cuenta de ello, pero al final los productores alemanes también hicieron enormes progresos. En general, los vinos son cada vez más finos, más frescos, más pulidos y, al mismo tiempo, más polifacéticos de un año a otro. Hoy en día, los mejores Lemberger alemanes son serios competidores de los austriacos de primera clase Blaufränkisch - y ya no son copias. Esto también se ha notado fuera de Württemberg, donde cada vez hay más productores que adoptan la variedad, especialmente en Baden y Rheinhessen.

Junto al Pinot Noir, el Lemberger sigue ocupando sólo un nicho en Alemania, pero cada vez es más grande y más valioso. Para nosotros, esto es razón suficiente para dedicar un BEST OF anual a la variedad.

Hemos probado casi 90 Lemberger en los últimos meses. Hemos enumerado los mejores resultados aquí y, como siempre, también en un PDF que se enumeran. Los enlaces a todos los vinos catados y sus productores con descripciones detalladas pueden encontrarse aquí.

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