La semana pasada, del 12 al 15 de febrero, se celebró en Núremberg la 25ª edición de BioFach. Más de 2.000 expositores de más de 70 países, entre ellos unos 160 proveedores de vino ecológico, estuvieron representados en la principal feria mundial de alimentos ecológicos. Según la empresa de la feria, el número de proveedores de vino está disminuyendo, así como el número de expositores en total, pero la feria en sí sigue siendo la más grande de su tipo, para los alimentos ecológicos en general, claro, no específicamente para el vino ecológico.
[caption id="attachment_638" align="alignright" width="250"]
La oferta de vinos en BioFach se integró en las actividades generales de la feria. (Foto: NürnbergMesse / Frank Boxler)[/caption]