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Beau Séjour Bécot Por fin, una vez más, tengo un Burdeos en mi copa que es realmente divertido de beber. Sin gemidos, sin reservas, sin "sí, pero", simplemente mucho placer, mucha alegría. Es el año del resurgimiento de la orgullosa bodega desclasificada diez años antes. Este mismo año, fui invitado a la bodega. Se podía sentir la satisfacción de que se había podido solucionar el descenso de categoría de Premier Grand Cru Classé B a Grand Cru Classé, que se consideraba injusto. En aquel momento, en 1985, no se trataba de una cuestión de calidad, sino de la compra irregular -o la integración- de viñedos adicionales con una clasificación inferior. ¡Política bordelesa! El antiguo mecenas Michél Bécot transmitió su gran patrimonio a sus hijos por precaución, pero de forma que no hubiera que volver a dividir el castillo -como había sucedido cien años antes (entonces en el Château Beau-Séjour Bécot y en el Beauséjour Duffau-Lagarrosse)- y todos los hijos pudieran seguir siendo atendidos por igual. La bodega era nueva en ese momento y el padre Bécot nos habló de sus preocupaciones: Preservar la tradición y realizar nuevas ideas. Tuve la impresión de un "viejo caballero travieso" que sabe exactamente lo que quiere y está "a la altura de todos los trucos". Saint Emiliony está "a la altura de todos los trucos". Sus hijos, Gérard y Dominique, ya han asumido la dirección en ese momento. También me convencieron las nuevas añadas, y desde entonces me suscribí y almacené Beau-Séjour Bécot una y otra vez (casi todos los años). Un apego emocional al château, combinado con el reconocimiento de la calidad de los vinos, han llevado a esto. Probablemente organizaré una cata de las añadas -también tengo algunas más antiguas- de vez en cuando. Pero ahora -después de haber bebido el 95- he abierto el 96 por primera vez y... estoy encantado. Lo que en su momento se presentó como un vino bueno, pero muy concentrado, casi ampuloso (no es mi tipo de Burdeos favorito), ha evolucionado maravillosamente y ha encontrado una armonía que me agrada y convence. No, no es el "gran vino" que los hermanos Bécot podrían haber deseado (o aspirado), pero es una pequeña trouvaille profundamente eficaz y hermosa. Un vino que no causa revuelo, pero que puntúa por sus aromas frutales bien conservados e integrados, así como por su carácter suave y con cuerpo. Estoy muy satisfecho de haber esperado -y creído- durante casi 18 años.

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