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Los días 29 y 30 de abril de 2024, la "Feria del Vino Biodinámico" abrirá sus puertas por primera vez en el Alte Postlager de Maguncia. Más de 60 bodegas biodinámicas de toda Europa presentarán sus vinos. "Habrá vinos biodinámicos con carácter, espumosos y otros productos naturales de toda Europa por descubrir", afirma el viticultor de Demeter Andreas Roll, uno de los impulsores de la feria.
Minoristas, sumilleres, restauradores y periodistas también podrán profundizar en la historia y la filosofía de la biodinámica, que este año celebra su centenario, en clases magistrales y conferencias. Entre los ponentes figuran el Dr. Georg Meissner, Romana Echensperger MW y el maître y sumiller Gerhard Retter.
El acto está organizado por Demeter en colaboración con las asociaciones Biodyvin y respekt-BIODYN. Las entradas ya están disponibles.
(ru / Demeter)