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La Universidad de Ciencias Aplicadas de Geisenheim convoca por segunda vez el Premio Alemán de la Bodega después de 2014. En este concurso no se evalúa el vino, sino todos los demás criterios que son relevantes para los clientes antes, durante y después de la compra. Esto incluye sobre todo la adquisición de nuevos clientes, así como la fidelización de los mismos. Pueden participar todos los productores de vino que quieran mejorar su negocio con los clientes particulares y sus ventas en la bodega, anunció la Universidad de Geisenheim.
En el concurso para el Premio Alemán de Bodegas 2018, los estudiantes de la universidad actúan como evaluadores desde el punto de vista del cliente y elaboran un análisis para cada productor participante, que se supone que da como resultado una opinión detallada y neutral. Este método de evaluación fue desarrollado por estudiantes de la Universidad de Geisenheim bajo la supervisión del Prof. Dr. Robert Göbel.
Todos ellos están a punto de terminar sus estudios y ahora pueden aplicar los conocimientos adquiridos y transmitirlos a las bodegas en forma de información de asesoramiento. Organizados en pequeños equipos, los alumnos se meten en el papel de clientes, trabajan según una metodología estructurada y visitan las bodegas.
El proyecto para el Premio Alemán para Bodegas comenzará con el análisis y la evaluación en noviembre de 2017, la ceremonia de entrega es en junio de 2018. Un jurado de primera clase revisará las evaluaciones de antemano. El proyecto está patrocinado por el Sparda-Bank Hessen.
La licitación se dirige sobre todo a bodegas, cooperativas y bodegas privadas con una elevada cuota de comercialización directa. La fecha límite para las solicitudes es el 30 de octubre de 2017
(uka / Foto: Instituto Alemán del Vino)