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Sin embargo, el propio nombre de Lambrusco es un nombre equivocado. Existen innumerables variedades de uva con el nombre de Lambrusco, muchas de las cuales ni siquiera están relacionadas entre sí (no es de extrañar, porque el nombre significa simplemente "vid salvaje"), y bastantes zonas de origen. Estos, a su vez, pueden llevar el nombre de una determinada variedad de Lambrusco, pero sólo tienen que estar compuestos en parte por ella; algunos de ellos, sin embargo, representan estilos bastante claros, mientras que en otros apenas es posible saber por el nombre qué se puede esperar.